Ingredienti: 500 g di farina 00 25 g di lievito di birra fresco 3 dl di acqua tiepida un cucchiano di malto d'orzo sale il succo di un limone alcune fettine di...
Ingredienti: farina 225 g bicarbonato 1/2 cucchiaino sale 1/2 cucchiaino uovo 1 yogurt bianco 125 g latte 100 g olio vegetale 70 ml. zucchero di canna 175 g
Ingredienti: 400 g di patate 300 g di filetti di merluzzo 2 cucchiai di pinoli 3 uova intere 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 1 e 1/2 cup di farina 00 1/2 di farina manitoba 2 uova 5o gr burro 1 cup di panna 2 cucchiaini di lievito per torte salte Sale e pepe 100 gr di...
Ingredienti: 300 g di Farina bianca + il necessario per la spianatoia 100 g di LM 150 ml di Acqua oligominerale, non calcarea 30 g di Burro 1 cucchiaino colmo...
Ingredienti: 600 g di farina 400 g di semola 8 uova grandi 6 tuorli un goccio di olio extravergine 1 pizzico di sale Formaggio morbido Zucchine Cipolle rosse...
Ingredienti: per i bignè: 50 g di farina 00 50 g di burro 75 g di acqua 2 uova 1 pizzico di sale per la crema di salmone 125 g di filetto di salmone 80 g di...
Ingredienti: 270 ml acqua 350 g farina 00 60 g farina integrale 40 g farina di segale 1 bustina di lievito di birra secco o 200 g di Pasta Madre ma aumentano...
Ingredienti: MINIBRUSCHETTE ALLE ZUCCHINE : 2 grosse patate tagliate a cubetti 2 cipolle medie tritate 4 uova sale e olio evtravergine di oliva SALSA AIOLI : 2...
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia fresca di forma rettangolare 250 grammi di salmone affumicato 250 grammi di ricotta vaccina prezzemolo fresco tritato...
Ingredienti: 250 g farina mixB Schar 2 cucchiaini lievito per dolci 2 cucchiai farina di lino 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 albumi 20 ml olio leggero di...
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro morbido 1/2 misurino di latte 2 uova 70 g di pistacchi salati 50 g di capperi lavati ed asciugati bene 50 g di...
Ingredienti: 400 g farina mixB Schar 1 bustina di lievito senza glutine 1/2 cucchiaino di sale 70 gocce di dolcificante "Tic" zero calorie 390 ml acqua 1...
Ingredienti: Una confezione di salmone affumicato da 100 g una confezione di ricotta di mucca da 200 g crema di latte qb per ammorbidire l'impasto gambi di...