Petitchef

Ricetta con cacao e caff

197 ricette
Ricetta Cheesecake al mascarpone e caffè

Cheesecake al mascarpone e caffè

(26 voti), (7) , (319)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: PER LA BASE: 500 g di biscotti secchi 140 g di burro fuso 5 cucchiai di caffè 40 g di mandorle PER LA FARCIA: 500 g di mascarpone 400 g di panna da...
Ricetta Tiramisù classico - ricetta passo a passo

Tiramisù classico - ricetta passo a passo

(119 voti), (15) , (1322)
Dessert facile 30 min 208 kcal
Ingredienti: Ricetta per una teglia rettangolare (15cm x 20cm): 2 uova freschissime 250 g di mascarpone 250 ml di caffè espresso 3 cucchiai di cacao amaro 20...
Ricetta Tronchetto tiramisù

Tronchetto tiramisù

(13 voti), (315)
Dessert media 4 ore 505 kcal
Ingredienti: La ganache al cioccolato: 200 ml di panna fresca 200 gr di cioccolato La crema al mascarpone: 250 gr di mascarpone 100 ml di panna fresca 75 gr di...
Ricetta Torta moka - ricetta golosa

Torta moka - ricetta golosa

(12 voti), (2) , (455)
Dessert media 1 h 50 m 374 kcal
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova 90 gr di zucchero 90 gr di farina La crema al caffè: 5 tuorli d'uovo 150 gr di zucchero 65 gr di acqua 210 gr di burro...
Ricetta Tronchetto con crema al mascarpone

Tronchetto con crema al mascarpone

(11 voti), (1) , (254)
Dessert Difficile 1 h 15 m 439 kcal
Ingredienti: Per il girello e la decorazione: 80 g di farina bianca 40 g di amido di mais 3 uova 140 g di zucchero 50 g di latte 1/2 bustina di lievito 1...
Caffè con latte: sì o no? Tutto quello che devi sapere per fare la scelta giusta.

Caffè con latte: sì o no? Tutto quello che devi sapere per fare la scelta giusta.

C’è chi sostiene che l’aggiunta di latte al caffè possa ridurne i benefici antiossidanti o creare difficoltà digestive, mentre altri ritengono che l’equilibrio di caffeina, proteine e grassi possa offrire vantaggi, contribuendo a ridurre l’acidità del caffè e...

Ricetta Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

(7 voti), (3) , (169)
Drink facile 10 min 593 kcal
Ingredienti: 35 cl di caffè freddo 20 cl di latte intero 90 gr di latte condensato 40 gr di cioccolato 1 cucchiaino di aroma di vaniglia ghiaccio Per la...
Ricetta Charlotte tiramisù, la ricetta facile senza uova

Charlotte tiramisù, la ricetta facile senza uova

(5 voti), (68)
Dessert facile 5 h 20 m 430 kcal
Ingredienti: 300 gr di savoiardi 300 ml panna liquida 30% MG (fredda) 200 gr di mascarpone 65 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1...
Ricetta Torta di crepes al tiramisù, un dessert goloso e facile da preparare

Torta di crepes al tiramisù, un dessert goloso e facile da preparare

(3 voti), (59)
Dessert facile 1 h 30 m 321 kcal
Ingredienti: 15 crepes: 250 gr de farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiaio di olio di semi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o di aroma al caffè) 1 pizzico...
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Ricetta Torta despacito

Torta despacito

(3 voti), (100)
Dessert facile 1 h 20 m 500 kcal
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova 70 gr di zucchero 1 cucchiaino estratto di vaniglia 25 gr di cacao amaro (in polvere 80 gr di farina 00 11 gr di lievito...
Ricetta Crema caffè e anice stellato

Crema caffè e anice stellato

(3 voti), (1) , (123)
Dessert media 20 min
Ingredienti: 500 g di latte 4 tuorli 30 g di farina 130 g di zucchero anice stellato 3 cucchiaini rasi di caffè solubile Per la decorazione: panna montata cacao...
Caffè e diabete: secondo alcuni studi un consumo moderato potrebbe essere associato a una riduzione del rischio di sviluppare questa patologia

Caffè e diabete: secondo alcuni studi un consumo moderato potrebbe essere associato a una riduzione del rischio di sviluppare questa patologia

Negli ultimi anni, un numero crescente di studi ha cercato di chiarire la complessa relazione tra il consumo di caffè e il rischio di sviluppare o gestire questa patologia. I risultati, spesso sorprendenti, hanno aperto nuove prospettive sulla possibilità che il...

