Ingredienti: 1 uovo 70 gr di arachidi (o crema di arachidi) 60 gr di burro morbido 60 gr di zucchero di canna 220 gr di farina 1/2 bustina di lievito chimico 40...
Ingredienti: 3 banane mature 30 gr di sciroppo d'agave 145 gr di purea di arachidi 125ml di latte di mandorla 260gr di farina di riso (oppure un'altra farina...
Ingredienti: Il caramello: 70 gr di zucchero un po' d'acqua Il flan: 200 ml di latte condensato 200 ml di latte di cocco 4 uova 50 gr di cocco grattugiato
Ingredienti: 80gr di farina di riso 80gr di farina di mandorle 80gr di maizena 50gr di zucchero di canna 200 ml di panna di soia 1 cucchiaino di bicarbonato 1...
Ingredienti: 8 sfoglie di riso 400 gr di gamberi cotti 20 gr di spaghetti di riso 15 gr di funghi neri disidratati 50 gr di carota (1/2 carota) 1/2 cipolla 1...
Ingredienti: 125 gr di zucchero 2 uova 100 gr di farina 100 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 50 gr di cacao Per decorare...
Ingredienti: Per 24 mini waffle: 250 gr di farina 15 gr di zucchero 4 gr di lievito di birra secco oppure (8 gr di lievito di birra fresco) 1 uovo 110 ml di...
Ingredienti: 1 arrosto di maiale (900 gr di lonza) 1 filo d'olio d'oliva 2 scalogni 6 / 8 fette di bacon 6 / 8 fette di Emmental sale pepe Per la guarnizione: 1...
Ingredienti: Impasto per crespelle : 125 gr di farina 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaio di olio 1 pizzico di sale Besciamella: 250 ml di latte 17 gr di burro...
Ingredienti: Per 4 waffle: 280 gr di patate 75 gr di panna da cucina 1 uovo 50 gr di farina 15 gr di burro sale pepe 1 cucchiaio di erba cipollina sminuzzata...
Ingredienti: Biscotti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina Ripieno: 100 gr...
Ingredienti: 350 ml di acqua tiepida 1 bustina di lievito di birra secco 20 gr di zucchero 10 gr di sale 2 cucchiai di rosmarino essiccato o fresco 600 gr di...
Ingredienti: 1 avocado maturo 80 gr di salmone affumicato (circa 3 fette) Succo di 1/2 lime 2 cucchiaini di limone zeste di 1/2 lime zeste di 1/2 limone Sale...
Ingredienti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina 100 gr di cioccolato fondente...
Ingredienti: 75 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di burro morbido 1 uovo 200 gr di farina 200 gr di cioccolato al...
Ingredienti: Base: 125 gr biscotti 30 gr di burro Impasto madeleine: 65 gr di burro 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 40 gr di zucchero...
Ingredienti: 2 banane 250 gr di farina 5 gr di lievito istantaneo 1 cucchiaio di zucchero 100 gr di panna fresca 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 120 ml di...
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