Ingredienti: 300 g di savoiardi 4 tazzine colme di caffè zuccherato a piacere 50 g di cacao amaro rum o liquore a scelta per correggere il caffè Per la crema...
Ingredienti: 2 strisce di oro saiwa 1/2 l di crema pasticcera 200 ml di caffe un cucchiaio di cacao uno di rummezzo bicchiere di nutellagranelle scaglie di...
Ingredienti: Per la base : 400 gr di farina 1 uovo (intero) 200 gr di zucchero Limone grattugiato q.b. Rhum q.b. (opzionale) 70 gr di burro 1 bustina di lievito...
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla: 200 gr di Burro 200 gr di Zucchero 500 gr di Farina 00 100 gr di Cacao amaro in polvere 4 Uova 1/2 bustina di Lievito per...
Kopi Luwak: un viaggio sensoriale e un dibattito etico. Scopri come le feci di uno zibetto indonesiano danno vita a una delle bevande più costose e controverse al mondo.
Ingredienti: Per lo streuzel mandorle e cacao : 75 gr di zucchero di canna grezzo 75 gr di mandorle in farina 10 gr di cacao amaro in polvere 75 gr di farina 3...
Ingredienti: 1) Per i tartufi : 50 gr. cioccolato fondente 30 gr. burro 1 tuorlo 75 ml. panna fresca 35 gr. zucchero cacao amaro in polvere per ricoprirli...
Ingredienti: Per il semifreddo al caffe': Base tiramisu pastorizzata gr. 150 caffe espresso gr. 100 nescafe gr. 25 meringa italiana gr. 175 panna montata gr....
Ingredienti: 100 gr di farina 00 120 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di zucchero 60 gr di cacao amaro 2 uova mezza bustina di lievito per dolci 100...
Le macchie di cibo possono sembrare un disastro imminente, ma non fatevi prendere dal panico! Agire in fretta è fondamentale per rimuovere efficacemente le macchie. Più tempo lasciate passare, più difficile sarà eliminarle. Con i giusti trucchi e accorgimenti,...
Ingredienti: 3 albumi 150 gr di zucchero 1 tazzina di caffè poco zuccherato 500 ml di panna montata 1/2 bicchiere di caffè corretto con rum o acqua per bagnare...
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 3 rossi d'uovo 1 cucchiaio di caffè liofilizzato 15 g di polvere di caffè 15 g di liquore di...
Ingredienti: 4 uova 280 g di zucchero 120 g di latte 120 g di panna fresca 100 g di olio 1 cucchiaino di vaniglia 200 g di fecola di patate 300 g di farina 00...
Ingredienti: 3 tazzine di caffè espresso 3 cucchiai di zucchero 200 ml di latte freddo 1 cucchiaino di cacao per decorazione 7-8 cubetti di ghiaccio 1 stecca...
Ingredienti: 300 g di panna fresca per dolci 3 tuorli a temperatura ambiente 3 cucchiai di zucchero 2 tazze di caffè non zuccherato 2 tazze di cacao amaro
Ingredienti: 85 g di tuorli 170 g di zucchero 50 g di acqua mezza stecca di vaniglia bourbon 250 g di panna montata 250 g di mascarpone 125 g di pan di Spagna...
Ingredienti: Per il semifreddo: 200ml di panna fresca 150 g di zucchero 4 tazzine di caffè ristretto 4 uova Per la glassa: 50 g di cioccolato fondente 1...
Ingredienti: 3 albumi 150 g di zucchero -1 tazzina colma di caffè ristretto poco zuccherato 500 ml di panna da montare zuccherata un disco di pan di spagna o...
Ingredienti: 250g di savoiardi circa 400ml di panna già zuccherata cacao amaro per cospargere q.b. Per la Crema: 500ml di latte 1 uovo 80g di zucchero 20g di...
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 150 ml di panna fresca liquida 25 g di burro 1 cucchiaino di caffè solubile 1 cucchiaino scarso di cardamomo in...
Ingredienti: 2 pan di spagna a cacao 500 g di ricotta 250 zucchero a velo 2 rossi di uova 150 g amaretti sbriciolati vanillina aroma liquore arancia 150 g...
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