Ingredienti: Per il pan dispagna al cioccolato : 5 uova 150 g di zucchero 45 g di farina oo 45 g di fecola di patate 30 g di cacao pizzia di sale Per la farcia...
Ingredienti: 5 uova 150 gr di zucchero 500 gr di mascarpone 2 dl di caffè 0.5 dl di Amaretto una tazzina e mezzo da caffè un pacco di savoiardi Amaretto cacao...
Ingredienti: 500 g di mascarpone 200 ml di panna da montare 4 cucchiai di fruttosio o 7 cucchiai di zucchero 12 gr di colla di pesce 2 cucchiai di latte 5 o 6...
Ingredienti: Per la frolla: 200 gr di farina 00 60 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo Per la farcia : 320 gr di ricotta di pecora 125 gr di yogurt...
Ingredienti: 1 melone retato 300 gr di Prosciutto Crudo di Parma 250 gr di mascarpone 1 dl di panna da cucina 2 fogli di gelatina vino tai rosso dal Maso
Ingredienti: 1 dose di pasta frolla 300 gr. di mascarpone 2 tuorli 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di nutella 4 pacchetti piccoli di pavesini 3 tazzine di...
Ingredienti: per la base: 8 albumi 90 g di cacao in polvere 90 g di amido di mais una bustina di lievito per dolci 250 g di zucchero burro per la teglia per la...
Ingredienti: 200 g di farina 00 125 g di farina di mandorle 125 g di zucchero 1 uovo 1/2 bustina di lievito in polvere scorza di limone grattugiato 125 g di...
Ingredienti: Per la base: 50 g di Tuc 30 g di burro fuso Per lo strato di formaggi: 125 g di mascarpone 125 g di philadelphia 100 g di robiola un goccio di...
Ingredienti: per lo Zabaione 2 tuorli grandi 3 cucchiai di zucchero 100 ml di Cointreau mezzo cucchiaino di scorza di kumquat finemente grattugiata Per la...
Ingredienti: Per la base: 400 g di biscotti secchi al cioccolato 200 g di burro Per la farcia: 250 g di ricotta 250 g di mascarpone 200 g di zucchero 1...
Ingredienti: per il biscottto : 5 uova 250 g di zucchero 150 g di farina 50 g di fecola 150 di burro fuso Mezza bustina di lievito per la crema : 400 g di crema...
Ingredienti: per la crema chantilly : 300 g di panna montata 200 g di crema pasticciera 5 g di gelatina in fogli 15 g di cacao amaro per la glassa : 250 g di...
Ingredienti: 500 g mascarpone 3 uova 100 g zucchero 1 100 g torrone morbido alle mandorle e pistacchi delle Sorelle Nurzia 50 g cioccolato bianco 250 g ribes...
Ingredienti: 600 g di mascarpone 6 uova 150 g di zucchero zefiro caffè Illy Cacao Venchi Due Vecchi qualche cucchiaio di Chocaviar al 75%, un bicchierino di...
Ingredienti: 75 g cocco grattiggiato essicato 175 g farina per dolci 2 cucchiaini di lievito 4 uova 175 g burro morbido 175 g zucchero scorzetta di limone...
Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi 100 gr di burro 100 gr di cioccolato fondente 120 gr di zucchero 250 gr di mascarpone 125 gr di yogur intero 3 uova 3...
Ingredienti: 320 g di riso Arborio 1/2 cipolla g di burro scorza grattugiata di 1/2 limone 1/2 dl di vino bianco secco 1 l di brodo 4 rametti di rosmarino...
Ingredienti: 1 pacco di savoiardi 250 ml di caffè lungo 750 g di mascarpone - 500 ml di panna montata 1 fialetta all aroma vaniglia 50 g di caffè liofilizzato...
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