Ricette birra e patata

127 ricette

Pane per bagel - ricetta impasto

(4 voti), (2) , (204)

Altro media 4 h 20 m 351 kcal

Ingredienti: Per l'impasto: 375 gr di farina 0 1 cucchiaino di sale 7 gr di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di zucchero di canna liquido 2 cucchiaio di olio...

Coscette di pollo alla birra con patate saporite al forno

(11 voti), (2) , (62)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 6 coscette di pollo olio di semi di mais 1 bicchiere di birra insaporitore per carni

Spezzatino di vitello alla birra con patate

(2 voti), (11)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 600 g di spezzatino di bovino 4 patate medie 1 cipolla 2 bicchieri abbondanti di birra farina olio sale spezie

Coscette di pollo alla birra con patate

(6 voti), (3)

Portata principale facile 55 min 217 kcal

Ingredienti: 4 coscette di pollo 1 cucchaio di olio 3 patate medie sbucciate e tagliate a cubetti 1 bottiglietta di birra 1 dado spezie a piacere

Spezzatino alla birra e patate croccanti

Portata principale facile 20 min 2 ore

Ingredienti: 450 ad 500 g di spezzatino di manzo 1 cipolla 2 carote 150 ml di birra 2 cucchiai di farina olio sale e pepe

Patate germogliate: è pericoloso mangiarle?

(2 voti)

È sicuro mangiare le patate germogliate o è meglio scartarle? Tutte le risposte le trovate in questo articolo, per fare scelte consapevoli senza mettere a rischio la vostra salute.

Il ciambellone alla birra

(5 voti), (1) , (45)

Dessert facile 40 min 833 kcal

Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai di acqua calda 2 bicchieri di farina 1 bicchiere di fecola di patate 2 bicchieri di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1...

Coniglio alla birra con cipolline al balsamico

(4 voti), (278)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 coniglio a pezzi 80 gr di lardo d'Arnad 5 foglie di salvia grandi 100 gr di aceto di vino 1 litro di birra Pils olio d'oliva sale e pepe fecola...

Fuso di tacchino alla birra

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 4 ore

Ingredienti: fusi di tacchino di pollo birra cipolle dorate olio evo rosmarin sale pepe patate

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Alici marinate con birra e aneto

(3 voti), (39)

Antipasto media 4 ore 30 min

Ingredienti: 600gr di Alici Fresche 150ml di Birra Scura 2 cucchiai di Mostarda 40 ml Olio Extra Vergine d'Oliva 40gr Burro q.b Sale q.b.Pepe 600gr Patate...

Ossibuchi alla birra con spugnole e uvetta

(2 voti), (3)

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: 1) Per la carne : 2 ossibuchi di vitello 330 ml. birra belga doppio malto 1 cipolla bionda 2 bacche di ginepro 4 grani di pepe nero 1 foglia di...

Tortilla di patate: vuoi farla come in Spagna? Scopri i trucchi dei veri chef!

(1 voto)

La tortilla di patate un capolavoro della cucina spagnola! Sembra semplice, ma dietro a questa frittata c'è un mondo di sapori e segreti. Dalle patate alle uova, passando per l'olio e la cipolla (o senza, dipende dai gusti!), ti sveleremo ogni dettaglio per farti...

Gnocchi di ceci in salsa alla birra (chef r. maurizio)

(1 voto), (29)

Portata principale media 1 h 5 m 395 kcal

Ingredienti: 1 kg patate vecchie 300 g farina di ceci 1 uovo Noce moscata 1 porro 3 dl birra bionda 3 dl panna fresca Burro Sale Pepe

Le zeppole di licia "senza patata"

(12 voti), (2) , (26)

Dessert facile 3 ore 30 min

Ingredienti: 340 g di farina forte 100 g di latte 60 g di burro 2 uova medie 80 g zucchero 10 g di lievito di birra 5 g di sale buccia grattugiata di arancia e...

Pane di patata light

(1 voto), (20)

Altro facile 50 min 567 kcal

Ingredienti: 300 g di patate bollite e pestate 420g di farina 1 tavoletta di lievito di birra 1 tuorlo d'uovo per pennellare 100ml di latte scremato tiepido 2...

Ciambelle fritte di patate stile mediterraneo

(72 voti), (3) , (514)

Snack media 1 h 20 m 947 kcal

Ingredienti: 500 gr farina 1/2 bicchiere di olio extravergine d'oliva 150 gr zucchero 1 pizzico di sale 1 limone grattugiato 1 cucchiaino di succo di limone 2...

Ciambelline e bomboloni con fiocchi di patate

(32 voti), (3) , (82)

Altro facile 45 min 734 kcal

Ingredienti: 75 g fiocchi di patate 250 g farina 250 g farina manitoba 3 uova 70 g burro morbido 250 ml latte 50 g zucchero 6 g sale 12 g lievito di birra...

Pizza con le patate (impasto di gabriele bonci)

(22 voti), (1) , (91)

Portata principale facile 35 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di farina Manitoba 800 g di acqua 7 g di lievito di birra 12 g di sale 1 cucchiaio di olio extra vergine per la copertura patate lessate e...

Focaccia di patate

(17 voti), (1) , (269)

Altro media 3 h 30 m 414 kcal

Ingredienti: 600gr. di acqua 600gr. di farina 00 200gr. di patate 7gr. di sale 4gr. di zucchero 25gr. di lievito di birra olio evo q.b

Pizza con patate, cipolla e mozzarella

(10 voti), (102)

Portata principale facile 50 min 531 kcal

Ingredienti: per la pasta: 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai di...

Focaccia ripiena con speck e patate

(6 voti), (23)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Per l'impasto 300 g di farina Manitoba 160 g di acqua 12 g di lievito di birra 1 cucchiaino di miele 8 g di sale 3 cucchiai di olio extravergine...

Bastoncini di patate e formaggio

(3 voti), (98)

Stuzzicherie facile 2 h 5 m 398 kcal

Ingredienti: 225 g di patate 225 g di semola di granoduro rimacinata 130-150 ml di acqua tiepida 8 g di sale 1/2 cubetto di lievito di birra 150 g di formaggio...

La focaccia double face: soffice di semola e fiocchi di patate

(2 voti), (40)

Portata principale media 1 h 50 m 363 kcal

Ingredienti: Per l’impasto: 400gr di semola rimacinata 100gr di miscela per pane casareccio (si tratta di una miscela a base di semola maltata; se non la...

Panini soffici con patate e semola

(2 voti), (35)

Altro facile 4 h 30 m 673 kcal

Ingredienti: 500 g farina 0 per pane Molino Rossetto 100 g semola rimacinata di grano duro Molino Rossetto 100 g patata lessa schiacciata e fredda 20 g di...

Pizzette soffici con patate

(1 voto), (19)

Stuzzicherie facile 40 min 687 kcal

Ingredienti: 380 g farina di Kamut Molino Rossetto 260 g farina 0 Molino Rossetto 20 g lievito di birra fresco 12 g zucchero 100 g di patate lesse schiacciate...

Pizza con crema di patate e baccalà, pomodorini confit e olive taggiasche

(1 voto), (31)

Portata principale facile 50 min 737 kcal

Ingredienti: per una teglia : 200 g farina manitoba 200 g farina buratto 340 g acqua minerale naturale tiepida 2,8 g lievito di birra liofilizzato 11 g sale 1...

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