Petitchef

Ricette arancia e birra

94 ricette
Ricetta Brioche della befana (roscon de reyes)

Brioche della befana (roscon de reyes)

(23 voti), (4) , (353)
Dessert media 4 h 25 m 318 kcal
Ingredienti: Per la pasta madre: 50 ml di latte intero 90 g di farina di manitoba 2 g di lievito di birra Per la brioche: 100ml di latte intero pasta madre 15ml...
Ricetta Brioche di pasta b&b all'arancia con chef e lievito di birra.

Brioche di pasta b&b all'arancia con chef e lievito di birra.

Altro facile 40 min 467 kcal
Ingredienti: per il roux: 60 g. di burro 100 ml. di latte 100 ml. di farina 0 mezzo cucchiaino di sale per l'altro impasto: 300 g. di manitoba 60 g. di zucchero...
Ricetta Panettone con lievito di birra

Panettone con lievito di birra

(1 voto), (3)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 685 g di Farina Forte 95 g di acqua 6 gr di Lievito di birra fresco 180 g di zucchero 70 g di tuorli 270 g di uova intere 150 g di Burro morbido...
Ricetta Blinis dolci con arance e uvetta caramellate

Blinis dolci con arance e uvetta caramellate

Dessert facile 1 ora 30 min
Ingredienti: Blinis latte 300 g farina bianca 175 g farina di grano saraceno 40 g lievito di birra 10 g zucchero semolato un vasetto di yogurt intero un uovo...
Ricetta Il danubio dolce all'arancia

Il danubio dolce all'arancia

(43 voti), (3) , (317)
Dessert media 1 h 40 m 795 kcal
Ingredienti: 500 gr farina 1 bicchiere di succo d'arancia 80 ml di olio di mais 1 bicchiere di acqua tiepida frizzante 1 pizzico di sale scorza grattugiata...
Regalare arance a Natale: una tradizione secolare ricca di significati e simbolismi!

Regalare arance a Natale: una tradizione secolare ricca di significati e simbolismi!

Regalare un’arancia a Natale può sembrare un gesto semplice e tradizionale, ma racchiude una storia affascinante, intrisa di simbolismo e legata alla rarità del frutto. Scopriamo insieme le origini di questa antica usanza natalizia.

Ricetta Frittelle alla crema di arancia

Frittelle alla crema di arancia

(39 voti), (292)
Dessert media 1 h 2 m 850 kcal
Ingredienti: Per la crema : 300 ml di succo di arancia filtrato 200 ml di latte 150 grammi di zucchero 50 grammi di farina (00) 2 uova Per le frittelle : 400 gr...
Ricetta Torta di rose alla arancia e miele

Torta di rose alla arancia e miele

(21 voti), (2) , (349)
Dessert media 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito di birra 30 ml di latte 20g di zucchero di canna 25 di burro 1/2 uovo o un uovo piccolo 1/2 bustina di...
Ricetta Bombette di carnevale con crema all’arancia

Bombette di carnevale con crema all’arancia

(1 voto), (12)
Dessert media 3 ore 5 min
Ingredienti: Per le bombette (per 8/10 persone) : 450 gr farina Manitoba 240 gr latte 60 gr burro 3 tuorli 2 cucchiai zucchero 1/2 cucchiaino sale 1 bustina...
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Ricetta Pane all'arancia

Pane all'arancia

(3 voti), (28)
Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina di forza 2 cucchiaini di lievito secco di birra 200 ml di acqua e latte ,metà e metà 100 ml di succo di arancia 3 cucchiai di olio...
Ricetta Da una focaccia all'arancia ai finger food!

Da una focaccia all'arancia ai finger food!

(2 voti), (1) , (1)
Altro facile 40 min 189 kcal
Ingredienti: 215 g di manitoba 15 g di farina gialla per polenta 180 g di succo d'arancia fresco 2-3 scorzette di arancia tagliate finemente 4 g di lievito di...
Ingrediente del mese di gennaio: l'arancia

Ingrediente del mese di gennaio: l'arancia

(54 voti)

Tonda arancione e dal profumo intenso, questo mese è l'arancia il nostro ingrediente protagonista.

