Ricette con ricotta salata e uovo

12 ricette

Tortelli di zucca con amaretti e ricotta salata

(19 voti), (1) , (119)

Portata principale media 1 ora 5 min

Ingredienti: Per la pasta fresca... 150 g. di farina 00 60 g. di zucca cotta al vapore 1 uovo e pizzico di sale Per il ripieno... 300 g. di zucca cotta al...

Ricotta salata fritta secondo ?dolcipensieri?

(4 voti), (22)

Stuzzicherie facile 25 min 15 min

Ingredienti: un pezzo di ricotta salata stagionata sarda 1 uovo sale pan grattato farina gialla olio di semi di mais

Torta siciliana con melanzane, pomodori, capperi e ricotta salata

(1 voto), (15)

Antipasto facile 50 min 290 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 400gr pomodori ramati da sugo 60gr olive taggiasche snocciolate 40gr ricotta salata grattuggiata (o provolone o pecorino...

Frittata di cipolle, ricotta salata e prezzemolo

Portata principale facile 35 min 259 kcal

Ingredienti: 4 uova grandi 1 grossa cipolla bianca...anche 2 se volete :P -1 cucchiaio di prezzemolo tritato 2 cucchiai di ricotta salata dura grattuggiata...

Ciambella gorgonzola e pistacchi

(27 voti), (262)

Antipasto media 1 h 40 m 484 kcal

Ingredienti: # 100g yogurt bianco # 250ml latte # 2 uova # 450g farina # 100g di prosciutto cotto # 80g di burro # 150g di gorgonzola tagliato a pezzi # 100g di...

6 metodi per cucinare le uova: ricette e tempi di cottura per un risultato perfetto

(104 voti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata

(6 voti), (1) , (357)

Portata principale facile 16 min 1061 kcal

Ingredienti: 300 gr fusilli integrali 200gr di salsiccia 25gr di burro 1 bustina di zafferano 1 tuorlo d'uovo pepe q.b. una confezione di panna da cucina...

Pappardelle con sugo di salsiccia piccante e pomodori ciliegino

(6 voti), (17)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 200 g di pappardelle fresche all'uovo 100 g di salsiccia piccante una dozzina di pomodori ciliegino 1/2 bicchiere di vino bianco sale prezzemolo...

Crepes salate con farina integrale

(2 voti), (190)

Antipasto media 50 min 355 kcal

Ingredienti: 4 uova Naturelle (uova provenienti da allevamenti biologici, all’aperto, a terra) 600 ml di latte intero 250 g di farina integrale 50 g di farina...

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Torta salata di funghi pancetta e formaggi

(2 voti), (9)

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 confezione di pasta brise 1 bustina di funghi secchi 1 panna 3 uova pancetta a cubetti 100 di ricotta salata e formaggi a piacere

Polpette di rosoline e ricotta

(1 voto), (2)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 100 gr di rosoline già cotte 100 gr di ricotta 1 uovo 2 cucchiai di ricotta salata pangrattato

Uova con friggitrice ad aria: le ricette da tenere sempre a portata di mano!

(6 voti)

Avete mai provato a cuocere le uova in friggitrice ad aria? In questo articolo vedremo quali sono i tempi di cottura e le temperature per preparare delle uova perfette!

Polpette di pane, pecorino e ricotta

(122 voti), (19) , (447)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb...

Muffin di patate dolci

Stuzzicherie facile 1 h 10 m 353 kcal

Ingredienti: 170 g farina 00 400 g patate dolci 30 g pancetta a cubetti 20 g ricotta salata a scaglie 1 uovo 30 ml olio evo 130 ml latte ½ bustina lievito per...

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