Ingredienti: Per la mousse al caffè: 400 g di mascarpone 20 cl di latte fresco intero 20 cl di caffè espresso 80 g di zucchero 5 fogli di colla di pesce 3...
Ingredienti: 500 g di mascarpone 3 uova freschissime zucchero semolato qb un cucchiaino di succo di limone una confezione di amaretti Amaretto di Saronno
Ingredienti: Per la base: 300 g di biscotti digestivi 125 g di burro fuso Per la mousse: 250 g di mascarpone 100 g di cioccolato fondente 100/150 g di zucchero...
Ingredienti: Per 14 crepes: 250 g di farina autolievitante 3 uova 40 g di burro fuso 500 ml di latte Per il ripieno: 400 g di ricotta di mucca 2 zucchine...
Ingredienti: una scatola di pavesini 200 g di ricotta fresca 200 g di mascarpone un cucchiaio di zucchero latte farina di cocco cacao in polvere nocciole tritate
Ingredienti: 2 dischi di pandispagna 125 ml di panna montata zuccherata 250 g di mascarpone 1 tazza di farina di cocco 1 bicchiere di latte di cocco 1...
Ingredienti: Per il brownie al cioccolato: 200 g ciccolato fondente 50 g burro 50 g farina 50 g zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 2 uova Per il...
Ingredienti: 2 tuorli montati a bagnomaria con 4 cucchiai di zucchero 2 albumi montati a neve 1 pacco di savoiardi 500 g di mascarpone gocce di cioccolato...
Ingredienti: Per la mousse: 50 di zucchero 4 g di colla di pesce 50 di mascarpone 100 di panna 130 di yogurt alle fragole Meringa all'italiana 40 g di albumi 75...
Ingredienti: Per la Mousse di Uva spina: 400 g Uva spina 100 g Zucchero + 3 Tbsp 75 ml Acqua 250 g Mascarpone 250 ml Panna fresca 3-4 g Gelatina in fogli Per la...
Ingredienti: 125 g uno alla mela e uno all albicocca Per la farcitura : crema pasticcera fatta con 250 ml di latte 250 g di mascarpone aroma di vaniglia 3...
Ingredienti: Per il biscuit decorato: 150 g pasta decoro 125 g mandorle pelate 125 g zucchero al velo 35 g di farina 180 g uova 30 g burro fuso 125 g albumi 30...
Ingredienti: 180 g mascarpone 120 g zucchero 1 banana matura 1 pizzico di sale succo di mezzo limone e scorza di 1limone bio 150 g di frutti di bosco 3 uova...
Ingredienti: Per lo sgranocchia la mia bocca ai tre formaggi e caramella al vin brulè: Bignè alla crema (coirca 40) 500 ml acqua 150 g di burro 300 g di farina...
Ingredienti: Per preparere i bigné: 2 uova 50 g du burro 75 g di farna 30 g di zucchero a granella 20 cl d'acqua un pizzico di sale Per la crema: 100 g di...
Ingredienti: 18 biscotti rosa di Reims 400 g di mascarpone 100 g di zucchero 40 g di panna fresca 30 g di zucchero a velo 150 g di cioccolato nero extra 2...
Ingredienti: 3 albumi 180 g di zucchero un cucchiaino raso di aceto 1 cucchiaio di amido 250 g di mascarpone 1 cucchiaio di glassa di aceto balsamico 250 g di...
Ingredienti: 1 panettone 250 g di ricotta 250 g di mascarpone 200 g di zucchero circa cioccolato a piacere. fondente o al latte, al latte rum a piacere 2 uova
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