Ricetta a base di prosciutto cotto - pagina 34

1212 ricette

Cotechino in galera per i ritardatari

(2 voti), (5)

Portata principale facile 25 min 50 min

Ingredienti: 400 g di cotechino preferibilmente non precotto 400 g di fesa di vitello in una sola fetta 80 g di prosciutto crudo a fette 6 carote novelle 50 g...

Lasagne abruzzesi

(2 voti), (9)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farina 00 100 g di semol 2 uova Per il sugo: 100 g di polpa di scottona 100 g di lonza 80 g di prosciutto crudo 50 di...

Crepes ripiene con salsiccia e funghi....

(2 voti), (15)

Portata principale facile 40 min 280 kcal

Ingredienti: 50 g di farina 2 uova 1 bicchiere pieno di latte una noce di burro sale Ripieno: salsiccia fresca/o macinato di maiale cipollina prosciutto cotto...

Schiacciata con scarola e salsiccia

(2 voti), (1)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: PER LA PASTA: 600 g di farina "00" 1 uovo 1 panetto di lievito da 25 g sciolto in 1 bicchiere di acqua tiepida una noce di margarina vegetale 2...

Cestino di parmigiano

(2 voti), (16)

Antipasto facile 25 min 25 min

Ingredienti: 2 cucchiai abbondanti di parmigiano formaggio di melenzane dadini di prosciutto cotto dadini di pomodorini formaggio tipo caciottina

Crespelle al gratin con crema di asparagi

(2 voti), (1) , (41)

Portata principale facile 1 ora 518 kcal

Ingredienti: per le crespelle: 180 g di farina 3 uova 3 dl di latte 2 cucchiai di olio extra d'oliva per il ripieno: 50 g di parmigiano una fetta spessorata di...

Pasta al forno alla messinese

(2 voti), (31)

Portata principale facile 10 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di sedani rigati (o penne rigate) carne di manzo tritata salsa di pomodoro piselli salame prosciutto cotto salsa bechamelle mozzarella uova...

Farro alla cantonese

(1 voto), (77)

Portata principale media 20 min 370 kcal

Ingredienti: 160 g di farro perlato 2 uova 200 g di pisellini verdi 100 g di prosciutto cotto a cubetti olio di semi

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Pizza rustica con ricotta e salame

(1 voto), (63)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia o pasta brisèe 200 g di prosciutto cotto a cubetti 500 g di ricotta 150 g di formaggi vari 250 g di fiordilatte 2 uova sale

Rigatoni integrali al forno con spinaci e ricotta

(1 voto), (33)

Portata principale media 30 min 896 kcal

Ingredienti: 200 gr di rigatoni bio integrali di grano Russello 1 cipollotto 4 mazzi di spinaci freschi (o 4 cubetti di spinaci congelati) 150 gr di ricotta di...

Nidi di rondine

(1 voto), (7)

Portata principale Difficile 30 min 25 min

Ingredienti: Per la pasta all’uovo : 500 gr farina 00 Sale q.b. 5 uova 1 cucchiaino vino bianco Per il condimento : 1,5 kg mozzarella da cucina (tritata) 600 gr...

Frittata leggera con crudo

(1 voto), (33)

Portata principale facile 25 min 317 kcal

Ingredienti: 5 uova formaggio 100 grammi di prosciutto crudo a dadini pane grattuggiato

Pizza portuguesa o portoghese

(1 voto), (6)

Antipasto facile 25 min 185 kcal

Ingredienti: 100 g prosciutto cotto 150 g mozzarella 1/2 cipolla media tagliata a mezza luna 2 uova sodi salsa di pomodoro oliva verde origano

Pizza del sabato sera con farina molino chiavazza

(1 voto), (1)

Altro facile 15 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 1,200 Kg di farina 00 Molino Chiavazza 2 lieviti di birra 600-700 ml acqua g.20 sale 2 cucchiai di olio extravergine...

A pizza chiena

(1 voto), (1)

Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1034 kcal

Ingredienti: 1 kg di Farina Molino Chiavazza 500 ml di Acqua 25 g di Lievito di Birra 50 g di Sale 2/3 cucchiai di Olio Un pizzico di Zucchero 300 g di...

Piatti storici : maccheroni alla rossini

(1 voto), (1) , (5)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: Per 200 g di maccheroni si metteranno: 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 5 dl di brodo 10 g di funghi secchi 2 tartufi tritati 100 g di...

A volte ritorno e...il radicchio di zocca con i bruciatini.

(1 voto)

Antipasto facile 30 min 139 kcal

Ingredienti: radicchio di campo gambuccio di prosciutto olio extravergine di oliva aceto di vino bianco

Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

(1 voto), (5)

Portata principale facile 1 ora 1127 kcal

Ingredienti: 1 faraona disossata 300 g fesa di tacchino 200 g prosciutto cotto 200 g pancetta tesa 70 g parmigiano reggiano 20 g funghi secchi ammollati 4...

Bollito di cappone di natale

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 cappone pulito il fegato del cappone 100 g di mollica di pane raffermo 1 bicchiere di latte 100 g di parmigiano grattuggiato 100 g di prosciutto...

Pizza rustica con le zucchine

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 10 m 287 kcal

Ingredienti: 200 g di mozzarella 150 g di prosciutto 500 g di zucchine 1 cipolla piccola 1 uovo 1 bicchiere di latte sale e pepec

Antipasto italiano

(1 voto), (3)

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 100 g moradella 100 g di prosciutto crudo 100 g di coppa 100 g salame sottaceti o olive burro formggio

Fagottini di crespelle

(1 voto), (13)

Antipasto facile 40 min 247 kcal

Ingredienti: Per le crespelle: 100 g di farina 180 g di latte 2 uova Sale Per il ripieno: 4 cubetti di spinaci surgelati 50 g di Emmental 50 g di prosciutto...

Tortellini gratinati

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 5 m 244 kcal

Ingredienti: 250 g di tortellini secchi al prosciutto crudo 800 g abbondanti di zucchine grana grattugiato a piacere 100 g di speck a fette sottili 1...

Rotolo di pizza farcito

(1 voto), (4)

Portata principale facile 40 min 716 kcal

Ingredienti: 65 g lievito madre 200 g farina manitoba 125 g acqua 1 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 6 g sale 1 mozzarella di bufala prosciutto crudo rucola

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