Pane con Zucca

28 ricette

Fonduta nella zucca, la ricetta speciale per l'autunno!

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Portata principale facile 1 h 10 m 361 kcal

Ingredienti: 1 zucca piccola (deve entrare in una pentola) 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 reblochon...

Bruschette zucca e ricotta

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Antipasto facile 40 min 407 kcal

Ingredienti: 100 gr di zucca 3 cucchiai di ricotta 2 fette di pane sale pepe olio d'oliva q.b. rosmarino essiccato q.b.

Gnocchi di zucca a e pane grattugiato, un primo vegetariano gustosissimo

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Portata principale media 1 h 10 m 349 kcal

Ingredienti: Per 6 persone: 700 g di zucca (già pulita) 100 g di pane grattugiato 100 g circa di farina 2 uova 4/5 foglie di salvia 50 g di burro parmigiano a...

Ricci di pane alla zucca

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Altro Difficile 6 h 35 m 441 kcal

Ingredienti: 100g farina 0 100g farina per pane Molino Rossetto 60g farina manitoba farina di mais polpa di zucca 2 cucch.ni miele ai fiori d?arancio 2 cucch...

Vellutata di zucca e patate con cremino al parmigiano, rosmarino e crostini di pane

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Antipasto facile 10 min 40 min

Ingredienti: zucca 700g patate 800g 1 scalogno grandino olio evo brodo vegetale qualche ago di rosmarino sale, pepe e noce moscata cremino al parmigiano 2...

Attenzione, non tutte le zucche sono le stesse! Scopri le varietà e i loro usi in cucina

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Esistono diverse varietà di zucca, ognuna con caratteristiche specifiche che le rendono ideali per usi diversi in cucina. Vediamo alcune delle qualità più conosciute, i loro benefici e come utilizzarle.

Pane alla zucca e semi di zucca con la macchina del pane

Stuzzicherie facile 30 min 407 kcal

Ingredienti: 200 g farina semintegrale 150 g farina 0 15 cucchiaino lievito di lievito secco 200 g purèe di zucca 1 cucchiaio olio d'oliva 10 g sale 50/80 ml...

Pane di semola rimacinata ai semi di zucca

Altro Difficile 16 ore 25 min

Ingredienti: 300 gr farina 0 500 gr farina di semola rimacinata 480 gr acqua 30 gr olio 16 gr di lievito di birra fresco 16 gr sale un cucchiaio di miele di...

Pane con semi di zucca e girasole e patate!

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 500 g farina semi integrale 235 g patate calde schiacciate 1 cubetto di lievito 100ml latte acqua qb un bel pizzico di sale 2 cucchiaini di...

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Pane giallo alla zucca con semi di sesamo

Altro facile 30 min 25 min

Ingredienti: 185 g di farina di semola di grano duro 185 g di farina di manotiba 120 g di zucca 2 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva 7 g di lievito di birra...

Pane alla zucca e cioccolato

Altro facile 2 h 30 m 591 kcal

Ingredienti: 500 g di farina integrale 100 g di zucca cotta in forno e schiacciata 20 g di olio d'oliva 100 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaino di sale...

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

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Tante idee facili e sfiziose per preparare primi piatti con la zucca. Lasciatevi ispirare dalla nostra raccolta di ricette!

Pane soffice alla zucca e gorgonzola

Altro facile 40 min 1 h 20 m

Ingredienti: 350 g farina Manitoba 300 g farina bianca 00 350 g zucca arrostita al forno 100 g gorgonzola 150 ml latte 25 g 1 uova lievito di birra malto...

Flan di zucca e porri

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Antipasto facile 1 h 20 m 471 kcal

Ingredienti: 600/700 g di zucca mondata e tagliata a tocchetti 1 porro non troppo sottile 4 uova 80 g di parmigiano grattugiato noce moscata 3 cucchiai di olio...

Crumble di zucca

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Antipasto media 45 min 248 kcal

Ingredienti: 500 gr zucca 2 patate medie latte di cocco qb pane: qb (in briciole non troppo sottili) 1 mandorle spellate olio evo qb sale qb

Zuppa di zucca hokkaido

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Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: 600 gr zucca Hokkaido o potimarron 150 gr patate 1 porro crostini di pane qualche foglia di timo Sale e noce moscata

Pasta infornata alla zucca e rosmarino

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 grammi di pasta mezze maniche 400 grammi di zucca già pulita due scalogni due rametti di rosmarino mezzo bicchiere di vino bianco una manciata...

Sfiziose e veloci... le polpettine di zucca e scamorza affumicata

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Antipasto facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g zucca 100 g scamorza affumicata 2 uova 50 g pecorino 80 g mollica di pane sbriciolata prezzemolo 50 g farina sale pepe pangrattato olio per...

Zuppa di cereali, verza e zucca

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 1/2 verza 1 patata grande 3-4 fette di zucca già cotta cipolla 2 carote 1 costa di sedano brodo vegetale sale, pepe, olio 100 g di cereali a...