Ricette alloro e cumino

15 ricette

Come cucinare le lenticchie verdi?

Contorni facile 45 min 106 kcal

Ingredienti: 160 gr lenticchie secche (verdi) 1cipolla 2 spicchi d'aglio Olio d'oliva ½ cucchiaio di cumino 1l d'acqua Sale Pepe 2 foglie di alloro

Aglio sott'olio

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Stuzzicherie media 20 min 10 min

Ingredienti: 100 g di aglio 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e 1/2 di aceto di mele 1 cucchiaio di sale integrale 3/4 foglie di alloro 5/6 grani di pepe nero...

Chili con carne

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Portata principale media 30 min 40 min

Ingredienti: 750 g di polpa di manzo (macinata o cubetti di 2 cm) 500 g di fagioli neri messicani (in alternativa borlotti o fagioli rossi kidney) 1 cipolla...

Goulash di manzo con la slow cooker

(7 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg circa di roast beef,la parte "finale" 1 cipolla rossa,sedano 1 spicchio di aglio schiacciato bene qualche patata a tocchetti 2 carote spezie...

Ceci e cavolfiore in crema di patate

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Portata principale facile 50 min 207 kcal

Ingredienti: 400 grammi di ceci lessati (circa 160 grammi crudi); 200 grammi di patate (circa 160 grammi pelate); 1 cipolla di media grandezza; 700 grammi di...

5 sorprendenti benefici del cumino che probabilmente non conoscevate!

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Il cumino è una spezia molto utilizzata in cucina, nota per il suo sapore unico e l'aroma intenso. Il suo uso è popolare nei piatti di diverse culture, come quella messicana, indiana e mediterranea. Ma oltre a essere una spezia essenziale in molte cucine, il cumino...

Zuppa di fagioli neri e salsiccia

(7 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 200 g fagioli neri secchi 150 g salsiccia 2 pomodori due cipolle una foglia di alloro brodo di carne una costa di sedano una carota peperoncino...

Curry di verdure e riso basmati velocissimoooo

(3 voti), (9)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: per il curry: 1/2 busta di minestrone surgelato senza legumi 1/2 cucchiai di Ghee 1/2 stecca di cannella -1/4 cucchiai di semi di senape 1 foglia...

Riso al limone e cocco con pollo birmano

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Portata principale facile 25 min 50 min

Ingredienti: 1) POLLO BIRMANO 1 kg di pollo 2 steli di citronella o 3 cucchiai di citronella secca 1 cipolla 3 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di semi di cumino 3...

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Lampuga fritto su letto di cous cous e verdure speziate

Portata principale media 1 ora 25 min

Ingredienti: 1 Capone Lampuga di circa 1 kg; 300 gr. cous cous precotto; 1 cucchiaino di "BERBERE" mix di spezie (Il Berberé è una miscela di spezie, la cui...

Spezzatino di pollo al sidro con purè di patate e mele

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 2 petti di pollo 1 cipolla rossa 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di cumino 1 cucchiaio di curry piccante 1 bicchiere di sidro 5...

Ricette con curry: 15 piatti per viaggiare con il gusto

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Una selezione di ricette per gli amanti delle spezie. Oggi il focus è stato dedicato al curry, date un'occhiata alle tante delizie scelte per voi!

Peperoncini piccanti ripieni con carne al chili

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 800 g di peperoncini rossi rotondi freschi e sodi 500 g di carne macinata di manzo di buona qualità 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 peperoncini 2...

Insalata di trota salmonata

(3 voti), (8)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di filetti di trota salmonata 250 g di cetrioli 4 uova 1 cucchiaino di senape 1 rametto di menta 100 g di fagioli borlotti freschi sgranati...