Ricetta Treccine zuccherate aromatizzate all'arancia

Treccine zuccherate aromatizzate all'arancia

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: per l'impasto : 500 g di farina 50 g di zucchero scorza d'arancia grattugiata 1 uovo 75 g di butto 275 g di latte tiepido 20 g di lievito di birra...
Ricetta Ciambella all'uvetta ed arancia

Ciambella all'uvetta ed arancia

Altro facile 1 h 10 m 823 kcal
Ingredienti: 430 g farina 2 uova 25 g lievito di birra 1,5 dl latte tiepido 80 g burro morbido a pezzetti 50 g zucchero semolato 100 g uvetta 1 arancia 50 g...
Ricetta Treccia aperta all'arancia con crema di mandorle di adriano continisio con lm

Treccia aperta all'arancia con crema di mandorle di " adriano continisio" con lm

Altro facile 50 min 1073 kcal
Ingredienti: 200 g di lm 150 g farina Manitoba 150 g farina "o" 150 g latte 80 g zucchero 100 g burro 60 g di scorsetta di arancia candita 2 uova 2 tuorli 6 g...
Ricetta Fiore di pan brioche

Fiore di pan brioche

(89 voti), (22) , (969)
Dessert Difficile 3 h 40 m 340 kcal
Ingredienti: 135 g farina manitoba 13 g lievito di birra 75 g acqua 400 g farina manitoba 75 g zucchero 120 g latte tiepido 3 tuorli 1 cucchiaino di sale 120 g...
Ricetta Kinder brioss

Kinder brioss

(66 voti), (5) , (79)
Snack media 1 h 20 m 1077 kcal
Ingredienti: per l'impasto: 220 g di manitoba 200 g farina 00 50 g di amido di mais 50 g di fecola 30 g di farina di riso 50 g di panna liquida 50 g di burro 2...
Ricetta Fatti fritti - carnevale sardegna

Fatti fritti - carnevale sardegna

(60 voti), (3) , (29)
Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina manitoba 50 gr di lievito di birra 70 gr di zucchero 120 gr di burro 550 gr di latte intero La scorza grattuggiata di 5 arance 2 e...
Ricetta Babà al rhum con crema al limone

Babà al rhum con crema al limone

(37 voti), (2) , (263)
Dessert Difficile 1 ora 1046 kcal
Ingredienti: Per l'impasto babà: 400gr di farina forte 160 gr di burro 400 gr di uova intere 40gr di zucchero semolato 20gr di lievito di birra 8gr di sale Per...
Ricetta Ciambelline e bomboloni con fiocchi di patate

Ciambelline e bomboloni con fiocchi di patate

(32 voti), (3) , (82)
Altro facile 45 min 734 kcal
Ingredienti: 75 g fiocchi di patate 250 g farina 250 g farina manitoba 3 uova 70 g burro morbido 250 ml latte 50 g zucchero 6 g sale 12 g lievito di birra...
Ricetta Fatti fritti - frati fritti

Fatti fritti - frati fritti

(26 voti), (3) , (26)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina 00 120 g di burro 70 g di lievito di birra 70 g di zucchero 500 g di latte intero 4 uova La scorza grattata di 4 arance 1 pizzico di...
Ricetta Maritozzi di salvatore de riso

Maritozzi di salvatore de riso

(23 voti), (3) , (52)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina manitoba 150 g di zucchero 3 tuorli 3 bianchi lievito di birra 35 g 75 g di olio evo un pizzico di sale bacca di vaniglia 75 g di...
Ricetta Frittelle lunghe di carnevale

Frittelle lunghe di carnevale

(20 voti), (4) , (63)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g farina di semola rimacinata 250 g farina 1/2 l latte 1 bicchierino di liquore anice 1 scorza grattugiata limone 1 scorza grattugiata arancia...
Ricetta Schiacciata alla fiorentina

Schiacciata alla fiorentina

(18 voti), (326)
Dessert media 4 h 30 m 416 kcal
Ingredienti: 400 gr farina 00 25 gr lievito di birra 2 uova 2 tuorli 100 gr di zucchero 100 gr di strutto 1 bustina di vanillina 2 arance biologiche sale...
Ricetta Krapfen (o bomboloni) al forno

Krapfen (o bomboloni) al forno

(16 voti), (1) , (21)
Altro facile 45 min 1050 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 200 g manitoba 200 g latte 100 g zucchero a velo 60 g burro 3 tuorli 25 g lievito di birra scorza grattugiata di limone o arancia...
Ricetta Zippuasa-zeppole sarde

Zippuasa-zeppole sarde

(16 voti), (1) , (51)
Dessert Difficile 3 ore 1 ora
Ingredienti: 1 kg farina 3 uova 1/2 litro di latte 1 bustina di zafferano 50 g lievito di birra 2 arance 1/2 bicchiere di acquavite 1 limone 1 patata



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