Petitchef

Ricetta con fave - pagina 5

155 ricette
Ricetta Bucatini fave e bottarga

Bucatini fave e bottarga

Portata principale facile 18 min 25 min
Ingredienti: 75 g bucatini 30 g fave cotte bottarga di muggine
Ricetta Choux con crema alle fave tonka

Choux con crema alle fave tonka

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: PER I BIGNE': 100 ml di latte 150 ml d'acqua 100 g di burro 2 cucchiaini di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 150 g di farina 00 4 uova granella di...
Ricetta Purea di fave con salsiccia fresca e pane abbrustolito

Purea di fave con salsiccia fresca e pane abbrustolito

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 gr di fave secche 2 spicchi di aglio 1 foglia di alloro Olio, sale, acqua q.b. 300 gr di salsiccia di maiale Pane casereccio a fette
Ricetta Lagane e fave, ricetta e racconto a quattro mani

Lagane e fave, ricetta e racconto a quattro mani

Portata principale facile 50 min 225 kcal
Ingredienti: 400 gr circa di fave olio extra vergine di oliva pasta sale
Ricetta Gnocchi di fave in crema di pecorino e pancetta croccante

Gnocchi di fave in crema di pecorino e pancetta croccante

Portata principale facile 1 h 10 m 1335 kcal
Ingredienti: per gli gnocchi: 800g di farina 250g di patate 500g di fave 2 cucchiai di grana grattugiato 4/5 foglioline di menta sale e pepe qb. Per la crema:...
Ricetta Frittedda.... non altro che fave piselli e carciofi!

Frittedda.... non altro che fave piselli e carciofi!

Portata principale facile 45 min 578 kcal
Ingredienti: 1 kg di fave 1kg di piselli 8 carciofi 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaio di dado vegetale 1 cipolla 2 spicchi d aglio prezzemolo sale pepe...
Ricetta Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320 g di mezze maniche 1 porro olio EVO brodo di pesce zafferano 20 capesante 6 hg di fave martini dry sale peperoncino ( facoltativo)
Ricetta Polpette di fave e lenticchie

Polpette di fave e lenticchie

Portata principale media 5 h 10 m 173 kcal
Ingredienti: 250 g di fave secche spezzate 100 g di lenticchie rosse 1 cipolla 1 spicchio d'aglio prezzemolo ( tanto) peperoncino sale e pepe olio d'oliva...
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Ricetta Insalata di cavolfiore con arancia

Insalata di cavolfiore con arancia

(15 voti), (1) , (88)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 grammi di cavolfiore; 1 arancia media; 2 cucchiai di sapa di mosto (o in alternativa aceto balsamico); 1 cucchiaio di olio d'oliva; una...
Ricetta Pappardelle ai sapori mediterranei

Pappardelle ai sapori mediterranei

(6 voti), (2) , (12)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 180 g di pappardelle all'uovo 2 carciofi 100 g di fave sgranate un mazzetto di finocchietto selvatico 8-10 pomodorini pachino mezza cipolla......
Ricetta Gamberoni arrostiti su crema di fave

Gamberoni arrostiti su crema di fave

(5 voti), (218)
Portata principale facile 12 ore 1 ora
Ingredienti: 350 gr di fave secche evo q.b. sale q.b. 1 kg di gamberoni già sgusciati prezzemolo q.b
Ricetta Cheesecake al cioccolato con ricotta, yogurt greco e visciole

Cheesecake al cioccolato con ricotta,yogurt greco e visciole

(5 voti), (79)
Dessert media 1 ora 535 kcal
Ingredienti: 100 gr di cioccolato fondente + fave di cacao 200 gr di ricotta di pecora 150 gr di yogurt greco 2 uova 100 gr di zucchero di canna 200 gr di...
Ricetta Krapfen salati al forno

Krapfen salati al forno

(4 voti), (1) , (29)
Altro Difficile 2 h 55 m 377 kcal
Ingredienti: Per l’impasto: 160g farina 00 70g farina manitoba 1 uovo 1 patata latte 3 cucch olio di semi 1 cucch zucchero 4g lievito di birra secco 2 cucch...
Ricetta Crostata integrale ai fichi...

