Pasta con cipolla, pecorino

23 ricette

Pasta pere e pecorino

(7 voti), (3)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 pera e mezza 1 pezzetto di ricotta dura 50 g di pecorino 2 noci mezza cipolla olio evo sape pepe

Pasta con fave e pecorino

(3 voti), (11)

Portata principale facile 45 min 885 kcal

Ingredienti: 370 g di pasta 1 kg di fave 4 fette di pancetta tagliata a cubetti 1/2 cipolla 100 g di pecorino grattugiato sale pepe

Ravioli ripieni di radicchio rosso e pecorino fresco

(3 voti), (1) , (13)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la pasta 400 g d farina 00 4 uova Un pizzico di sale Per il ripieno Due cesti grandi di radicchio rosso 1 cipolla 100 g di pecorino fresco Un...

Lasagna alla zucca (e zucchina, e pecorino)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: lasagne fresche, di quelle che non necessitano di essere sbollentate e che in 15 minuti sono cotte. 200 grammi di polpa di zucca, affettata fine...

Pasta con fagioli freschi

(21 voti), (2) , (96)

Portata principale media 15 min 1 ora

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 kg di fagioli borlotti freschi 200 g di tubetti o mezzi canneroni rigati 50 g di pancetta 1 carota 1 costola di sedano...

Basta lacrime! 8 metodi infallibili per tagliare le cipolle

(1 voto)

Tagliare le cipolle senza piangere: mito o realtà? Svela i segreti per una cucina senza lacrime e prepara piatti deliziosi senza fastidi.

Pasta al forno di rosticceria siciliana

(19 voti), (3) , (237)

Portata principale media 1 ora 15 min

Ingredienti: Ingredienti: 500 g pasta corta tipo sedani o tortiglioni 400 g macinato 300 g passata di pomodoro carota, sedano e cipolla per soffritto ½...

Pasta con patate e provola

(5 voti), (17)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: olio 1 cipolla tritata prosciutto tritato sedano peperoncino piccante 1 patata acqua 12 pomodorini Parmigiano grattata basilico provola fresca un...

Pasta alla pecorara

(2 voti), (8)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di anelli per pecorara 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone 1 pezzetto di cipolla olio evo, sale 500 g di ricotta di pecora freschissima 1 l di...

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Pasta e fave

(1 voto), (5)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: fave cipolla sedano carote pasta un dado vegetale guanciale olio extra vergine d'oliva abbondante pecorino romano grattugiato

Crema di basilico per pasta...non è pesto

(6 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 50 gr di basilico 15 pinoli 2 cucchiai di grana e pecorino grattugiato un pezzetto di cipolla di tropea quattro cucchiai di olio una presa di sale...

Bucce di cipolla: 4 modi per riciclarle senza gettarle nella spazzatura

(2 voti)

D'ora in avanti potrete riutilizzare in cucina anche le bucce delle cipolle che consumate! Ecco quattro semplici metodi che vi aiuteranno a non sprecarle e ad usarle nuovamente in cucina e non solo.

Tagliatelle di pasta fresca con sugo e spezzatino d'agnello

(2 voti), (5)

Portata principale facile 1 ora 871 kcal

Ingredienti: 600/700 g di agnello in pezzi 1 cipolla media 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere abbondante di vino bianco secco 1/2 litro di passata di pomodoro 1...

Pasta alle bietole, finocchi, asparagi e......

(2 voti), (13)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 500 g di paste corte 1 colpi di bietole 1 mazzo di asparagi verdi 1 colpi di cipolle nuove 1 finocchio afferrato di zenzero in polvere afferrato...

Pasta n’caciata messinese di ferragosto

Portata principale Difficile 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: 400 gr di salsiccia sgranata 800 ml di passata di pomodoro 1 cipolla 4 uova (sode) 2 melanzane (grandi) 500 gr di rigatoni 200 gr di caciocavallo...

Pasta - orecchiette alla crema di fichi d'india

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: una cipolla 4 pomodorini tipo cigliegine mezzo bicchiere di vino rosso mezzo bicchiere di latte una manciata di scamorza a cubetti una manciata di...

Pasta al forno alla tranese

(20 voti), (1) , (104)

Portata principale facile 1 h 31 m 536 kcal

Ingredienti: - 500 gr pasta PER IL SUGO: - olio extravergine d'oliva; - 1 cipolla; - 800 gr pomodori pelati; - q.b sale; - q.b pepe; - 4-5 foglie di basilico....

Trofie piccanti in rosso

(5 voti), (11)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 grosso peperone rosso 1 cipolla dorata 2 o 3 acciughine sott'olio 5 o 6 pomodorini secchi tagliati a filetti 500 g di passata di pomodoro olio...

Pasta e fagioli - ricetta della nonna

(4 voti), (31)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 300 g di fagioli borlotti secchi 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro 1 foglia d'alloro 1/2 l di brodo vegetale Salvia cipolla Sedano Carota Olio...

Trofie alla crema di pomodoro e melanzane

(3 voti), (43)

Portata principale facile 12 min 10 min

Ingredienti: 1 melanzana media 400 g di passata di pomodoro 1 cipolla 4 acciughine sott'olio olio e.v.o. pepe bianco in polvere sale alle erbe oppure 1 dado...

Gnocchetti sardi con borlotti e pancetta affumicata

(1 voto), (3)

Portata principale facile 1 ora 470 kcal

Ingredienti: 300 g di gnocchetti sardi 200 g di fagioli borlotti in scatola 200 g di pancetta affumicata a dadini 1 piccola cipolla 300 g di pomodori tondi...

Pasta e lenticchie di nonna

(1 voto), (11)

Portata principale facile 1 h 13 m 710 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 280 g di lenticchie di Castelluccio (Norcia) 350 g di vermicelli (Barilla) 2 fette di guanciale, circa 80 g 100 g...

Gnocchetti sardi con salsiccia e melanzane

(1 voto), (8)

Portata principale facile 20 min 870 kcal

Ingredienti: 1/2 Kg di gnocchetti sardi Una salsiccia secca o salamino dolce o piccante,come lo preferite 1/2 melanzana 1 scatola di pomodorini di collina Un...

Penne rigate all'amatriciana

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 320 gr. PENNE RIGATE CIPOLLA 1 CONFEZIONE DI PASSATA DI POMODORINI DI COLLINA 70 gr. GUANCIALE VINO BIANCO (1 BICCHIERE) PECORINO ROMANO...

Se dico "fregnacce"...non sono parolacce!

Portata principale facile 50 min 301 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 100 g di farina 0 100 g di farina di semola di grano duro 2 uova sale Per il condimento: polpa di pomodoro abbondante basilico 1...

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