Bocconcini

133 ricette

I bocconcini sono degli ottimi antipasti oppure possono essere serviti come contorno. Ne esistono di vari tipi e tutti con un ripieno differente a seconda degli ingredienti a disposizione e della propria fantasia. Si possono preparare dei bocconcini ripieni di mozzarella, carne, crema di tonno, polpa di pesce, verdure varie e tanto altro ancora. Il tutto viene realizzato attraverso una croccante impanatura di pane e cucinati con olio extravergine di oliva oppure con altri olii più leggeri.

Bocconcini di zucchine, mascarpone e mazzancole

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Antipasto facile 20 min 10 min

Ingredienti: 2 zucchine medie 100 g di mascarpone freschissimo 2 cucchiai di salsa Ketchup abbondante prezzemolo 4 code di mazzancolle sale e pepe.

Nuggets, i bocconcini di di pollo che tutti adorano!

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Portata principale facile 52 min 245 kcal

Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 2 cucchiai di farina 2 uova 100 gr di pangrattato sale q.b. pepe q.b. Olio per friggere

Bocconcini di pollo tandoori: la ricetta indiana speziata e gustosissima!

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Portata principale facile 1 h 20 m 273 kcal

Ingredienti: 200 gr di petto di pollo 1 yogurt bianco 10 gr mix di spezie per pollo tandoori 5 gr di zenzero 50 ml di panna liquida succo di mezzo lime

Polpettine di spinaci in crosta di nocciole e crema al gorgonzola

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Antipasto facile 30 min 11 min

Ingredienti: 250 g spinaci 250 g patate lessate (pesate da crude con la buccia) 1 tuorlo una manciata di parmigiano sale pepe granella di nocciole per la crema...

Bocconcini di salsiccia caramellata

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Stuzzicherie facile 50 min 306 kcal

Ingredienti: 6 salsicce 1 cucchiaio di olio 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiai di miele

Ricette con il pollo: 18 idee da portare in tavola

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Il pollo è una carne molto utilizzato in tutte le parti del Mondo: dall'Asia all'America Latina passando per il Maghreb sono tante le ricette che si possono trovare nelle diverse tradizioni culinarie. Abbiamo scelto per voi 18 deliziose ricette. Scopritele!

Bocconcini di salmone in friggitrice ad aria con marinatura asiatica

Antipasto facile 14 min 360 kcal

Ingredienti: 250 g di salmone 1 cucchiaio di salsa di soia 1 cucchiaio di olio di sesamo 1 cucchiaino di salsa sriracha 1 cucchiaio di miele 1 spicchio d'aglio...

Bocconcini alle mele

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Dessert facile 15 min 344 kcal

Ingredienti: 35 gr burro morbidissimo 100 gr farina 100 gr zucchero 2 uova 1\2 cucchiaino di lievito (mezzo) 1\2 vasetto di yogurt bianco (mezzo) 1 pizzico di...

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

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Portata principale media 30 min 145 kcal

Ingredienti: 1 melanzana 2 uova scamorza a piacere 1spicchio d'aglio olio q.b. pepe q.b. prezzemolo pangrattato

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Bocconcini di pollo al curry e confettura di cipolle al vino

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Portata principale facile 1 h 30 m 414 kcal

Ingredienti: Petto di pollo farina curry olio evo aglio Per la confettura 500 g di cipolle 25 g d'olio evo 250 g di vino rosso 1 g di sale 0.5 g di pepe nero...

Bocconcini di pollo all’arancia

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di petti di pollo (potete anche acquistare delle fettine) farina 00 q.b. il succo di 3 arance sale e pepe nero burro q.b. (ovviamente va...

Bocconcini di ricotta fritta

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Antipasto facile 25 min 248 kcal

Ingredienti: 350 g di ricotta di mucca 2 uova intere pangrattato Olio di semi per frittura

Bocconcini di pollo agli agrumi e asparagi

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Portata principale media 1 h 5 m 336 kcal

Ingredienti: 4 fettine di pollo 200 gr di asparagi 1 arancia 1 limone 1 pompelmo rosa 1 cipolla bianca farina qb olio evo

Bocconcini di pasta filo con spinaci e formaggio feta ( spanakotiropitakia)

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Antipasto media 1 ora 30 min

Ingredienti: Una confezione di pasta filo o pasta sfoglia 3 porri 500 gr di spinaci 3 cippoline fresche prezzemolo e annetto 250 gr di bietola 250 gr di...

Bocconcini di pollo al cocco

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Antipasto media 15 min 858 kcal

Ingredienti: 400 g circa di petto di pollo 100 ml di latte di cocco Pepe q.b. Sale q.b. succo di mezzo limone 5 foglie di menta Per la pastella : 150 ml di...

Bocconcini di pollo ai semi di lino in salsa di soia

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Portata principale facile 45 min 166 kcal

Ingredienti: 400 g di petto di pollo biologico semi di lino olio extravergine di oliva salsa di soia

Bocconcini di pollo alle verdure

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Antipasto facile 45 min 179 kcal

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 1 carota 1 zucchina semi di sesamo olio extravergine di oliva sale pepe

Bocconcini di pollo al curry con peperoni

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Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: Cipolla - 1 Aglio Curry 2 cucchiai Olio d'oliva Peperoni 4 medi - preferibilmente di più colori Petto di Pollo intero Sale q.b. Pepe Zenzero Farina...

Bocconcini di pollo alle 3 p (peperoni-patate-paprika)

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Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone 2 sovracoscie di pollo 2 peperoni rossi 3 patate medie 2 spicchi di aglio farina q.b. olio evo sale, pepe paprika piccante

Bocconcini di pollo speziati con yogurt e verdure

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Portata principale facile 45 min 547 kcal

Ingredienti: 300 g di petto di pollo 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla rossa 1 vasetto di yogurt bianco naturale 1/2 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato 1/2...

Sedanini con zucchine e bocconcini croccanti di pescatrice

(9 voti), (23)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 60 gr di sedanini 1 zucchina 1 cipollotto piccolo 100 gr di rana pescatrice 3-4 foglie di basilico 1 foglia di alloro origano fresco pan grattato...

Vellutata di broccoli con bocconcini di gorgonzola e robiola

(8 voti), (1) , (34)

Portata principale media 10 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 1 broccolo (circa 250g), 1 patata, 1 spicchio di limone, 50g di gorgonzola e due fettine di robiola, brodo vegetale...

Bocconcini di pollo alla senape

(8 voti), (20)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 300 g di petto di pollo 40 g di burro 1 cucchiaino di senape 2 cucchiai di brandy 1 tazza di latte 1 cucchiaino di farina per la salsa e qb per...