Finger food con ricotta

34 ricette

Palline di ricotta salate, finger food facilissimi da preparare

(3 voti), (108)

Stuzzicherie facile 10 min 52 kcal

Ingredienti: 250 gr di ricotta fresca 1 cucchiaio di olio d'oliva sale pepe pistacchi mandorle noci erba cipollina

Palline di ricotta in finger food

Stuzzicherie facile 25 min 25 min

Ingredienti: Ricotta Semi di sesamo Castagne ed albicocche secche Crostini Pan de Fanis Salsa ai peperoni semi piccante

Finger food:rocher di ricotta e mozzarella

Antipasto facile 2 ore 194 kcal

Ingredienti: Ricotta Alcuni bocconcino di mozzarella Nocciole Pistacchi interi

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(8 voti), (255)

Antipasto facile 45 min 239 kcal

Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...

Patate e funghi finger food

(3 voti), (47)

Stuzzicherie facile 30 min 76 kcal

Ingredienti: 4 piccole patate 4 porcini 50 g di ricotta 1 rametto di rosmarino 1 dl di olio d'oliva 1 spicchio d'aglio

Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

(10 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Finger food per buffet

(2 voti), (1) , (23)

Stuzzicherie facile 25 min 5 min

Ingredienti: zucchina lunga ricotta vaccina salmone fresco/polpa di granchio gamberi aceto balsamico

Conchiglioni finger food

Altro facile 20 min 15 min

Ingredienti: 12 conchiglioni 100 g di ricotta vaccina 125 g di mozzarella fior di latte 1 zucchina romanesca 4 fiori di zucchina 1 albume pan grattato q.b....

Polpette tonno e ricotta

(15 voti), (4) , (568)

Stuzzicherie facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 g di tonno sott'olio 75 g di ricotta fresca 2 cucchiai di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 uovo pane grattugiato olio per frittura...

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Sgonfiotti con ricotta e salame

(5 voti), (23)

Altro facile 20 min 25 min

Ingredienti: 1) per l?impasto di Massimiliano Sepe : 1 Kg di farina 0 25 g di lievito di birra 125 ml di yoghurt magro (1 vasetto) 2 prese di sale 2 cucchiai...

Rotolini di zucchine e ricotta

(2 voti), (1) , (244)

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di ricotta di mucca 2 cucchiai di panna acida 3/4 fili di erba cipollina 1 fetta di spek pepe nero paprika

I migliori 15 dessert a base di ricotta

(100 voti)

Ecco per voi le più golose ricette alla ricotta che si trovano in circolazione. Per intenderci, quelle che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle!

Tortini di mele e ricotta in cocotte

(2 voti), (9)

Altro facile 20 min 937 kcal

Ingredienti: 1 uovo 80 g di zucchero 100 g di formaggio 25 g di burro, fuso 1 tazza di latte magro caldo 100 g di farina 00 50 grammi di amido Buccia di limone...

Polpettine di tonno, acciughe e ricotta

(1 voto), (20)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 filetti di acciughe tritate 10 g di capperi 50 g di pangrattato 50 g di parmigiano reggiano 200 g di tonno sott?olio 2 uova 1 cucchiaio di...

Polpette di ricotta e spinaci

(1 voto), (1) , (20)

Stuzzicherie facile 55 min 127 kcal

Ingredienti: 200 g di ricotta 200 g di spinaci lessati e strizzati bene 4 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo pangrattato quanto basta olio per friggere...

Il ritardo del bianconiglio - palline di ricotta, praga e olive

(1 voto), (11)

Stuzzicherie facile 15 min 196 kcal

Ingredienti: 200 g ricotta fresca 150 g prosciutto praga 80 g olive nere sale

Barchette di sedano con crema di ricotta e salmone affumicato

Altro facile 30 min 5 min

Ingredienti: Una confezione di salmone affumicato da 100 g una confezione di ricotta di mucca da 200 g crema di latte qb per ammorbidire l'impasto gambi di...

Budini di ricotta con zucchine saltate in padella

Portata principale facile 30 min 356 kcal

Ingredienti: 250 g di una buona ricotta 50 g di parmigiano grattugiato un uovo noce moscata pochissino pane grattugiato sale burro e farina per i pirottini 4...

Fagottini di salsiccia e emmental

(35 voti), (413)

Antipasto facile 55 min 722 kcal

Ingredienti: 800 g di pasta brisée 200 g di salsiccia 400 g di ricotta 150 g di emmental 2 uova intere e un albume sale e pepe

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

(17 voti), (2) , (387)

Antipasto facile 57 min 258 kcal

Ingredienti: 500 g di piselli surgelati (o freschi se è periodo) 150 g di ricotta 1 uovo 3/4 foglie di menta 1 spicchio d'aglio 50 g di semi di sesamo 40/50 g...

Girelle al salmone marinato allo zenzero

(15 voti), (1) , (502)

Antipasto facile 35 min 310 kcal

Ingredienti: pane per tramezzini 200 g ricotta di bufala 2 cucchiai di panna acida ( o di yogurt greco, altrimenti sostituire il tutto con 250 di philadelphia)...

Paccheri ripieni e fritti...

(11 voti), (1) , (20)

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: paccheri di buona qualità e ben aperti ricotta fresca purè di patate provola fresca tritata o mozzarella prosciutto cotto di praga grana padano...

Piccoli dessert al mango e cioccolato

(1 voto), (49)

Dessert facile 20 min 10 min

Ingredienti: 100 g mango frullato 2 cucchiai di zucchero limone q.b. 5 g cioccolato fondente tritato o a scaglie 20 g ricotta vaccina setacciata 20 g yogurt...

Tartellette ai porri

(1 voto), (78)

Antipasto facile 45 min 376 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisé 3 porri 150 g di pancetta affumicata 2 uova 100 g di ricotta 50 g di panna Olio Sale Pepe

Bicchierini di mortadella e pistacchi

(9 voti), (35)

Dessert facile 30 min 10 min

Ingredienti: 120 g di mortadella senza pistacchi 140 g di ricotta vaccina 3 fette di pan carrè 50 g di pistacchi non tostati nè salati 60 g di grana padano...

Cavolo nero per gli gnudi!

(2 voti), (12)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: cavolo nero 300 g ricotta 200 g uovo 1 parmigiano 50 g scorza di limone o noce moscata sale un pizzico pepe una macinata farina burro e parmigiano...

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