Petitchef

Ricette dessert con albumi - pagina 9

350 ricette
Ricetta Pepite di crusca

Pepite di crusca

(3 voti), (24)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 albumi dolcificante a seconda dei gusti 2 cucchiai di crusca d'avena 1 cucchiaio di crusca di grano un pizzico di sale 1 cucchiaino di maizena...
Ricetta Fetta al latte per bambini fatta in casa

Fetta al latte per bambini fatta in casa

(3 voti), (12)
Dessert facile 45 min 295 kcal
Ingredienti: 2 albumi 60 g di zucchero semolato 50 g di burro 60 g di farina 00 4 cucchiaini di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito per dolci 250 ml di panna...
Ricetta Panettone col bimby: tutte le ricette per preparare il panettone con il bimby

Panettone col bimby: tutte le ricette per preparare il panettone con il bimby

(3 voti), (7)
Dessert facile 3 ore 2 ore
Ingredienti: Ricetta 1: Per l'impasto: 680 g Farina di Manitoba 12 g Lievito di birra 185 g Zucchero 270 g Uova 70 g Tuorli 150 g Burro 95 g Acqua 7 g Sale 250...
Ricetta Amaretti piemontesi

Amaretti piemontesi

(3 voti), (12)
Dessert facile 45 min 723 kcal
Ingredienti: 380 g mandorle sgusciate 6 albumi 100 g zucchero
Ricetta Torta muratore

Torta muratore

(3 voti), (1)
Dessert facile 40 min 50 min
Ingredienti: 8 albumi da montare con 75 g di zucchero 8 tuorli 155 g di zucchero 8 cucchiai di acqua 100 g di burro 100 g di cioccolato fondente 200 g di...
Ricetta La squisita mousse al limone

La squisita mousse al limone

(3 voti), (1) , (13)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 3 tuorli 3 albumi montati a neve 150 g di zucchero 30 g di fecola succo di 6 limoni scorza grattugiata di 1 limone 2 dl di panna fresca 3 fogli di...
Ricetta Cupolette di semifreddo al caffè

Cupolette di semifreddo al caffè

(3 voti), (6)
Dessert facile 4 h 40 m 767 kcal
Ingredienti: 3 albumi 150 g di zucchero -1 tazzina colma di caffè ristretto poco zuccherato 500 ml di panna da montare zuccherata un disco di pan di spagna o...
Ricetta Torta bavarese ai frutti di bosco e cioccolato

Torta bavarese ai frutti di bosco e cioccolato

(3 voti), (3)
Dessert media 2 h 30 m 551 kcal
Ingredienti: per la base: 40 g di tuorli d'uovo 40 g di zucchero a velo 100 g di albumi 70 g di zucchero a velo 15 g di cacao 20 g di fecola per la bavarese:...
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Ricetta Torta ricotta e pere aromatizzata al rum

Torta ricotta e pere aromatizzata al rum

(3 voti), (1) , (19)
Dessert facile 35 min 1101 kcal
Ingredienti: Per la cialda: 6 cucchiai di nocciole tostate 6 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di farina 100 g di burro 4 albumi montati a neve 1 cucchiaino di...
Ricetta Nuvolette al cocco

Nuvolette al cocco

(3 voti), (1) , (62)
Dessert media 25 min 461 kcal
Ingredienti: 150 gr farina di cocco 180 gr zucchero 3 albumi gocce di cioccolato
Ricetta Torta con crema allo yogurt e cocco

Torta con crema allo yogurt e cocco

(3 voti), (12)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 75 g di farina 50 g di fecola di patate 3 albumi e 5 tuorli 35 g di burro fuso 125 g di zucchero 3 cucchiai di farina di cocco 30 g di mandorle a...
Ricetta Palline morbide cocco/cacao

Palline morbide cocco/cacao

(3 voti), (5)
Dessert facile 45 min 1011 kcal
Ingredienti: 100 g di biscotti secchi 100 g di cocco grattuggiato 40 g di cacao amaro 200 g di zucchero a velo 2 albumi cocco extra per avvolgere
Ricetta Torta con noci e fichi

