Ricetta con pomodoro e mozzarella - pagina 5

387 ricette

Rotolo di mozzarella con bresaola

(6 voti), (6)

Altro facile 55 min 123 kcal

Ingredienti: un rotolo di mozzarella 1 hg bresaola rucola pomodoro olio sale

Pizza con pomodorini e mozzarella

(5 voti), (1) , (21)

Portata principale media 2 h 35 m 553 kcal

Ingredienti: impasto: 500 gr di farina 00 2 cucchiaini da caffè di lievito granulare 1 cucchiaio di olio sale acqua farcitura: pomodoro tagliato a dadini 2...

1 - millefoglie di pane carasau con mousse di piselli e zucchine e mozzarella di bufala

(5 voti), (12)

Portata principale facile 25 min 268 kcal

Ingredienti: Pane carasau q.b. 270 g di piselli al naturale in scatola 150 g di yogurt magro 200 g di zucchine già cotte in padella con olio e sale 1...

Melanzane alla mozzarella

(5 voti), (1) , (82)

Portata principale facile 1 h 10 m 418 kcal

Ingredienti: 1 kg di melanzane tonde (io uso quelle a buccia chiara) 2 barattoli di polpa di pomodoro 4 mozzarelle fiordilatte sale pepe origano

Pizza con mozzarella, ricotta di bufala e rucola

(2 voti), (1) , (13)

Portata principale media 6 h 10 m 146 kcal

Ingredienti: 150 g di farina di grano tenero 10 g circa di lievito di birra fresco acqua tiepida q.b. passata di pomodoro q.b. 100 gr di mozzarella fiordilatte...

Polpette di pane con cuore di mortadella e mozzarella

(1 voto), (36)

Portata principale media 15 min 30 min

Ingredienti: Per il sugo : 500 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio Olio qb Un ciuffetto di basilico Per le Polpette : 300 gr di pane raffermo del...

Rotolo di mozzarella

(4 voti), (33)

Stuzzicherie facile 25 min 10 ore

Ingredienti: 1 sfoglia di mozzarella circa 10-12 pomodori secchi sotto olio prosciutto crudo tagliato a fette sottili

Rose di crespelle con melanzane mozzarella e salame

Portata principale media 30 min 15 min

Ingredienti: 1 dose d’Impasto (per crepe o crespelle) 1 Alfiere del Suino D’oro del Salumificio La Rocca 300 gr di scamorza 1 melanzana 100 gr di parmigiano...

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Pasta gusto "pizza" con origano e mozzarella

Portata principale facile 50 min 834 kcal

Ingredienti: 1 cipolla dorata piccola 800 g di passata di pomodoro 400 g di pasta tipo maccheroni o tortiglioni 2 mozzarelle grandi 1 cucchiaio di origano...

Pizza con mozzarella e ricotta

Portata principale facile 45 min 20 min

Ingredienti: per l' impasto 25 dl di ACQUA 250 g di FARINA TIPO 0 1/2 cubetto LIEVITO DI BIRRA 1/2 cucchiaio di ZUCCHERO 1/2 cucchiaino di SALE per la...

Bocconcini di pane alla mozzarella farciti

Stuzzicherie media 3 ore 1300 kcal

Ingredienti: 1 kg farina 00 1 kg mozzarella 30 g lievito di birra 5 cucchiai olio extra vergine d'oliva 150 g latte intero o panna 18 g sale 1 uovo battuto e...

Mozzarella in carrozza - variante

Stuzzicherie facile 33 min 948 kcal

Ingredienti: 8 fette di pane da bruschetta o da toast una scatoletta di pomodorini pomodori secchi origano sale pepe 2 mozzarelle farina acqua latte 4 uova...

Pizzette di patate

(138 voti), (15) , (1431)

Antipasto media 40 min 416 kcal

Ingredienti: 1,3 kg di Patate 3 Uova 6 Cucchiai di Farina 100 gr di Parmigiano 1 Scatola di Polpa di Pomodoro Mozzarella Q.B.

Parmigiana di pesce

(81 voti), (4) , (754)

Antipasto media 1 h 30 m 500 kcal

Ingredienti: 1 melanzana grande 300 gr di filetto di merluzzo 150 gr di misto di frutti di mare (gamberetti, cozze, calamari) 1 mozzarella 200 ml di sugo di...

Sandwich di melanzane

(73 voti), (2) , (571)

Antipasto media 25 min 404 kcal

Ingredienti: Per otto sandwich: 16 fette di melanzane (circa 1 centimetro di spessore) 2 uova; pane grattugiato; noce moscata. Per la farcitura: 3 pomodori...

Lasagna di melanzane

(71 voti), (4) , (753)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: lasagne 3 melanzane viola chiaro, 1 mozzarella di bufala, 300 g provola affumicata, passata di pomodoro, parmigiano a piacere, q.b sale, pepe

Panzerotti pugliesi

(62 voti), (8) , (673)

Portata principale media 1 h 10 m 162 kcal

Ingredienti: 120g farina (00) 120g farina di grano duro 250g latte tiepido (250g - 280g) 20g burro 12g lievito di birra Sale Per farcire : Passata di pomodoro...

Paccheri ripieni con ricotta e spinaci

(55 voti), (7) , (298)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: 500 gr di paccheri 1 bottiglia di passata di pomodoro olio extravergine d’oliva Per il condimento: 1 bottiglia di passata di pomodoro 700 gr di...

Mezze maniche filanti

(47 voti), (6) , (623)

Portata principale facile 25 min 496 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 1/2 cipolla di Tropea 1 melanzana grande 200 gr mozzarella 15 pomodorini 3 cucchiai di passata di pomodoro 350 gr di pasta olio evo...

Pasta pizza

(39 voti), (280)

Portata principale facile 30 min 466 kcal

Ingredienti: 320 gr Penne (a triangolo) 400 gr polpa pomodoro Olive nere denocciolate 200 gr mozzarella Origano 1 pizzico zucchero Olio evo Sale

Tortino di melanzane

(37 voti), (2) , (701)

Antipasto facile 35 min 25 min

Ingredienti: 1 melanzana grande o 2 piccole 1 patata media 1 spicchio d'aglio mezzo scalogno provola (o mozzarella per pizza) 2 cucchiai di passata di pomodoro...

Lasagne alla parmigiana della domenica

(32 voti), (7) , (356)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: Una confezione di lasagne mezzo chilo di pomodori per salsa (o salsa pronta) 4 melanzane grosse 2 mozzarelle o formaggio filante 200 gr di...

Rustici leccesi

(32 voti), (6) , (18)

Stuzzicherie facile 50 min 1117 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 g di besciamella 200 g di passata di pomodoro sgocciolata 100 g di mozzarella a dadini sgocciolata per la...

Lumaconi ripieni di ricotta e spinaci alla pizzaiola

(31 voti), (1) , (639)

Portata principale facile 35 min 45 min

Ingredienti: 20 lumaconi (o altro tipo di pasta che si possa riempire tipo conchiglioni) per il ripieno: 500 gr spinaci freschi 150 g ricotta vaccina 80 gr...

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