Ricette capretto al pepe

6 ricette

Capretto alla genovese

(10 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: cipolle capretto a pezzi olio extra vergine d'oliva q.b. tanto origano vino bianco q.b. spaghetti q.b. sale pepe nero

Spaghetti freschi al ragù di capretto

(3 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1) Per 1 kg di pasta fresca: 4 uova 500 gr di farina di grano duro 500 gr di farina 00 acqua q.b. per impastare 2) Per 1 kg di ragù di capretto: 1...

Capretto al forno con patate

(7 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: Patata Piselli Cipolla Sale, pepe e olio d'oliva Un cucchiaio di strutto Parmigiano Novel Basil 1 bicchiere d'acqua

Cazzmarr, involtino di interiora capretto o agnello

(1 voto), (2)

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: Un agnello o una capra Aglio Olio d'oliva vergine Chili Uno o due uova Pecorino Canestrato Pugliese Alcune foglie di prezzemolo Un po 'di baia...

Maccaruni a fusidrri(fusilli calabresi)

(6 voti), (1) , (55)

Portata principale Difficile 1 ora 1 ora

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone : per i fusilli: 150g di farina 00, 150g di farina di semola, 1 uovo, un pizzico di sale, acqua quanto basta....

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Capretto al rosmarino e limone

(9 voti), (4)

Dessert facile 50 min 550 kcal

Ingredienti: 1 kg di carne di capretto 8 spicchi d’aglio 3 rametti di rosmarino 3 dl di olio d’oliva + 3 cucchiai 1 bicchiere di vino bianco 1 ta za di brodo...

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