Ricetta Crema al caffè con ganache al cioccolato

Crema al caffè con ganache al cioccolato

(2 voti), (66)
Dessert facile 2 h 20 m 823 kcal
Ingredienti: Per la crema pasticcera: 210 ml di latte intero 20 g di zucchero 40 ml di caffè (1 tazzina) 1 tuorlo d'uovo 10 g di amido di mais Per la ganache al...
Ricetta Tiramisù con scaglie di cioccolato

Tiramisù con scaglie di cioccolato

(2 voti), (71)
Dessert facile 12 h 30 m 295 kcal
Ingredienti: Ricetta per una teglia rettangolare (15cm x 20cm): 2 uova 250g di mascarpone 250ml di caffè 3 cucchiai di cacao amaro 20 savoiardi 5 cucchiai di...
Ricetta Tartufi tiramisù: golosissimi e facili da preparare

Tartufi tiramisù: golosissimi e facili da preparare

(1 voto), (43)
Dessert facile 4 h 10 m 147 kcal
Ingredienti: 250 g di mascarpone (1 confezione) 100 g di savoiardi 1 uovo (bianco + tuorlo) 1 cucchiaio di caffè 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 1 cucchiaio...
Ricetta Torta cioccolato e maionese

Torta cioccolato e maionese

(2 voti), (63)
Dessert facile 1 h 15 m 643 kcal
Ingredienti: Torta: 290 gr di farina 230 gr di zucchero 2 cucchiaini lievito istantaneo 60 gr di cacao in polvere 230 gr di maionese 290 ml di caffè (o 290 ml...
Ricetta Caffè freddo gusto tiramisù

Caffè freddo gusto tiramisù

Drink facile 5 min 320 kcal
Ingredienti: Crema al mascarpone: 1 cucchiaio di mascarpone (freddo) 30 ml di panna fresca (30% di MG) 1 cucchiaio di zucchero a velo 1/2 cucchiaino di vaniglia...
Ricetta Tiramisù alle noci

Tiramisù alle noci

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di mascarpone fresco 50 g di zucchero semolato 80 g di zucchero a veloaroma di vaniglia o vaniglina in polvere 4 tuorli d'uovo 4 albumi 1...
Ricetta Caffè aromatizzato al cacao

Caffè aromatizzato al cacao

(4 voti), (3)
Drink facile 10 min 40 kcal
Ingredienti: caffè in polvere cacao amaro in polvere
Ricetta Bundt cake alla glassa di caffè e cacao

Bundt cake alla glassa di caffè e cacao

(1 voto), (21)
Dessert facile 10 min 45 min
Ingredienti: 3 uova 150 g zucchero 165 g farina 1/2 bustina di lievito per dolci 120 ml latte 60 g burro 1/2 bacca di vaniglia (o essenza di vaniglia) 3...
Ricetta Torta al cacao con crema di mascarpone al caffè

Torta al cacao con crema di mascarpone al caffè

(4 voti), (19)
Dessert facile 50 min 413 kcal
Ingredienti: 150 g farina 00 50 g di cacao in polvere 5 uova medie 150 g di zucchero
Ricetta Biscotti al caffè con cacao

Biscotti al caffè con cacao

(1 voto), (43)
Stuzzicherie facile 1 h 10 m 497 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero 1 uovo intero 1 tuorlo 1 cucchiaio di caffè solubile 1 cucchiaio di...
Ricetta Ciambella al caffe' e cacao con profumo di arancia nel fornetto

Ciambella al caffe' e cacao con profumo di arancia nel fornetto

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 130 gr di farina 50 gr di cacao amaro 150gr di zucchero o 105 di fruttosio 2 cucchiai di caffè solubile 2 arance 3 uova 1/2 bustina di lievito per...
Ricetta Panna cotta al cacao, rhum e caffè

Panna cotta al cacao, rhum e caffè

Altro facile 55 min 606 kcal
Ingredienti: 250 ml panna fresca 250 ml latte 80 g zucchero semolato 40 g cacao amaro in polvere 4 fogli colla di pesce 1 stecca vaniglia 2 cucchiai rum 1...
Ricetta Biscotti di pasta frolla al caffè

Biscotti di pasta frolla al caffè

(19 voti), (5) , (127)
Dessert facile 22 min 507 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina 00; 150 gr di zucchero; 150 gr di burro; 3 rossi d'uovo; 1 cucchiaio di caffè liofilizzato; 15 gr di polvere di caffè; 15 gr di...
Ricetta Torta alla crema di caffe'

Torta alla crema di caffe'

(15 voti), (1) , (53)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pan di Spagna al cacao: 110g di farina + 40 g di cacao amaro 150g di zucchero 6 uova Per la crema al caffè: 4 tuorli + 1 albume 8 cucchiai di...



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