Ricette confettura

138 ricette

Semplice e buona come quella della nonna, la confettura richiede solo pochi ingredienti ovvero la frutta, lo zucchero e qualche goccia di succo di limone. La preparazione è molto semplice: si pulisce accuratamente la frutta e si taglia a pezzi per poi metterla in una pentola. In seguito, senza accendere il fuoco, si aggiunge lo zucchero poi il succo di limone e si lascia cuocere per trenta minuti. Il composto va infine versato nei vasetti di vetro che andranno bolliti. Si possono fare tantissimi tipi di conserve: ciliegie, arance, mandarini e albicocca. La cosa fondamentale è che la frutta sia sempre di stagione.

Tronchetto di crêpes con cioccolato bianco e confettura di lamponi

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Dessert media 3 h 30 m 511 kcal

Ingredienti: Le crêpes: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 380 gr di confettura...

French toast con burro di arachidi e confettura di frutti rossi

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Snack facile 10 min 5 min

Ingredienti: 400 ml di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero (25 gr) 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia 10 fette di pan brioche (o pancarrè) confettura ai frutti...

Confettura di albicocche fatta in casa

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Altro facile 1 ora 125 kcal

Ingredienti: 500 gr di albicocche 400 gr di zucchero 1 limone

Confettura di prugne

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Altro facile 45 min 124 kcal

Ingredienti: 500 gr di prugne 400 gr di zucchero succo di 1 limone

Empanadillas con confettura ai frutti di bosco

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Dessert facile 1 h 20 m 228 kcal

Ingredienti: Impasto: 300 gr di farina 1/2 cucchiaino di sale 30 ml olio di semi di girasole 150 ml d'acqua calda Farcitura: confettura frutti rossi Per la...

Confetture e marmellate: ricette per tutti i gusti

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Qual è la differenza tra confettura e marmellata? Un articolo che cerca di fare chiarezza correlato da bellissime ricette da preparare a casa.

Bignè con foie gras e confettura di cipolle

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Stuzzicherie facile 55 min 132 kcal

Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr confettura...

Cuori di sfoglia su stecco con cioccolato e confettura di lamponi - heart pie pops

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Snack facile 45 min 451 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia confettura di lamponi cioccolato fondente 1 tuorlo 1 cucchiaio di latte

Confettura ai frutti di bosco e semi di chia senza zuccheri aggiunti

Altro facile 8 h 9 m 16 kcal

Ingredienti: 250 g di frutti di bosco (freschi o congelati) 20 g di semi di chia 3 cucchiai di sciroppo d'acero (facoltativo)

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Bocconcini di pollo al curry e confettura di cipolle al vino

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Portata principale facile 1 h 30 m 414 kcal

Ingredienti: Petto di pollo farina curry olio evo aglio Per la confettura 500 g di cipolle 25 g d'olio evo 250 g di vino rosso 1 g di sale 0.5 g di pepe nero...

Confettura di mele con zenzero e cannella

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Altro facile 50 min 616 kcal

Ingredienti: 1,2 Kg di mele renette (biologiche) 450 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella 2 cm di zenzero fresco grattugiato 1 limone

Ricette con le pesche: i nostri migliori dessert

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Tempo di pesche? Abbiamo creato una selezione per farvi scoprire i migliori dessert che si possono preparare con questo frutto

Torta di grano saraceno con confettura di ciliegie

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Dessert facile 1 h 10 m 311 kcal

Ingredienti: 100 g di farina di grano saracen 100 g di mandorle tritate 100 g di zucchero 100 g di burro 3 uova una bustina di lievito per dolci confettura di...

Confettura di zucca e zenzero

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Stuzzicherie media 1 h 45 m 143 kcal

Ingredienti: 500 gr di zucca 250 gr di zucchero di canna radice fresca di zenzero grattugiata (circa 2 centimetri) 2-3 cucchiai di rhum acqua (qualche cucchiaio)

Crostata con crema frangipane, confettura di mirtilli e pesche!

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Dessert Difficile 1 h 15 m 505 kcal

Ingredienti: Per la frolla: 250 gr di farina 125 gr di burro, tagliato a cubetti e leggermente ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di...

Petto d'anatra al rosso con salsa ai goji e confettura di rosa canina

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Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 2 petti d’anatra 30 g bacche di goji disidratate 30 g burro 1 scalogno 50 ml vino bianco secco Il succo di 1 arancia Il succo di 1 lime 20 ml aceto...

Confettura di azzeruoli.

(11 voti), (1)

Altro facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 kg di azzeruole 700 g di zucchero 7 dl di acqua

Confettura di marroni al cioccolato

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Altro Difficile 2 h 30 m 511 kcal

Ingredienti: 1 kg di marronio castagne 500 gr di zucchero 500 gr acqua 1 bicchierino di rum 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di cacao 100 gr di cioccolato...

Confettura di more di gelsi neri per una sana colazione e/o merenda

(9 voti), (1) , (7)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: Gelsi neri maturi circa 600 gr 300 gr di zucchero il succo di un limone cannella

Confettura di mele cotogne homemade

(9 voti), (2) , (9)

Altro facile 50 min 199 kcal

Ingredienti: mele cotogne zucchero mele

Sfogliatine alle mele e confettura di albicocca

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Dessert facile 20 min 20 min

Ingredienti: 200 g di pasta sfoglia 1 mela non troppo grande 4/5 cucchiai di marmellata di albicocche 1 cucchiaio di latte + 1 cucchiaio per spennellare...

Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

(8 voti), (133)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 mis. e 1/2 di farina integrale 1/2 mis. di maizena 3 cucchiai olio d'oliva 2 rametti di rosmarino sminuzzato latte di soia q.b. 1 cucchiaino di...

Crostata morbida con frolla alla ricotta e confettura

(7 voti), (232)

Dessert media 40 min 25 min

Ingredienti: Per la frolla alla ricotta : 300gr di farina setacciata 120gr di zucchero 1 uovo +1 tuorlo (uova medio-piccole) 7gr di lievito (per dolci) 1...

Rotolo dolce con confettura ace

(6 voti), (1) , (22)

Dessert media 15 min 20 min

Ingredienti: 5 uova 150 g di zucchero semolato 100 g di farina 00 1 cucchiaino raso di lievito x dolci buccia di limone e/o arancia biologica grattugiata poco...

Confettura di fichi e zenzero

(6 voti), (74)

Altro media 1 h 20 m 305 kcal

Ingredienti: 1 kg di fichi 450 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaino di zenzero (ottima la radice ma va benissimo anche quello in...