Crostata integrale ai fichi...

(3 voti), (52)
Dessert facile 15 min 1 ora
Ingredienti: PER LA FROLLA: 60 gr di farina di frutta secca (mix di mandorle,noci e nocciole non necessariamente in parti uguali) 60 gr di farina integrale 60gr...
Ricetta Crostata al caramello salato con cioccolato al latte giavanese

Crostata al caramello salato con cioccolato al latte giavanese

(2 voti), (98)
Dessert media 1 h 30 m 1148 kcal
Ingredienti: Per la frolla: 500 g farina 00 350 g burro morbido 150 g zucchero di canna semolato 50 ml acqua 4 tuorli 1 pizzico di sale Per la crema: 200 g...
Ricetta Tigelle integrali ai 6 cereali con pâté di pomodori secchi

Tigelle integrali ai 6 cereali con pâté di pomodori secchi

(2 voti), (50)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le tigelle: 200 g farina Manitoba 50 g farina integrale di farro (dicoccum) 50 g farina integrale d'avena 50 g farina integrale d'orzo 50 g...
Ricetta Pudding di datteri con caramello al burro salato

Pudding di datteri con caramello al burro salato

(2 voti), (32)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la torta: 150 ml di acqua 125 g di datteri denocciolati 125 g di burro semisalato 80 g di zucchero 1 fava tonka 3 uova 180 g di farina 1/2...
Ricetta Torta bio con castagne e patate dolci

Torta bio con castagne e patate dolci

(2 voti), (22)
Portata principale media 45 min 40 min
Ingredienti: Per la base 200g farina di segale integrale biologica 100g farina 00 1 uovo 35g burro acqua sale Per la farcia 350g castagne 150g fave precotte 70g...
Ricetta Tartine di formaggio fresco e fave

Tartine di formaggio fresco e fave

(1 voto), (39)
Antipasto media 12 min
Ingredienti: 8 fette sotili di pane ai cereali 300 g di fave sgusciate, fresche o surgelate (circa 800 g non sgusciate) 4 porzioni di formaggio fresco alle erbe...
Ricetta Frolla magica ai semi di lino....

Frolla magica ai semi di lino....

(1 voto), (15)
Dessert media 10 min 30 min
Ingredienti: 125 gr di farina di semi di lino 125 gr di farina di riso 200 gr di burro 120 gr di zucchero a velo 2 tuorli un pizzico di sale un pizzico di Fava...
Ricetta Risotto primavera al profumo di cedro con salmone affumicato

Risotto primavera al profumo di cedro con salmone affumicato

(1 voto), (12)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300g di riso Carnaroli 150g di fave sgusciate 150g di piselli sgusciati 100g di salmone affumicato 1 cedro non troppo grande 1 scalogno brodo...
Ricetta Cake al semifreddo after-eight

Cake al semifreddo after-eight

(1 voto), (42)
Dessert media 20 min 434 kcal
Ingredienti: · 250 ml di panna fresca; · 50 gr di zucchero a velo; · Q.b. cioccolato fondente a Gocce; · 10 ml di sciroppo di menta; · 10/12 Biscotti...
Ricetta Ovetti di pasqua

Ovetti di pasqua

(1 voto), (23)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Uova strapazzate insaporite, colorate , profumate pancetta croccante salmone affumicato tenere fave preziosi pistacchi colorati fiori di boraggine...
Ricetta Insalatina di fave, pecorino toscano e salame.

Insalatina di fave,pecorino toscano e salame.

(1 voto), (7)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: Fave fresche pecorino toscano salame toscano a grana grossa Olio E.V.O sale


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