Ricetta con aglio

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Originario del Medio Oriente, l'aglio si è diffuso in Asia ed è stato accolto con entusiasmo come alimento da parte dei paesi di tutto il Mediterraneo. A seconda della varietà, si conserva per 3-9 mesi. Tenerlo asciutto a temperatura ambiente, perché il freddo e l'umidità hanno l'effetto di innescare il processo di germinazione. Può essere mangiato in tutti i modi, letteralmente: crudo o cotto, affettato, tritato o schiacciato, in insalate, zuppe, stufati. Famosa è la zuppa preparata con aglio schiacciato, prezzemolo e 2 uova. Si soffrigge leggermente in olio d'oliva. Si aggiunge il brodo e si cuoce a fuoco lento per 15 minuti. Si sbattono le uova con una forchetta e si versano lentamente nel brodo. Aggiungere il prezzemolo, sale e pepe.

Pane all'aglio - ricetta facile

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Stuzzicherie facile 10 min 25 min

Ingredienti: 1 baguette 2 spicchi di aglio 150gr di burro prezzemolo Sale

Risotto agli asparagi, facile e gustoso

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Portata principale facile 30 min 369 kcal

Ingredienti: 300gr di riso arborio 1 mazzetto di asparagi coltivati 20 gr di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 200...

Pane all'aglio e prezzemolo

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Stuzzicherie facile 15 min 15 min

Ingredienti: 1 baguette (oppure panini lunghi) 60 gr di burro morbido 2 spicchi di aglio 20 gr di prezzemolo (circa)

Stelle di pane all'aglio, un ottimo aperitivo per le feste

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Stuzzicherie facile 15 min 314 kcal

Ingredienti: 8 fette di pancarré 1 spicchio d'aglio qualche rametto di prezzemolo 5 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b.

Aglio sott'olio

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Stuzzicherie media 20 min 10 min

Ingredienti: 100 g di aglio 2 bicchieri di acqua 1 bicchiere e 1/2 di aceto di mele 1 cucchiaio di sale integrale 3/4 foglie di alloro 5/6 grani di pepe nero...

6 benefici curativi dell'aglio che devi conoscere!

Consumare quotidianamente spicchi di aglio crudo può offrire numerosi benefici per la salute, grazie alle sue eccezionali proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche. Scopri quali sono!

Coniglio all'aglio rosso di nubia con patate marinate arrosto

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Portata principale media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 1 coniglio da 1,5 kg circa tagliato in 6-8 pezzi 1 testa di aglio rosso di Nubia (8-10 spicchi) 1/2 bicchiere di vino bianco secco 3 rametti di...

Spaghetti...olio...peperoncino ed...aglio aromatizzato al bergamotto

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Portata principale facile 25 min 394 kcal

Ingredienti: 160g spaghetti 2 spicchi d'aglio 4 spicchi d'aglio aromatizzato al bergamotto olio evo prezzemolo sale peperoncino

Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

(6 voti), (1) , (23)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 400 g spaghetti 2 o 3 spicchi d'aglio 1 peperoncino rosso sale olio evo

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Vermicelli aglio, olio, prezzemolo e paprika dolce...

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Portata principale facile 25 min 453 kcal

Ingredienti: 1 spicchio d'aglio olio 220 g di vermicelli prezzemolo 1 cucchiaio di paprika dolce

Spaghetti aglio, olio e pimenton de la vera

(3 voti), (12)

Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 160 g di spaghetti uno spicchio di aglio 3 cucchiai di olio evo sale q.b. un cucchiaino di Pimenton de la Vera

Primi piatti con Asparagi: 12 idee per realizzare ricette deliziose

(32 voti)

Voglia di un primo piatto con gli asparagi? Avete davvero l'imbarazzo della scelta su cosa preparare... Date un'occhiata alla nostra selezione!

Bakaliaro me skordalia, cioè baccalà con salsa all'aglio

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Antipasto facile 45 min 308 kcal

Ingredienti: 250 g circa di baccalà sotto sale farina bianca birra un albume origano fresco olio di semi per friggere sale Skordalia con patate: 2 patate 3-4...

Spaghetti integrali con olio, aglio e peperoncino

(1 voto), (6)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 175 g spaghetti integrali 20 g olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio peperoncino prezzemolo, qualche foglia 350 g acqua per cuocere gli...

Lonza all'aglio e non solo..

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Altro facile 1 h 20 m 1361 kcal

Ingredienti: Lonza all'aglio 1.5 kg di lonza di maiale 12 spicchi di aglio rosmarino fresco brodo vegetale 1 cucchiaio di senape forte sale e pepe olio...

Gambas al ajillo (gamberi all'aglio)

(1 voto), (2)

Portata principale facile 30 min 190 kcal

Ingredienti: 500 g di gamberi olio tre spicchi d’aglio prezzemolo tritato un bicchiere di vino bianco, o un bicchierino di cognac una punta di peperoncino

Seppie ripiene e quenelle di purè all'aglio

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Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 8 seppie intere pulite 8 acciughe sott'olio prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di pane grattugiato Olio di oliva mezzo bicchiere di vino...

Nodini all'aglio

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Altro facile 50 min 388 kcal

Ingredienti: 400 gr. di farina 0 1/2 cubetto di lievito di birra acqua tiepida q.b. 1,5 cucchiaini di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 spicchi d'aglio olio...

Pici fatti in casa al pomodoro e aglio

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Portata principale media 3 ore 10 min

Ingredienti: Per fare i pici: 150 gr di farina di grano duro rimacinata 350 gr di farina tipo 00 2 cucchiai di olio 1 uovo 200 ml di acqua Per la salsa: 4...

Spaghetti aglio olio e...zenzero!

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Portata principale facile 17 min 352 kcal

Ingredienti: 350gr spaghetti Spicchi aglio (n.2) Olio evo Sale Pepe Rosmarino (fresco tritato al momento) Radicetta di zenzero (fresco tritato al momento o...

Spaghetti olio, aglio e limone

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Portata principale facile 40 min 389 kcal

Ingredienti: 200 gr di spaghetti 1 limone bello grande non trattato prezzemolo q.b. 2 spicchi d'aglio una manciata di capperi

Video ricetta pollo al vino bianco con battuto di aglio e prezzemolo

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Portata principale media 45 min 91 kcal

Ingredienti: 4 cosce di pollo; Uno spicchio di aglio; Una manciata di prezzemolo; Due rametti di rosmarino; Vino bianco (q.b)

Spaghetti cotti in padella con aglio olio e peperoncino

(3 voti), (12)

Portata principale facile 40 min 347 kcal

Ingredienti: 1,5 etti di spaghetti 1 peperoncino piccante 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di pangrattato Olio e sale grosso Parmigiano reggiano grattato

Spaghetti aglio, olio e peperoncino, rivisitata

(2 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 754 kcal

Ingredienti: 350 g di spaghetti Azienda Agricola Mancini 3 spicchi di aglio 1 peperoncino rosso dolce 8 cucchiai di olio extravergine di oliva Opera Mastra di...

Aglio sott'aceto

(2 voti), (3)

Altro facile 20 min 5 min

Ingredienti: 3 teste d'aglio mezzo cucchiaino di pepe in grani un pizzico di semi di coriandolo foglie di basilico

Insalata fredda di grano con pollo all'aglio e limone

(1 voto), (8)

Antipasto facile 15 min 25 min

Ingredienti: 80 g di grano per persona 1 piccolo petto di pollo per persona 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla piccola il succo di 1 limone succoso e abbastanza...

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