Dessert Zucca

44 ricette

Pumpkin pie, la deliziosa torta alla zucca americana

(28 voti), (3) , (391)

Dessert facile 1 h 15 m 309 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée (oppure pasta frolla) 600 gr di zucca 100 gr di zucchero di canna 20 cl di panna fresca 3 uova burro

Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burro

(6 voti), (1) , (59)

Dessert facile 35 min 252 kcal

Ingredienti: 200 gr di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 150 gr di cioccolato 100 gr di farina di mandorle bicarbonato di sodio (1/2 cucchiaino) 2...

Torta di zucca e cocco

(2 voti), (68)

Dessert facile 1 h 5 m 143 kcal

Ingredienti: 850 gr di zucca butternut 80 ml di latte di cocco 70 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di cannella in polvere 50 gr di farina di cocco (per la...

Plum cake alla zucca con noci e mele

(84 voti), (6) , (709)

Dessert media 1 h 10 m 1361 kcal

Ingredienti: Ingredienti per una quindicina di fette: 400 g di zucca cruda pulita 3 mele 100 g di gherigli di noce 150 di zucchero 200 g di farina 4 uova 1 dl...

Torta zucca e pere

(40 voti), (1) , (460)

Dessert media 1 h 15 m 290 kcal

Ingredienti: 3 pere Williams 300 gr di polpa di zucca 150 gr farina autolievitante 200 gr zucchero 2 uova 5 dl vino bianco secco 1 cucchiaino di cannella 1/2...

Attenzione, non tutte le zucche sono le stesse! Scopri le varietà e i loro usi in cucina

(2 voti)

Esistono diverse varietà di zucca, ognuna con caratteristiche specifiche che le rendono ideali per usi diversi in cucina. Vediamo alcune delle qualità più conosciute, i loro benefici e come utilizzarle.

Torta di zucca ,ricotta,gocce di cioccolato e....profumo di vaniglia.....

(20 voti), (1) , (109)

Dessert media 1 h 10 m 455 kcal

Ingredienti: 250 gr di polpa di zucca 250 gr di ricotta 100 gr di zucchero di canna 100 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito 200 gr di farina 50 gr di...

Muffin alla zucca e cioccolato

(19 voti), (1) , (223)

Dessert media 35 min 549 kcal

Ingredienti: 150gr di burro 120gr di zucchero 3 uova 250gr di polpa di zucca 1/2 cucchiaino di cannella 50gr di granella di nocciole 350gr di farina 00 100ml di...

Crema di zucca caramellata

(7 voti), (124)

Dessert media 3 h 20 m 633 kcal

Ingredienti: 350gr di polpa di zucca 350 gr di panna fresca ( io ho usato la panna Hulalà, che è senza grassi idrogenati) 100 ml di latte intero 40 gr di...

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Mini bavaresi di zucca con riduzione di aceto balsamico

(7 voti), (113)

Dessert facile 4 h 20 m 120 kcal

Ingredienti: 1) Bavaresi: 100 ml panna da cucina 300 g zucca 2 fogli di gelatina 20 ml latte 2 tuorli cannella salvia sale 2) Riduzione di aceto balsamico: 100...

Cheesecake alla zucca

(6 voti), (137)

Dessert media 20 min 1 h 20 m

Ingredienti: Per la base : 150 gr di crusca di avena (tritata finemente) 50gr di mandorle senza buccia 100 gr di burro Due cucchiai di zucchero di canna Per la...

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose

(30 voti)

Tante idee facili e sfiziose per preparare primi piatti con la zucca. Lasciatevi ispirare dalla nostra raccolta di ricette!

Flan di zucca caramellato

(6 voti), (48)

Dessert media 1 h 15 m 203 kcal

Ingredienti: 300 g zucca cotta al vapore 150 ml di panna da montare 3 cucchiai di sciroppo di agave (o sciroppo di zucchero di canna, o golden syrup, o...

