Torte salate

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Le torte salate sono pizze rustiche di facile realizzazione e possono sostituire un pranzo. Il casatiello fa parte della tradizione campana e la preparazione richiede sugna,ciccioli,salame e formaggi vari. La torta pasqualina è ricca di bietole, ricotta ed uova, mentre la torta erbazzone è composta di bietole, pancetta e dall'insostituibile parmigiano. In Francia le torte salate si chiamano quiches e la più famosa è la quiche lorraine con pancetta affumicata, uova e panna.

Pasta brisée, la ricetta facile per preparare gustose torte salate

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Altro media 15 min 286 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 100 g di burro (freddo) 50 gr di acqua fredda 1 cucchiaino di sale

Torta salata camembert, noci e mele

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Portata principale facile 55 min 649 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 camembert 3 mele 50 gr di gherigli di noci 1 cucchiaio di senape sale q.b. pepe q.b. una noce burro

Torta salata di zucca radicchio e gorgonzola

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Antipasto facile 33 min 316 kcal

Ingredienti: 600 g di zucca (senza buccia né semi) 100 g di ricotta 100 g Parmigiano grattugiato 100 g di gorgonzola 2 bicchieri di latte 400 g di radicchio di...

Torta salata con patate, scamorza e salame

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Portata principale facile 50 min 641 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...

Spanakopita, la facilissima torta salata greca con spinaci e feta

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Portata principale facile 1 h 5 m 321 kcal

Ingredienti: 6 fogli di pasta fillo olio d'oliva q.b. 600 g di spinaci freschi (o surgelati) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale q.b. pepe q.b. 2 uova 250 g di...

Pasta sfoglia o Pasta Brisée? 8 gustose torte salate per una cena veloce e gustosa

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Pasta sfoglia o pasta brisée? Qui troverete diverse ricette per preparare gustose torte salate con entrambi le basi. Scegliete quella che preferite!

Crinkle cake caprino e miele, la gustosa torta salata vegetariana con la pasta fillo

(1 voto), (41)

Portata principale facile 1 h 5 m 462 kcal

Ingredienti: 12 fogli di pasta fillo 50 g di burro 5 cl di olio d'oliva 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 cucchiaino di sale 1/2...

Torta salata con mousse di melanzane, crescenza e pomodorini confit

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Portata principale media 2 ore 477 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 melanzana 3 uova un cucchiaino di paprika 150 gr di crescenza (circa) 20 pomodorini ciliegino aromi a piacere (io ho...

Torta salata alla zucca, la quiche perfetta per una cena rapida e sfiziosa

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Portata principale facile 45 min 509 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 600 g di zucca (solo polpa) 1 cipolla (piccola) 2 uova 200 ml di panna fresca Un filo d'olio d'oliva 1 cucchiaino di timo...

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Torta salata con bietole ed emmental, ricetta vegetariana

(8 voti), (1) , (250)

Portata principale facile 55 min 322 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 1 cespo di bietole 2 cipolle 3 cucchiai di olio d'oliva 1 uovo 10 cl di panna fresca 30 gr di emmental grattugiato (va...

Tatin di melanzane, la torta salata che vi farà impazzire!

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Portata principale facile 1 h 10 m 242 kcal

Ingredienti: 2 melanzane (circa 600 gr) 1 rotolo di pasta brisée 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di miele 1 cipolla dorata (piccola) 2 spicchi...

Torte salate autunnali: 15 ricette da provare subito a casa!

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Le migliori ricette per preparare delle ottime torte salate autunnali. Scopritele subito e provate a prepararle a casa!

Torta salata al taleggio

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Portata principale facile 10 min 40 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 220 gr di taleggio 150 ml di panna da cucina 1 tuorlo sale q.b. pepe q.b.

Quiche leggera al prosciutto cotto, la torta salata preparata con yogurt bianco

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Portata principale facile 35 min 317 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 gr di prosciutto cotto a cubetti 2 yogurt bianchi 70 gr di emmental grattugiato 3 uova Sale Pepe

Quiche con patate, porri e brie

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Portata principale facile 1 h 5 m 495 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 500 g di patate 2 porri 150-200 g di brie 120 g di panna liquida un goccio di latte 2 uova una noce di burro olio...

Torta salata con peperoni, carote e pomodori

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Portata principale facile 1 h 10 m 359 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia quadrata 3 uova 200 ml panna fresca 100 ml di latte 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1/2 cucchiaino di noce moscata 250 gr...

Torta salata di pasta fillo con prosciutto crudo e pomodori secchi

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Portata principale facile 45 min 403 kcal

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo 35 gr di burro 2 uova 100 gr di panna da cucina 40 gr di parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di pepe 4 pomodori secchi 4...

Cake salato zucchine, stracchino, pinoli e cacioricotta

(2 voti), (40)

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1194 kcal

Ingredienti: 180 g farina autolievitante 2 uova 10 cl latte 10 cl olio di girasole 100 g stracchino 50 g cacioricotta grattugiato 2 grosse zucchine grattugiate...

Tatin di zucca: la torta salata che non hai mai provato prima!

(1 voto)

Portata principale facile 1 h 25 m 478 kcal

Ingredienti: 1 zucca 10 cucchiai di olio d'oliva (+/-) 1 cucchiaino di sale (+/-) 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di erbe di...

Cheesecake salata con ricotta di pecora, basilico e pomodorini

(1 voto), (42)

Antipasto facile 30 min 35 min

Ingredienti: 200 g crackers grancereale 100 g margarina senza grassi idrogenati mezzo cucchiaino di sale grosso 2 pomodori secchicrema 300 g ricotta di pecora...

Pizza rustica con funghi porcini e asiago

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 180 g di asiago 250 g di funghi porcini Olio, sale, pepe 1 scalogno Prezzemolo Peperoncino

Tartellette con funghi e patate

(1 voto), (4)

Antipasto facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 3 patate 20 gr di funghi champignon 50 gr formaggio di soia latte di soia q,b. curcuma q.b. sale pepe olio per ungere

Torte salate ai porri

(4 voti), (14)

Portata principale facile 2 ore 1 h 15 m

Ingredienti: 500 g di patate lesse farina qb sale e pepe olio EVO 4 porri 1 vasetto di yogurt greco 2 uova 1 confezione di pasta sfoglia 3 porri una decina di...

Torta salata al prosciutto cotto

(77 voti), (10) , (1131)

Antipasto facile 35 min 526 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia (rotonda) 4 fette di prosciutto (cotto) 4 patate (grosse) 50 g formaggio 50 g provola dolce 4 uova 2 cucchiai di grana...