Sugo di pomodoro

25 ricette

Bocconcini di petto di pollo al sugo di pomodoro

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Portata principale facile 15 min 1 ora

Ingredienti: g 700 di bocconcini di pollo (io ho usato un petto intero) mezza cipolla 2 carote 2 o 3 coste di sedano 1 litro di passata di pomodoro 1 fetta di...

Sugo di pomodoro fresco

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Altro facile 30 min 43 kcal

Ingredienti: Pomodori per sugo olio evo cipolla rossa peperoncino fresco basilico sale

Malfatti ricotta & spinaci al sugo di pomodoro

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Portata principale facile 45 min 300 kcal

Ingredienti: 1) per i Malfatti: 500 g Ricotta di pecora fresca 300 g Spinaci 1 bustina di zafferano Un pizzico di sale Farina 2) Per il sugo: 500 g pomodori...

Spaghetti con sugo al pomodoro fresco e polpette di alici

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Portata principale media 40 min 40 min

Ingredienti: 300 gr di Spaghetti dell’orcia archetto Pasta Panarese del Pastificio Toscano Per le polpette : 250 gr di alici fresche 1 fetta di pane 30 gr di...

Spaghetti al farro con bietole e sugo di pomodoro

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g di pasta di farro integrale Sottolestelle 250 g di bietole una scatola di pomodorini tipo ciliegina 400 g 4 cucchiai di olio extravergine di...

Salsa di pomodoro acida, mai più! I 6 segreti che non conoscevate

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In questo articolo vi sveleremo 6 tecniche efficaci per ridurre l'acidità del pomodoro, così da poter gustare una salsa equilibrata e deliziosa.

Gnocchi di ricotta al sugo di pomodoro e basilico

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Portata principale facile 1 h 32 m 424 kcal

Ingredienti: 500 g Ricotta Fresca di Pecora 200 g Farina 00 1 uovo 2 cucchiai di Parmigiano grattuggiato Sale e pepe

Paccheri rigati con sugo di pomodoro fresco, basilico e burrata

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Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 8/9 paccheri a persona una dozzina di pomodori ciliegino 2 cucchiai di burrata 1 spicchietto d'aglio olio EVO sale 1 pizzico di zucchero,...

Gnocchi al sugo di pomodoro con mozzarella e basilico

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Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g di gnocchi 200 g passata di pomodoro mezza mozzarella 5 foglie di basilico 2 spicchi d'aglio olio, sale

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Cavatelli al sugo di melanzane, salsiccia e pomodoro fresco

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 200 g di cavatelli 1 piccola melanzana 2 pomodori a grappolo 100 g di salsiccia basilico peperoncino 1 spicchio d'aglio olio EVO sale

Seppie ripiene al sugo di pomodoro

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Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4 seppie medie e fresche mollica di pane fresca formaggio grattugiato,meglio se pecorino romano aglio tritato finemente sale e pepe q.b. olio...

Come scegliere una buona salsa di pomodoro al supermercato?

Non tutte le salse di pomodoro disponibili nei supermercati hanno la stessa qualità, sia dal punto di vista nutrizionale che del sapore. In questo articolo, grazie ai consigli di nutrizionisti ed esperti di gastronomia, scopriremo come scegliere una buona salsa di...

Trofie al sugo di pomodoro fresco piccante

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Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 70 grammi di trofie cadauno olio evo sale grosso e fine due o tre pomodori ben rossi quattro cucchiai di passato di pomodoro peperoncino piccante...

Sugo di pomodoro con scampi

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Portata principale facile 25 min 351 kcal

Ingredienti: 500 gr scampi 600 ml salsa di pomodoro 1 cipolla tritata Sale Pepe 1 peperoncino 1 spicchio di aglio tritato 1/2 bicchiere vino bianco Prezzemolo...

Fagioli al sugo

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Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: Una bella sedano fritto Carote Cipolla Olio di oliva Aglio Acqua Un rametto di salvia Rosemary Vino bianco Concentrato di pomodoro Sale Un pizzico...

Cannelloni di carne al sugo di pomodoro

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Portata principale facile 1 ora 457 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta all'uovo Per il ripieno: 500 g di lonza di maiale a cubetti 150 g di salsiccia 150 g di petto di pollo 600 g di passata di pomodoro...