Torta con zucca e ricotta

(6 voti), (1) , (90)

Dessert facile 12 min 30 min

Ingredienti: 300 g di zucca 2 uova 250 g di ricotta 250 g di zucchero 40 g di olio di oliva un pizzico di sale 200 g di farina 1 bustina di vanillina 1 bustina...

Strudel di mele e zucca con crema inglese speziata alla zucca

(3 voti), (2) , (130)

Dessert media 1 ora 40 min

Ingredienti: Per la pasta Strudel : 150 g farina (00) 100 ml acqua 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Per il ripieno : 500 g mele...

Panna cotta alla zucca

(2 voti), (27)

Dessert facile 35 min 310 kcal

Ingredienti: 150 g di polpa di zucca cotta 50 ml di latte 250 ml di panna fresca 2 fogli di gelatina 1 baccello di vaniglia 100 g di zucchero

Marmellata di zucca e mela

(1 voto), (19)

Dessert facile 2 h 15 m 284 kcal

Ingredienti: 500 gr polpa di zucca 200 gr mele 250 gr zucchero semolato (o di canna) 1/2 cucchiaino cannella Succo di 1 limone 80 gr mandorle (granella ,spellate)

Torta di zucca e cacao

(1 voto), (6)

Dessert facile 1 h 50 m 451 kcal

Ingredienti: 700g di zucca 150 g farina 150 g zucchero 180g di amaretti tritati 2 cucchiai di cacao amaro 50 g burro fuso 2 uova 1 bustina di lievito in...

Torta alla zucca e fondente

(16 voti), (91)

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 3 uova grandi 140 g. di zucchero di canna 80 g. di burro 190 g. di farina 00 60 g. di farina di mais fine 220 g. di polpa di zucca già cotta...

Torta soffice alla zucca aromatizzata alla vaniglia

(13 voti), (1) , (159)

Dessert media 55 min 161 kcal

Ingredienti: 50 gr di zucchero 2 uova 50 gr di farina di mandorla 35 gr di farina 00 150 gr di zucca cotta 10 ml di olio di semi 100 ml scarsi di latte un...

Biscotti alla zucca

(6 voti), (1) , (47)

Dessert media 30 min 961 kcal

Ingredienti: 300 gr farina 200 gr zucca 200 gr burro 150 gr fecola 65 gr zucchero a velo 65 gr zucchero semolato 2 tuorli sale 1 bustina vanillina 10 gr lievito

Crostata zucca e cioccolato

(6 voti), (1) , (102)

Dessert Difficile 1 h 25 m 838 kcal

Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 gr farina 200 gr burro 200 gr zucchero 2 uova intere 1 bustina vanillina Per la farcia alla zucca: 450 gr zucca 60 gr...

Muffin zucca e mandorle

(5 voti), (54)

Dessert facile 55 min 1040 kcal

Ingredienti: 300 gr di zucca già cotta 250 gr farina di mandorle 200 gr zucchero 4 uova 100 gr farina 00 1 bustina di lievito non vanigliato buccia di una...

Muffin di zucca, zenzero e cannella

(4 voti), (55)

Dessert facile 45 min 803 kcal

Ingredienti: 350 g di farina 200 g di zucca gialla 60 g di zucchero 60 g di zucchero di canna 3 uova 150 g di burro 1 bustina di lievito 100 ml di latte 3...

Torta di zucca

(4 voti), (26)

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 400 gr di polpa di zucca ridotta in purea scorza grattugiata di limone 50 gr di burro 2 uova 150 gr di zucchero o 3 cucchiai di miele morbido 200...

Torta di zucca

(2 voti), (26)

Dessert media 40 min 30 min

Ingredienti: Ingredienti per l'impasto: 250 gr di farina "00" 1/2 bustina di cremor tartaro (o altro lievito per dolci) 1 limone bio 3 cucchiai di olio di...

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