Lasagne con mozzarella
60 ricette
Le lasagne sono il primo piatto tipico della domenica e delle grandi festività. La ricetta originale è quella emiliana, ma ogni regione ha la sua variante ed utilizza ingredienti particolari per il condimento. Accanto alla classica lasagna condita con ragù bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano, esistono anche le lasagne bianche con besciamella, marsala e formaggio grattugiato, quelle vegetariane a base di asparagi, spinaci e carciofi, le lasagne al pesto, e quelle di pesce.
Lasagne ricotta e spinaci, la ricetta vegetariana che piace a tutti!
Portata principale facile 1 h 5 m 951 kcal
Ingredienti: Besciamella: 50 cl di latte 50 g di burro 50 gr di farina sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. Per le lasagne: 150 g lasagne secche 350 g di...
Lasagne di zucchine con ricotta e spinaci
Portata principale media 1 h 25 m 245 kcal
Ingredienti: Lasagne di zucchine: 2 zucchine grandi sale grosso Ripieno: 1 cucchiaio olio di Oliva 1 spicchio di aglio 1 kg di spinaci 450 gr di ricotta 120 gr...
Lasagne alle zucchine cremose: la migliore ricetta vegetariana da provare!
Portata principale facile 44 min 649 kcal
Ingredienti: 150 gr lasagne secche (circa) 550 gr di zucchine (circa 4) 45 gr vino bianco 80 gr parmigiano grattugiato 1 mozzarella 1/2 cipolla (piccola) Olio...
Lasagna di patate, prosciutto e mozzarella
Portata principale facile 1 ora 499 kcal
Ingredienti: 4 patate (4 / 5 grosse) 150 g di prosciutto cotto 300 ml di latte Sale q.b. 1 scamorza (piccola) Olio q.b. Pan grattato q.b. Grana padano...
Lasagne con pesto leggero e mozzarella
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 18 fasce di lasagne precotte 500 g mozzarella fiordilatte basilico fresco tanto 100 g formaggio pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva Per...
Lasagne alle olive, speck e mozzarella
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 pacchetto di sfoglie di lasagna fresche 400 ml di sugo al pomodoro cotto 250 gr di mozzarella 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 500 ml di...
Lasagne classiche mozzarella e basilico
Portata principale facile 40 min 40 min
Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagna secca 2 bocconcini o 1 mozzarella freschissima 100 g carne macinata di manzo 2 barattoli grandi di pomodori pelati...
Lasagne di pane guttiau con speck, zucchine e mozzarella
Portata principale media 45 min 482 kcal
Ingredienti: 350 gr pane Guttiau 200 gr speck 300 gr mozzarella (per pizza) 40 gr nocciole (tostate e sgusciate) Parmigiano (grattugiato) Olio evo Sale Pepe...
Lasagne di crespelle con verdure e mozzarella
Portata principale media 50 min 30 min
Ingredienti: Per le crespelle: farina, 250 g 2 uova latte, 500 ml margarina o burro, 40 g un pizzico di sale Per la besciamella: latte, 500 ml burro, 50 g...
Lasagna di melanzane
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: lasagne 3 melanzane viola chiaro, 1 mozzarella di bufala, 300 g provola affumicata, passata di pomodoro, parmigiano a piacere, q.b sale, pepe
Lasagna all'ortolana (zucchine/patate/mozzarella) di pasta fillo!
Portata principale media 1 ora 45 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta fillo (si trova nel banco freezer soprattutto nei negozi specializzati in surgelati)-3 zucchine preferibilmente romanesche-10/15...
Lasagna di zucchine
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Lasagna 5 zucchine Olio Cipolla Besciamella 1 pacchetto oppure fatela voi ma non troppo soda Formaggio, caciocavallo asiago mozzarella Parmigiano...
Lasagna al forno per natale
Portata principale facile 15 min 1 ora
Ingredienti: 500 gr lasagna precotta 3 pacchi di wurstel a pezzi 300 gr mozzarella a pezzi 5 uova sode a pezzi 10 fette di mortadella 400 gr di toscanello (o...
Lasagna asparagi e salsiccia
Portata principale Difficile 1 h 40 m 542 kcal
Ingredienti: 300g pasta fresca (per lasagne ; io preferisco sempre farla a casa ma potete anche comprarla già pronta) 100g burro 100g farina (00) 1 litro latte...
La lasagna bianca in brodo di angelina
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la sfoglia: 3 uova 400 g c.ca di farina di semola di grano duro un pizzico di sale - acqua q.b. Per il ripieno: 1200 g di gallina 500 g di...
Lasagna bianca e verde ai quattro formaggi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: spinaci acqua ricotta una confezione di panna da cucina la mozzarella parmigiano pasta bianca di pasta verde latte morbito parmigiano
Lasagna con asparagi, zucchine e limone
Portata principale facile 1 ora 756 kcal
Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca 1 cespo di asparagi 1 1/2 zucchine 1 limone bio 1 mozzarella per la besciamelle: 50 gr di burro 50 gr di farina 500...
Lasagna al forno veloce
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 vasetto di sugo alla bolognese 250 g besciamella parmigiano o grana grattuggiato mozzarella un bicchiere di latte sfoglie di lasagne
Lasagne alla ricotta, la ricetta vegetariana facile da preparare!
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g lasagna 500 g besciamella 100 g parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio 1/2 cucchiaino di sale Acqua calda 500 g ricotta fresca 250 g...
Lasagne di ricotta e spinaci
Portata principale media 1 ora
Ingredienti: 400 g di sfoglia per lasagne 1 kg di spinaci 400 g di ricotta Noce moscata 200 g di gorgonzola 50 g di pinoli 200 g di mozzarella 4 cucchiai di...
Lasagne cremose con carciofi e zucchine
Portata principale media 1 h 20 m 613 kcal
Ingredienti: 300 gr pasta all’uovo pronta per andare in forno 6 carciofi 3 zucchine 2 spicchi aglio 3 mozzarelle 150 gr parmigiano grattugiato fiocchetti di...
Lasagne alla contadina
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta e la farcia: 300 gr di farina 3 uova 1 pizzico di sale olio evo q.b. 1 melanzana 1 peperone rosso 2 zucchine 2 porri sale q.b. 1...
Lasagne scarola e bufala
Portata principale media 2 ore 20 min
Ingredienti: 1 cespo di scarola 250 gr. di mozzarella di bufala 100 gr. di olive nere 30 gr. di pinoli 20 gr. di uva passa 20 gr. di capperi sotto sale 2...
Lasagne alla parmigiana della domenica
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Una confezione di lasagne mezzo chilo di pomodori per salsa (o salsa pronta) 4 melanzane grosse 2 mozzarelle o formaggio filante 200 gr di...
