Petitchef

Ricetta light - pagina 13

365 ricette
Ricetta Finocchi alla crema di porri

Finocchi alla crema di porri

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 porro 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio raso di farina 200 ml di latte sale e pepe grana grattugiato 260 kCal per porzione
Ricetta Crema (avventurosa) di pomodori e cetrioli alla panna acida, paprika e

Crema (avventurosa) di pomodori e cetrioli alla panna acida, paprika e

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 400 g di pomodori rossi maturi Cipolla bianca Un grande cetriolo Un cucchiaio di olio extra vergine di oliva 250 ml di brodo o acqua Panna acida,...
Ricetta Insalatona di lenticchie, radicchio, carote, cipolline con condimento al cumino

Insalatona di lenticchie, radicchio, carote, cipolline con condimento al cumino

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 g di carote 120 g di cipolline in agrodolce 1 scatola di lenticchie 1 cespo di radicchio rosso di Treviso 2 spicchi di aglio qualche foglia di...
Ricetta Polpo con sedano e olive nere...di naviganti e di ricordi...

Polpo con sedano e olive nere...di naviganti e di ricordi...

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g polpo 2 liomoni 1 bella costa di sedano metà tazza di olive nere origano olio extravergine di oliva sale marino pepe
Ricetta Riso pollo e peperoni buono e dietetico al tempo stesso!

Riso pollo e peperoni buono e dietetico al tempo stesso!

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 240 g di riso un petto di pollo possibilmente bio di medie dimensioni mezzo peperone rosso e mezzo peperone giallo due cucchiai di salsa Worcester
Ricetta Piatto di frutta autunnale

Piatto di frutta autunnale

Dessert facile 25 min 5 min
Ingredienti: 1 pera kaiser 1 mela golden 6 acini d'uva nera o bianca cioccolato fondente amaretti secchi
Ricetta Panini di melanzane con mozzarella e acciughe

Panini di melanzane con mozzarella e acciughe

Portata principale facile 45 min 334 kcal
Ingredienti: 2 melanzane viola 250 g di scamorza acciughe sott'olio pangrattato olio extravergine d'oliva
Ricetta Torta di riso e mele

Torta di riso e mele

Dessert facile 40 min 1 ora
Ingredienti: 300 g di riso 500 ml di acqua 500 ml di latte intero 2 mele 100 g di amaretti tre cucchiai di uvetta tre cucchiai di pinoli 70 g di zucchero un...
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Ricetta Torta pere al vino rosso e cioccolato

Torta pere al vino rosso e cioccolato

Dessert facile 45 min 566 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 1 bustina di lievito 3 uova 50 g di cacao amaro 30 g di burro 90 g di zucchero 3 uova mezzo bicchiere di latte un cucchiaino di...
Ricetta Parmigiana con pancetta affumicata

Parmigiana con pancetta affumicata

Portata principale facile 50 min 323 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 1 scatola di polpa grossa 10 foglie di basilico un cucchiaio di olio una cipolla rossa di tropea 40 g grana grattuggiato 1 mozzarella...
Ricetta Bicchieri di yogurt e crema di latte*

Bicchieri di yogurt e crema di latte*

Dessert facile 20 min
Ingredienti: 125 ml di latte 125 g di yogurt del gusto preferito, può esser anche magro 1 cucchiaio di fecola 1 cucchiaio di zucchero aromi, che ben si sposino...
Ricetta Muffins alla carota e cioccolato al latte: cotto e mangiato !

Muffins alla carota e cioccolato al latte: cotto e mangiato !

Dessert facile 42 min 219 kcal
Ingredienti: 2 uova 125 g di zucchero 120 g di farina 00 75 g di burro una bustina di lievito 80 g di mandorle 400 g di carote 60 g di cioccolato al latte
Ricetta Mousse allo yogurt in 3 minuti !

Mousse allo yogurt in 3 minuti !

Dessert media 15 min 5 min
Ingredienti: 200 ml di panna fresca 2 yogurt interi 40 g di zucchero una bustina di pannafix oppure 4 g di colla di pesce in fogli
Ricetta Aspic al cacao e pere

Aspic al cacao e pere

Dessert facile 20 min 262 kcal
Ingredienti: 2 pere 300 g vino bianco secco 8 g colla di pesce 20 g fruttosio 10 g cacao amaro 2 cucchiaini di miele
Ricetta Yogo vulcani alla nutella

Yogo vulcani alla nutella

Stuzzicherie facile 40 min 354 kcal
Ingredienti: 1 tuorlo 1 yogurt 20 g di burro 30 g di fecola 190 g di farina 2 cucchiaini di lievito 60 g di zucchero Nutella
Ricetta Pennette integrali con pesce spada, pomodorini e basilico

Pennette integrali con pesce spada, pomodorini e basilico

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 160 g di pendette integrali 250 g di pesce spada fresco 200 g di pomodorini datterini 5-6 foglie di basilico 10 capperi dissalati 1 spicchio...
Ricetta Rum e pera in cheesecake

Rum e pera in cheesecake

Dessert facile 30 min 426 kcal
Ingredienti: Per la crema: 500 g di ricotta cremosa 125 g di yogurt intero bianco 30 g di zucchero a velo 2 fogli di gelatina Paneangeli 10 gocce di aroma Rum 4...
Ricetta Pasta fredda al pesto mediterraneo

Pasta fredda al pesto mediterraneo

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta nel mio caso radiatori pecorino olio evo Per il pesto: 60 g di olive taggiasche 20 g di capperi dissalati e ben lavati 20 g di...
Ricetta Spaghetti freddi integrali al salmone affumicato

Spaghetti freddi integrali al salmone affumicato

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 270 g di spaghetti integrali 180 g di salmone affumicato 2 manciate di ruchetta 60 g di olive nere denocciolate 40 g di pinoli tostati pecorino...
Ricetta Insalata mista con tonno e cantalupo

Insalata mista con tonno e cantalupo

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: 100 g di rucola 1 scatola di mais 2 scatolette grandi di tonno al naturale 2 carote 2 mozzarelle 1 cantalupo 2 cucchiai di funghetti in salamoia...
Ricetta Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Portata principale facile 25 min 521 kcal
Ingredienti: 200 g di riso 150 g di carpaccio di manzo 2 noce pesca 2 pugnetti di rucola 50 g di scaglie di grana mezzo limone olio extravergine d'oliva
Ricetta Il dolce più facile del mondo

Il dolce più facile del mondo

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco un cucchiaino di zucchero un cucchiaio di frutti di bosco mezzo cucchiaino di agar agar un goccino di latte muesli o...
Ricetta I muffin dell'amicizia!

I muffin dell'amicizia!

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g farina 00 80/100 g zucchero 250 g latt 30 g burro o olio una bustina di lievito vanigliato mezza busta di frutti di bosco congelati a...
Ricetta Cestini di prosciutto e melone

Cestini di prosciutto e melone

Antipasto facile 20 min 448 kcal
Ingredienti: 1 piccolo melone 6 fettine di prosciutto crudo 50 g di formaggio morbido light basilico



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