Petitchef

Ricetta a base di salame - pagina 5

166 ricette
Ricetta Fragone

Fragone

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: impasto: 300 g acqua 1 cubetto lievito di birra (15g) 1 cucchiaino di malto o zucchero 250 g farina 00 250 g farina Manitoba 50 g pecorino...
Ricetta Pagnotta alla disgraziata

Pagnotta alla disgraziata

(1 voto), (1)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: una o più pagnotte di casa carciofini sott'olio melanzane sott'olio tagliate a filetti pomodori secchi sott'olio tagliati a filetti olive...
Ricetta Rotolini di zucchine in spiedino

Rotolini di zucchine in spiedino

(70 voti), (4) , (643)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 ZUCCHINE DI MEDIA GRANDEZZA OLIO q.b. 2 FETTE UN PO' SPESSE DI SALAME TIPO SOPPRESSATA PICCANTE CALALBRESE 1 SOTTILETTA 30 GR. DI PARMIGIANO LA...
Ricetta Grestel di patate

Grestel di patate

(62 voti), (8) , (131)
Portata principale media 50 min 25 min
Ingredienti: 600g di patate 1 grossa cipolla bianca 500 g di carne di manzo lesso avanzato olio, sale e pepe qb erba cipollina qb Facoltativo: luganega (tipica...
Ricetta I fiadoni abruzzesi

I fiadoni abruzzesi

(10 voti), (1) , (2)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta 500 g farina 5 uova un pizzico di sale 1 cucchiaio di olio Per il ripieno 250 g di rigatino 3 cucchiai di pecorino grattugiato 3 uova...
Ricetta Focaccia ai fiori di sambuco

Focaccia ai fiori di sambuco

(6 voti), (4)
Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per l'impasto: 1/2 kg di farina di grano duro; 5 uova; 1/2 cubetto di lievito; 1/4 di bicchiere di olio extravergine di oliva; 5-6 fiori di...
Ricetta La spuma di patate

La spuma di patate

(5 voti), (5)
Altro facile 1 ora 314 kcal
Ingredienti: 700 gr. di patate 2 uova 4 cucchiai di romano 2 cucchiai di parmigiano 1 grattata di noce moscata 30 gr. di burro 50 gr. di latte sale pepe 100...
Ricetta Danubio: tutte le ricette per prepararlo col bimby

Danubio: tutte le ricette per prepararlo col bimby

(4 voti), (11)
Altro facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 1) il Danubio Per l'impasto 3 Uova 1 Misurino Latte 100 g Burro 25 g Lievito di Birra 550 g Farina 1 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaio Zucchero 1...
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Ricetta 'e pizzelle 'e mulignane... ovvero crocchette di melanzane saporite!

'e pizzelle 'e mulignane... ovvero crocchette di melanzane saporite!

(3 voti)
Portata principale facile 35 min 280 kcal
Ingredienti: Melanzane salame napoletano mozzarella o scamorza fresca pecorino romano grattugiato pane grattugiato uova aglio tritato abbondante basilico
Ricetta Il mio casatiello con la mdp

Il mio casatiello con la mdp

(3 voti), (2) , (5)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di acqua, 50 g di sugna 1 cucchiaio di olio, 500 g di farina, -1 cucchiaino di sale. 2 cucchiaini di zucchero, 1 bustina di lievito in...
Ricetta Pizza rustica di riso

Pizza rustica di riso

(2 voti), (2)
Stuzzicherie facile 25 min 50 min
Ingredienti: 500 g di riso originario di Zangirolami 6 uova 150 g di parmigiano grattuggiato IN.AL.PI 200 g di formaggio primo sale 200 g di caciotta 150 g...
Ricetta Frittata rognosa-fritada rugnusa ( lombardia, secondi, uova)

Frittata rognosa-fritada rugnusa ( lombardia,secondi,uova)

(2 voti), (1)
Altro facile 55 min 256 kcal
Ingredienti: 8 uova 60 gr salame milanese ½ bicchiere di latte Burro Sale
Ricetta Pizza rustica di pasqua

Pizza rustica di pasqua

(2 voti), (7)
Portata principale facile 1 h 25 m 1111 kcal
Ingredienti: per la pasta brisée: 400 g di farina di semola di grano duro 200 g di burro 1 bicchiere d'acqua 1 pizzico di sale per il ripieno: 1 kg di ricotta...
Ricetta Pasta al forno alla messinese

Pasta al forno alla messinese

(2 voti), (31)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di sedani rigati (o penne rigate) carne di manzo tritata salsa di pomodoro piselli salame prosciutto cotto salsa bechamelle mozzarella uova...
Ricetta Pizza rustica con ricotta e salame

Pizza rustica con ricotta e salame

(1 voto), (63)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta sfoglia o pasta brisèe 200 g di prosciutto cotto a cubetti 500 g di ricotta 150 g di formaggi vari 250 g di fiordilatte 2 uova sale
Ricetta A pizza chiena

A pizza chiena

(1 voto), (1)
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 1024 kcal
Ingredienti: 1 kg di Farina Molino Chiavazza 500 ml di Acqua 25 g di Lievito di Birra 50 g di Sale 2/3 cucchiai di Olio Un pizzico di Zucchero 300 g di...
Ricetta Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

(1 voto), (10)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per il ripieno: 2 Spicchi d' aglio Mezza cipolla 30 g Burro 30 g Lardo tritato 100 g Salame nostrano -100 g Pangrattato 1 Uovo 1 Dado per brodo 50...
Ricetta Pizza panna e funghi

Pizza panna e funghi

(1 voto), (1)
Portata principale facile 35 min 544 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta per pizza 125 ml di panna da cucina 30 g di funghi secchi 50 g di salame a fette 100 g di mozzarella
Ricetta Antipasto italiano

Antipasto italiano

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 100 g moradella 100 g di prosciutto crudo 100 g di coppa 100 g salame sottaceti o olive burro formggio
Ricetta Reginette e asparagi

Reginette e asparagi

(1 voto), (1)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 350 g di pasta reginette 200 g di asparagi 120 g di salsiccia tipo salame 100 g di certosa 1 spicchio d'aglio sale e pepe 3 cucchiai d'olio d'oliva
Ricetta Pasticcio di tagliatelle paglia e fieno ai carciofi

Pasticcio di tagliatelle paglia e fieno ai carciofi

(1 voto), (160)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle paglia e fieno 1 Kg e 1/2 di cuori di carciofo 3 cucchiai di pecorino grattugiato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 2...
Ricetta Cestini di parmigiano ripieni

Cestini di parmigiano ripieni

(2 voti), (27)
Stuzzicherie facile 40 min 5 min
Ingredienti: 24 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 fetta di prosciutto cotto alta 1 cm 2 fette di salame alta 1 cm 100 grammi di polipo con patate 5...
Ricetta Minestra logudorese di fave fresche

Minestra logudorese di fave fresche

(2 voti), (1) , (3)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Fave tenerissime e giovanissime aglio e cipolla lardo o pancetta salsiccia (salame sardo stagionato) salsa di pomodoro latte foglie di menta...
Ricetta Melanzane a pullastiello....e alla pizzaiola

Melanzane a pullastiello....e alla pizzaiola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 50 min 306 kcal
Ingredienti: melanzane salame provola o scamorza parmigiano grattugiato uova sale pepe q.b.



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