Petitchef

Ricetta a base di prosciutto cotto - pagina 34

1215 ricette
Ricetta Polpette di pollo e spinaci al limone

Polpette di pollo e spinaci al limone

(2 voti), (36)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 petto di pollo lesso 2 manciate di spinaci lessi 3 o 4 fette di prosciutto cotto la buccia grattuggiata di un limone non trattato 4 cucchiai di...
Ricetta Rollè di coniglio arrosto con salsa al prezzemolo e contorno di peperoni

Rollè di coniglio arrosto con salsa al prezzemolo e contorno di peperoni

(2 voti), (24)
Portata principale facile 1 ora 515 kcal
Ingredienti: 1 kg di coniglio disossato Prosciutto cotto Prezzemolo Rosmarino Sale Olio e.v.o Mezza cipolla 1 bicchierino di grappa Salsa al prezzemolo...
Ricetta Danubio natalizio

Danubio natalizio

(2 voti), (5)
Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: 550 gr. farina 250 gr. latte 50 gr. olio d'oliva 30 gr. zucchero 10 gr. sale 1 cubetto lievito di birra 1 uovo intero + un tuorlo per spennellare...
Ricetta Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

(2 voti), (23)
Portata principale facile 50 min 323 kcal
Ingredienti: 150 g di lenticchie di Castelluccio 3 fette di prosciutto crudo di San Daniele ½ cipolla dorata 1 gambo di sedano 1 carota media 2 rametti di...
Ricetta Cotechino in galera per i ritardatari

Cotechino in galera per i ritardatari

(2 voti), (5)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 400 g di cotechino preferibilmente non precotto 400 g di fesa di vitello in una sola fetta 80 g di prosciutto crudo a fette 6 carote novelle 50 g...
Ricetta Lasagne abruzzesi

Lasagne abruzzesi

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farina 00 100 g di semol 2 uova Per il sugo: 100 g di polpa di scottona 100 g di lonza 80 g di prosciutto crudo 50 di...
Ricetta Crepes ripiene con salsiccia e funghi....

Crepes ripiene con salsiccia e funghi....

(2 voti), (15)
Portata principale facile 40 min 280 kcal
Ingredienti: 50 g di farina 2 uova 1 bicchiere pieno di latte una noce di burro sale Ripieno: salsiccia fresca/o macinato di maiale cipollina prosciutto cotto...
Ricetta Schiacciata con scarola e salsiccia

Schiacciata con scarola e salsiccia

(2 voti), (1)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: PER LA PASTA: 600 g di farina "00" 1 uovo 1 panetto di lievito da 25 g sciolto in 1 bicchiere di acqua tiepida una noce di margarina vegetale 2...
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Ricetta Cestino di parmigiano

Cestino di parmigiano

(2 voti), (16)
Antipasto facile 25 min 25 min
Ingredienti: 2 cucchiai abbondanti di parmigiano formaggio di melenzane dadini di prosciutto cotto dadini di pomodorini formaggio tipo caciottina
Ricetta Crespelle al gratin con crema di asparagi

Crespelle al gratin con crema di asparagi

(2 voti), (1) , (41)
Portata principale facile 1 ora 518 kcal
Ingredienti: per le crespelle: 180 g di farina 3 uova 3 dl di latte 2 cucchiai di olio extra d'oliva per il ripieno: 50 g di parmigiano una fetta spessorata di...
Ricetta Pasta al forno alla messinese

Pasta al forno alla messinese

(2 voti), (31)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di sedani rigati (o penne rigate) carne di manzo tritata salsa di pomodoro piselli salame prosciutto cotto salsa bechamelle mozzarella uova...
Ricetta Farro alla cantonese

Farro alla cantonese

(1 voto), (77)
Portata principale media 20 min 370 kcal
Ingredienti: 160 g di farro perlato 2 uova 200 g di pisellini verdi 100 g di prosciutto cotto a cubetti olio di semi
Ricetta Pizza rustica con ricotta e salame

Pizza rustica con ricotta e salame

(1 voto), (63)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia o pasta brisèe 200 g di prosciutto cotto a cubetti 500 g di ricotta 150 g di formaggi vari 250 g di fiordilatte 2 uova sale
Ricetta Rigatoni integrali al forno con spinaci e ricotta

Rigatoni integrali al forno con spinaci e ricotta

(1 voto), (33)
Portata principale media 30 min 896 kcal
Ingredienti: 200 gr di rigatoni bio integrali di grano Russello 1 cipollotto 4 mazzi di spinaci freschi (o 4 cubetti di spinaci congelati) 150 gr di ricotta di...
Ricetta Nidi di rondine

Nidi di rondine

(1 voto), (7)
Portata principale Difficile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta all’uovo : 500 gr farina 00 Sale q.b. 5 uova 1 cucchiaino vino bianco Per il condimento : 1,5 kg mozzarella da cucina (tritata) 600 gr...
Ricetta Frittata leggera con crudo

Frittata leggera con crudo

(1 voto), (33)
Portata principale facile 25 min 317 kcal
Ingredienti: 5 uova formaggio 100 grammi di prosciutto crudo a dadini pane grattuggiato
Ricetta Pizza portuguesa o portoghese

Pizza portuguesa o portoghese

(1 voto), (6)
Antipasto facile 25 min 185 kcal
Ingredienti: 100 g prosciutto cotto 150 g mozzarella 1/2 cipolla media tagliata a mezza luna 2 uova sodi salsa di pomodoro oliva verde origano
Ricetta Pizza del sabato sera con farina molino chiavazza

Pizza del sabato sera con farina molino chiavazza

(1 voto), (1)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 1,200 Kg di farina 00 Molino Chiavazza 2 lieviti di birra 600-700 ml acqua g.20 sale 2 cucchiai di olio extravergine...
Ricetta A pizza chiena

A pizza chiena

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1034 kcal
Ingredienti: 1 kg di Farina Molino Chiavazza 500 ml di Acqua 25 g di Lievito di Birra 50 g di Sale 2/3 cucchiai di Olio Un pizzico di Zucchero 300 g di...
Ricetta Piatti storici : maccheroni alla rossini

Piatti storici : maccheroni alla rossini

(1 voto), (1) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per 200 g di maccheroni si metteranno: 50 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 5 dl di brodo 10 g di funghi secchi 2 tartufi tritati 100 g di...
Ricetta A volte ritorno e...il radicchio di zocca con i bruciatini.

A volte ritorno e...il radicchio di zocca con i bruciatini.

(1 voto)
Antipasto facile 30 min 139 kcal
Ingredienti: radicchio di campo gambuccio di prosciutto olio extravergine di oliva aceto di vino bianco
Ricetta Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

Faraona ripiena arrosto con patate e castagne

(1 voto), (5)
Portata principale facile 1 ora 1127 kcal
Ingredienti: 1 faraona disossata 300 g fesa di tacchino 200 g prosciutto cotto 200 g pancetta tesa 70 g parmigiano reggiano 20 g funghi secchi ammollati 4...
Ricetta Bollito di cappone di natale

Bollito di cappone di natale

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 cappone pulito il fegato del cappone 100 g di mollica di pane raffermo 1 bicchiere di latte 100 g di parmigiano grattuggiato 100 g di prosciutto...
Ricetta Pizza rustica con le zucchine

Pizza rustica con le zucchine

(1 voto), (4)
Portata principale facile 1 h 10 m 287 kcal
Ingredienti: 200 g di mozzarella 150 g di prosciutto 500 g di zucchine 1 cipolla piccola 1 uovo 1 bicchiere di latte sale e pepec



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