Ingredienti: Per la base : 300 gr wafer al cioccolato (o nocciola) 12 cucchiai di caffè Per la farcia : 700 ml panna (per dolci fredda) 5 cucchiai di latte 180...
Ingredienti: 400 g di savoiardi (un pacco), caffè per bagnare i biscotti, q.b. gocce di cioccolato. Per la crema pasticcera: 50 g di farina, 500 ml di latte, 6...
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 25 g di burro mezzo cucchiaio di caffè solubile mezzo cucchiaio...
Ingredienti: Per la crema panna e nutella: 275 ml di panna vegetale zuccherata 1/2 tazzina di caffè amaro 3 cucchiai di nutella Per la ganache di cioccolato al...
Ingredienti: Per la torta 180 g Farina 00 150 g Burro morbido 150 g Zucchero 80-100 g Noci tritate 50 g Miele 8 g Lievito in polvere 4 Uova Per la crema al...
Ingredienti: 250 g ricotta alla panna 50 g yogurt greco magro 140 g zucchero mascobado 100 g latte fresco intero 40 g farina 20 g amido di riso 20 g amido di...
Ingredienti: Per la base: 100 g cioccolato fondente 30 g burro 100 g amaretti 2 tazzine di caffè ristretto + 2 cucchiaini di caffè solubile 400 g Philadelphia...
Ingredienti: Per la crema : 200 g panna da montare 400 g latte 1 uovo 150 g zucchero 50 g maizena 100 g caffè ristretto un pizz sale Per la bagna : latte e...
Ingredienti: 500 g farina 00 Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 200 g di zucchero 280 g burro 2 uova intere 1 tuorlo Crema pasticcera al caffè: 250...
Ingredienti: 4-5 carciofi violetti 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato scorza di mezza arancia bio un ciuffetto di prezzemolo uno spicchio d’aglio sale e pepe...
Ingredienti: 1 pacco di savoiardi 250 ml di caffè lungo 750 g di mascarpone - 500 ml di panna montata 1 fialetta all aroma vaniglia 50 g di caffè liofilizzato...
Ingredienti: 230 g tuorli 200 g zucchero semolato 250 g albumi 40 g zucchero semolato 50 g farina tipo 0 50 g fecola di patate 50 g cacao amaro in polvere 100...
Ingredienti: 250ml di panna fresca 4 g di gelatina in fogli, q.b. di zucchero a velo due cucchiai di zucchero semolato due caffè lunghi qualche cantuccino o...
Ingredienti: 1 uovo grosso 60 g zucchero a velo 7 g caffè macinato 10 g fecola o maizena sale Per lo strato croccante : 50 g cioccolato fondente al 70% Per il...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 100 g di zucchero 275 g di farina 200 g di burro 3 tuorli Per la crema 200 g di purè di castagne 40 g di burro 2 cucchiai di...
Ingredienti: 500g panna fresca da montare all'incirca 9 tazze di caffè 2 cucchiai pieni di Nutella 6 pacchetti e mezzo di pavesini 2 cucchiai di zucchero