Ricetta biscotti
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Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.
Biscotti di pan di zenzero (gingerbread man)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto: 250g di farina 150g di burro 100g di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di zenzero...
Biscotti viennesi al cioccolato
Snack facile 35 min 385 kcal
Ingredienti: 170 gr di burro morbido 70 gr di zucchero a velo 20 gr di cacao amaro 1 albume 185 gr di farina 00 Farina di nocciole per decorare
Biscotti tricolore: facilissimi da preparare
Dessert facile 35 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di farina 125 gr di zucchero 125 gr di burro morbido 1 uovo 1 pizzico di sale coloranti alimentari: verde, bianco e rosso
Tiramisù monoporzione con biscotti secchi e caramello al burro salato
Dessert facile 4 h 30 m 276 kcal
Ingredienti: Speculoos (circa 17) 6 cucchiai di caramello al burro salato 150 ml di caffè 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 2 uova
Biscotti gelato: la ricetta facilissima per prepararli a casa
Dessert facile 4 h 30 m 378 kcal
Ingredienti: 24 speculoos 250 g di mascarpone 200 ml di panna liquida 30% materia grassa 2 cucchiai di crema speculoos (oppure crema spalmabile al cioccolato)...
Dolce al cucchiaio con mascarpone e biscotti
Dessert facile 1 h 31 m 173 kcal
Ingredienti: 200 gr di panna fresca (20 cl) 100 gr di mascarpone (2 cucchiai abbondanti) 2 cucchiai di crema di speculoos 35 gr di biscotti speculoos 2...
Biscotti salati alla salvia
Stuzzicherie facile 27 min 749 kcal
Ingredienti: 500 g farina 1 bicchiere di latte 150 g burro 1 bustina di lievito per torte salate 1 mazzetto di salvia 1 cucchiaino di sale
Gochujang cookies: i biscotti agrodolci e leggermente piccanti
Snack facile 51 min 344 kcal
Ingredienti: Per la crema Gochujang: 15 g di burro morbido 15 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di gochujang (pasta fermentata coreana a base di peperoncino)...
Biscotti di natale a forma di stella
Dessert facile 37 min 466 kcal
Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella
Biscotti di sfoglia facilissimi da preparare
Snack facile 30 min 105 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 80 g di crema speculoos (o 2 cucchiai) 1 speculoos (sbriciolato) 1 albume d'uovo 1 cucchiaino di zucchero a...
Biscotti di pasqua con ovetti di cioccolato
Snack facile 50 min 1330 kcal
Ingredienti: 120 gr di burro morbido 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 220 gr di farina 00 1 cucchiaino...
Torta ripiena di nutella e mascarpone
Dessert media 1 ora 705 kcal
Ingredienti: 4 uova intere, 250 g di zucchero, 350 g di farina, 1/2 bicchiere di latte, 1 bustina di lievito per dolci. In più per la farcitura: 200 g di...
Torta di biscotti senza cottura - ricetta portoghese
Dessert facile 1 ora 716 kcal
Ingredienti: 75 biscotti rotondi secchi 250 gr di burro morbido 250 gr di zucchero 3 tuorli d'uovo 200 ml di caffè 1 cucchiaino di zucchero
Torta di biscotti e cioccolato
Dessert facile 30 min 214 kcal
Ingredienti: 1 pacchetto di biscotti 200ml di panna liquida 250g di cioccolato 1 cucchiaio di Nutella 50ml di latte
Biscotti spritz
Snack media 57 min 509 kcal
Ingredienti: 190 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 albume 75 gr di zucchero a velo 225 gr di farina 50 gr di...
Biscotti lettere d'amore - ricetta san valentino
Snack facile 22 min 618 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla Confettura a piacere (noi abbiamo utilizzato una confettura di fragole)
Brownie al burro di arachidi e biscotti oreo
Dessert facile 2 h 40 m 679 kcal
Ingredienti: 200 gr di biscotti Oreo 70 gr di burro 170 gr di burro di arachidi 220 gr di cioccolato 100 gr di burro 50 gr di farina 150 gr di zucchero 4 uova
Amaretti, la ricetta veloce per preparare i biscotti che tutti adorano!
Snack facile 22 min 598 kcal
Ingredienti: 4 albumi 300 gr di zucchero a velo 2 cucchiai di estratto di mandorla amara 350 gr di farina di mandorle
Biscotti salati - ricetta per aperitivo
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di farina 1 uovo 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere (istantaneo) 45 ml di acqua 45 ml di olio di semi CONDIMENTO sale,...
Biscotti a forma di renna (senza glutine e vegani)
Snack facile 55 min 472 kcal
Ingredienti: Per i biscotti: 100gr di farina di riso 100gr di farina di mandorle 50gr di maizena 125gr di margarina 75gr di zucchero di canna Per la...
Pasta sablée - preparazione base per torte e biscotti
Altro facile 20 min 412 kcal
Ingredienti: 100gr di zucchero 140gr di burro freddo 280gr di farina 1 uovo 1 pizzico di sale
Marmellata di pere e limoni
Altro facile 50 min 10 min
Ingredienti: 2 limoni non trattati 1,3 kg di pere 500 g di zucchero il succo di 1 limone 200 ml d'acqua
Biscotti al burro di arachidi
Snack facile 20 min 162 kcal
Ingredienti: 100 gr di burro di arachidi 70 gr di fiocchi d'avena 1 cucchiaio di composta di mele (senza zucchero) 2 cucchiai d'acqua
Biscotti con gocce di cioccolato, la fantastica ricetta vegana e senza glutine
Snack facile 25 min 160 kcal
Ingredienti: 235gr di farina di riso 60gr di composta di mele 60gr di zucchero 100gr di cioccolato a pezzetti piccoli (oppure 100gr di pepite di cioccolato)...
