Ricetta con carciofi e patate - pagina 3

72 ricette

Carciofi, finocchi e ceci brasati con l'alloro

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 spicchi d’aglio sbucciati, a fettine 2 foglie di alloro e 2 rametti di timo Mezzo finocchio, tagliato ad ottavi 2 patate novelle medie a pasta...

Tajine di ceci e carciofi

Portata principale facile 25 min 30 min

Ingredienti: 500 g di patate 3 a 4 carciofi 500 g ceci cotti due manciate di olive nere 100 a 200 g d'acqua 1 tablespoon di succo di limone 1 bustina di...

Millefoglie di patate e castraure con fonduta di gorgonzola e noci

(18 voti), (230)

Portata principale media 1 h 15 m 500 kcal

Ingredienti: 2 grosse patate 10 castraure oppure cuori di carciofo 2 spicchi d'aglio un rametto di rosmarino un rametto di timo prezzemolo olio extravergine...

Torta con carne,carciofi e patate

(2 voti), (93)

Portata principale facile 50 min 721 kcal

Ingredienti: 500 g carne macinata 2 cipolle 1 spicchio aglio 150 g pancetta affumicata 2 cucchiai di farina mezzo bicchiere di vino 1 uovo sbattuto 3 uova sode...

Patate all'ungherese _ rakott krumpli italian style

Portata principale facile 1 h 10 m 493 kcal

Ingredienti: 1 kg di Patate 100 g di Salame al peperoncino 6 Uova 2 tuorli 50 g Panna acida 3 Carciofi burro Sale

Sformato di patate alle verdure

Portata principale facile 1 h 20 m 375 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate gialle 1 porro due carote due zucchine tre carciofi 200 g zucca due uova 120 g parmigiano grattugiato mandorle a scaglie o...

Fritto misto alla bolognese

(3 voti), (105)

Antipasto facile 30 min 10 min

Ingredienti: 4 patate 4 pezzi di cavolfiore 4 cuori di carciofo 4 broccoletti 4 cipolle 4 zucchine 4 pezzetti di pollo 4 pezzetti di fegato di vitello 4...

Frittata ai carciofi al forno

(2 voti), (75)

Antipasto media 55 min 301 kcal

Ingredienti: 4 carciofi 1 cipolla 1 patata 4 uova 40 g di grana padano grattugiato 10 g di timo fresco tritato burro olio di oliva sale pepe

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Tortino di farro integrale con carciofi croccanti e cozze al profumo d'arancia

(2 voti), (129)

Portata principale facile 35 min 1242 kcal

Ingredienti: 80 gr di farro integrale biologico 10 cozze 2-3 arance 1/2 lime erba cipollina 1 carciofo 1 cipolla rossa olio evo sale pepe zenzero 1 cucchiaino...

La bourguignonne di pesce

(7 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 400 g di mazzancolle sgusciate 400 g di filetti di salmone 200 g di dentice dell'atlantico 200 g di filetti di merlano 300 g di filetti di tonno...

Filetto di maiale in crosta di pane

(3 voti), (1) , (68)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di filetto di maiale 1 confezione di pasta per la pizza 4 cuori di carciofo 6 fette di prosciutto cotto patate carote cipolline cipolle rosse...

Cotechino alla "pan di panna"

(2 voti), (1)

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 cotechino 1 grossa patata 5/6 piccoli carciofi freschi già puliti e privi del gambo 1 cipolla rossa di tropea sale qb pepe qb olio evo qb

Polpette carciofi tonno e patate

Portata principale facile 1 ora 332 kcal

Ingredienti: 5 carciofi 3 patate 160 gr di tonno sott'olio sgocciolato 2 limoni 1 uovo 1 spicchio d'aglio 4 cucchiai di pangrattato menta romana q.b. olio evo...

Verdure invernali gratinate

Antipasto facile 45 min 223 kcal

Ingredienti: 2 carciofi 4 carote 1 patata 40 g di burro 40 g di farina 400 ml di brodo grana

Zuppa di fave e cappucci

Altro facile 55 min 412 kcal

Ingredienti: 1 cavolo cappuccio 500 g piselli e fave in parti uguali 4 carciofi 1 patata aglio cipolla guanciale peperoncino olio extravergine di oliva acqua...

Torta salata....per risolvere una cena!

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia 4 patate 6 wurstel di tacchino 6 cuori di carciofi a quarti una scamorza affumicata un uovo e un tuorlo sale e pepe

Carciofata alla toscana

Portata principale facile 45 min 448 kcal

Ingredienti: 10 fondi di carciofo 600 g di patate 2 spicchietti d'aglio privato dell'anima 1 ciuffetto di prezzemolo 6 foglie di basilico 60 g di olio EVO sale...

Vellutata di gambi di carciofo (2)

Portata principale facile 55 min 338 kcal

Ingredienti: 4 gambi di carciofo 5 dl brodo vegetale 1 cipolla bianca media 1 patata media 1 bicchiere d'acqua 30 g burro 1 cucchiaio raso di farina 40 g...

Tegame di carciofi e patate con olive taggiasche

(1 voto), (15)

Portata principale facile 1 h 20 m 411 kcal

Ingredienti: 6 carciofi 4 patate pepe q.b. 100 g di olive taggiasche della riviera ligure di ponente in salamoia una presa di origano 1 rametto di timo 10 g di...

Insalata di carciofi e patate al tonno

(2 voti), (2)

Antipasto facile 15 min 599 kcal

Ingredienti: ½ cucchiaio di capperi 1 limone 1 patata 1 grosso carciofo 50 g di tonno sott’olio Maionese Aceto di mele Olio extravergine di oliva quanto basta

Risotto ai carciofi patate e pollo

(1 voto)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 350 g. di riso Roma 100 g. di petto di pollo 2 carciofi toscani grossi 1 patata piccola 1 gambo di aglietto 50 g. di burro sale pepe 1 bicchiere...

Carciofi ripieni di patate e acciughe

Portata principale facile 50 min 325 kcal

Ingredienti: 8 carciofi 300 g di patate qualche filetto di acciuga sott'olio - sale olio pecorino nero a scaglie sale olio

Risotto con coda di rospo e carciofi

(1 voto), (65)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 300 g di riso carnaroli 3 carciofi 3 limoni (sostanza) 2 zone d'aglio 400 ml di brodo vegetale 700 g di coda di rospo 1 carota 250 g di patate 2...

Avevo visto questa ricettina a Cotto e mangiato..ed appena è arrivata la stagione..ho voluto provarla subito.. Effettivamente ottima. ARROSTO CON CARCIOFI E PATATE 600g. di patate novelle, 400g. di carciofi, 4 cucchiai di olio d'oliva, aglio, sale, ros

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