Ricette parmigiano ricotta - pagina 3

403 ricette

Fagottini di asparagi, ricotta e nocciole

(8 voti), (143)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: Ingredienti per 6 persone Per la pasta: 400 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano duro 5 uova olio d'oliva Per il ripieno: 2 mazzi d'asparagi...

Cannelloni ricotta e spinaci

(7 voti), (224)

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 24 cannelloni già pronti (250 g circa) per il ripieno: 500 g di spinaci lessati 500 g di ricotta di mucca q.b. di parmigiano grattugiato 2 uova...

Conchiglioni ripieni con zucchine e ricotta

(6 voti), (430)

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 1 kg conchiglioni Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 8 zucchine piccole 2 uova (grandi) 4 mozzarelle (a pezzetti) 1/2 kg ricotta Parmigiano...

Mousse di tonno e ricotta

(6 voti), (1) , (209)

Antipasto facile 18 min

Ingredienti: 2 scatolette di tonno sott'olio da 80 g circa 1 hg di ricotta un cucchiaio abbondante di Parmigiano Reggiano grattuggiato erba cipollina...

Melanzane alla ricotta e pistacchi

(6 voti), (46)

Portata principale Difficile 2 h 10 m 253 kcal

Ingredienti: 4 melanzane 100g ricotta 20g pistacchi non salati tritati pane grattugiato parmigiano grattugiato timo olio evo sale, pepe nero

Torta salata radicchio di chioggia, guanciale e ricotta

(5 voti), (7)

Portata principale facile 1 h 10 m 759 kcal

Ingredienti: Per la pasta brisée: 250 g di farina 00 150 g di burro 1/2 cucchiaio di sale fino 1 uovo 1 goccio di latte freddo Per la farcia: 2 radicchi di...

Strudel intrecciato di ricotta e prosciutto cotto

(4 voti), (21)

Portata principale facile 35 min 25 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di ricotta 50 g di parmigiano 1 uovo 150 g di scamorza 100 g di prosciutto cotto 4 sottilette sale latte per...

Pennoni regina ripieni di ricotta

(4 voti), (106)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 20 pennoni 100 g di spek in una sola fetta 20 pomodorini 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di aceto balsamico 4/5 cucchiai di passata di pomodoro 250...

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Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

(4 voti), (194)

Portata principale facile 1 h 10 m 763 kcal

Ingredienti: 200 g di sfoglia all’uovo 400 g di ricotta 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata basilico 6 cucchiaiate di grana o parmigiano grattugiato olio e...

Flan di erbette e ricotta

(3 voti), (38)

Portata principale media 15 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per ca. sei flan: 250 g ca. di erbette (peso da cotte, 400 ca. da crude) 2 uova 100 g ca. di parmigiano grattugiato sale 100 g ca. di...

Frittata di albumi, ricotta ed erbette al forno

(3 voti), (1) , (262)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 6-7 albumi 250 g di ricotta 3 cucchiai di parmigiano grattuggiato un mazzo di erbette miste: prezzemolo, malva, tarassaco, bietole 3 cucchiai di...

Piccole quiche ricotta, spinaci e gamberetti

(3 voti), (15)

Antipasto facile 35 min 503 kcal

Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 150 g di spinaci già lessati 250 g di ricotta 70 g di gamberetti sgusciati 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1...

Torta delizia ricotta, spinaci, salsiccia

(3 voti), (10)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 3 salsicce 1 confezione di prosciutto cotto a cubetti 100 g di ricotta 1 uovo 1/2 busta di spinaci surgelati (circa 250...

Rotolini ricotta e spinaci (nidi di rondine)

(2 voti), (11)

Portata principale facile 45 min 447 kcal

Ingredienti: 2 uova 200 g farina 350 g ricotta 450-500 g spinaci tritati 50 g parmigiano sale noce moscata polpa di pomodoro

Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

(2 voti), (1) , (26)

Portata principale facile 50 min 781 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta tipo conchiglioni 350 g carne trita mista 250 g ricotta 100 g parmigiano reggiano grattuggiato 1 cipolla bianca 300 g di passata di...

Zucchine ripiene con ricotta e pancetta

(2 voti), (18)

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 4 belle zucchine rotonde o 8 piccoline 250 g di ricotta 200 g di pancetta 2 cipolle 1/2 mazzetto di basilico olio d’oliva Parmigiano

Malfatti ricotta & spinaci al sugo di pomodoro

(2 voti), (4)

Portata principale facile 45 min 300 kcal

Ingredienti: 1) per i Malfatti: 500 g Ricotta di pecora fresca 300 g Spinaci 1 bustina di zafferano Un pizzico di sale Farina 2) Per il sugo: 500 g pomodori...

Crepes rucola, ricotta e grana

(1 voto), (61)

Portata principale facile 1 ora 338 kcal

Ingredienti: Per la pastella delle Crepes : 3 uova 150 gr di farina 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 2 dl di latte 1 dl di acqua Sale q.b. Per il ripieno : 125...

Torta salata di broccoli e ricotta

(1 voto), (9)

Portata principale facile 1 ora 517 kcal

Ingredienti: per la pasta: 200 grammi di farina 00 20 grammi di farina di riso 1 uovo 3 cucchiai di olio 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. acqua...

Mezzelune di ricotta e nocciole al vino cotto di fichi

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: Per la pasta : 100 g di farina 00 100 di farina di grano duro -2 uova Per il ripieno: 200 g di ricotta 50 g di nocciole 50 g di parmigiano sale e...

Lasagne zucca, ricotta e pancetta

(1 voto), (48)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 00 2 uova Per la farcitura: 300 g di zucca 250 g di ricotta 8 fette di pancetta 2 cipollotti 3 foglie di salvia olio...

Pasta con pomodoro, ricotta e olive kalamata

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 453 kcal

Ingredienti: 400 g pasta corta 500 ml polpa di pomodoro 100 g ricotta fresca 10 olive kalamata 2 cucchiaini brodo granulare alle verdure 2 cucchiai trito di...

Polpette al forno con tonno e ricotta

(1 voto), (1) , (49)

Portata principale facile 35 min 136 kcal

Ingredienti: 280 g di tonno sott’olio 250 g di ricotta 2 cucchiai di pecorino romano grattugiato 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 1 uova sale e...