Torta con noci e fichi

(2 voti), (1) , (40)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 1/2 kg fichi freschi 80 gr zucchero semolato Buccia grattugiata di 1 limone 2 uova (grandi temperatura ambiente ; gli albumi ) 1 bustina di lievito...
Ricetta The rainbow cake di martha stewart

The rainbow cake di martha stewart

(2 voti), (11)
Dessert Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per 6 basi da 24cm di diametro: 3 cups di farina (408gr) 4 tsp di lievito in polvere (16gr) 1/2 tsp di sale (3gr) 2 sticks (1 cup) di burro non...
Ricetta Montersino...birichino!

Montersino...birichino!

(2 voti), (9)
Dessert facile 50 min 813 kcal
Ingredienti: 250 gr di burro 200 gr di zucchero a velo 80 gr di tuorli 160 gr di albumi 250 gr di farina 00 7 gr di lievito in polvere 15 gr di rum 2 gr di...
Ricetta Torta gelato meringa e frutti di bosco

Torta gelato meringa e frutti di bosco

(2 voti), (6)
Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: Per la base: Biscotti secchi sbriciolati e qualche goccia di limone. Per il gelato 3 albumi 500 ml di panna poche gocce di vaniglia o una bustina...
Ricetta Crostata meringata alla nutella

Crostata meringata alla nutella

(2 voti), (21)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: per la frolla: 400 gr. di farina 200 gr. di burro 2 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di lievito 150 gr. di zucchero per il ripieno: 3 albumi 1...
Ricetta Ciambelline soffici al limone

Ciambelline soffici al limone

(2 voti), (5)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: 3 albumi 25 g di farina 00 30 g di fecola di patate 40 g di zucchero semolato 1 limone non trattato 4 cucchiai di olio di arachidi sale Per...
Ricetta La buche de noël - tronchetto alle mandorle

La buche de noël - tronchetto alle mandorle

(2 voti), (6)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1) Pasta di mandorla : 75 gr mandorle 75 gr zucchero a velo 20-30 gr albumi 2) Biscuit "sacher" : 100 gr pasta di mandorla 40 gr zucchero a velo 1...
Ricetta Torta meringata con uva bianca

Torta meringata con uva bianca

(2 voti), (12)
Dessert facile 2 h 5 m 977 kcal
Ingredienti: Per l' Impasto Base: 3 tuorli 125 g di zucchero 125 g di burro morbido a pezzi 150 g di farina 60 ml di latte 2 cucchiaini di lievito in polvere...
Ricetta Le cialde croccanti per il gelato o la panna montata

Le cialde croccanti per il gelato o la panna montata

(2 voti), (8)
Dessert facile 45 min 2 min
Ingredienti: 280 g Farina 90 g Zucchero 6 cucchiai Olio di semi di arachide o mais 21 cucchiaiate colme Acqua diaccia, (oppsss ghiaccia) 210 g (o 3 albumi -...
Ricetta Soufflé al mandarino

Soufflé al mandarino

(2 voti), (23)
Dessert facile 10 min 57 min
Ingredienti: 150 ml di latte 100 g di zucchero 20 g di farina 3 uova (albumi e tuorli separati) 1 baccello di vanigliala di un mandarin oil succo 3 mandarini
Ricetta Brutti ma buoni, anzi buonissimi

Brutti ma buoni, anzi buonissimi

(1 voto), (6)
Dessert facile 30 min 691 kcal
Ingredienti: 250g di zucchero semolato Waves 250 g di nocciole tostate Noberasco 125g di albumi vaniglia
Ricetta Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

Mini mousse al cioccolato bianco e frutti di bosco

(1 voto), (4)
Dessert facile 45 min 398 kcal
Ingredienti: 130 g di cioccolato bianco 2 albumi 30 g di burro 40 g di zucchero 3 cucchiai di latte Per la salsa : frutti di bosco



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