Petitchef

Lista ricette di cucina - pagina 12

300 ricette
Ricetta Girelle di sfoglia salate con pesto

Girelle di sfoglia salate con pesto

(1 voto), (52)
Antipasto facile 1 h 10 m 1020 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 150 gr di formaggio fresco (tipo philadelphia) 100 g di pesto genovese (o pesto di zucchine) 1 uovo semi...
Ricetta Rustici con prosciutto e formaggio

Rustici con prosciutto e formaggio

(1 voto), (52)
Stuzzicherie facile 50 min 267 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza 2 fette di prosciutto cotto 6 cucchiaini di salsa di pomodoro 4 cucchiai di mozzarella grattugiata pepe q.b. origano...
Ricetta Patate al forno con la buccia

Patate al forno con la buccia

(2 voti), (25)
Contorni facile 45 min 237 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. Rosmarino
Ricetta Panino con polpette turche (köfte ekmek tarifi)

Panino con polpette turche (köfte ekmek tarifi)

(1 voto), (15)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 2 panini per kebab (oppure pita) 8 Köfte (polpette turche speziate) 1 yogurt bianco 1 limone prezzemolo fresco q.b. sale q.b. pepe q.b. 1 peperone...
Ricetta Börek al formaggio, gli sfiziosi involtini turchi con la pasta fillo

Börek al formaggio, gli sfiziosi involtini turchi con la pasta fillo

(1 voto), (43)
Stuzzicherie facile 35 min 694 kcal
Ingredienti: 200g di feta 1 mazzetto di prezzemolo 8 fogli di pasta fillo a triangolo 200 ml di olio di semi
Ricetta Kofte, le saporitissime polpette turche

Kofte, le saporitissime polpette turche

(1 voto), (38)
Portata principale facile 40 min 313 kcal
Ingredienti: 350 g di carne macinata (manzo o agnello) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1/2 mazzetto di prezzemolo 1/2 cucchiaino di paprika dolce 1/2 cucchiaino di...
Ricetta Cheesecake senza base, golosa e facilissima da realizzare

Cheesecake senza base, golosa e facilissima da realizzare

(2 voti), (47)
Dessert facile 4 h 50 m 296 kcal
Ingredienti: 600 gr di formaggio fresco 3 uova 80 gr di zucchero 20 gr di farina 00 (o amido di mais) 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaino di estratto di...
Ricetta Torta crumble veloce ai frutti rossi

Torta crumble veloce ai frutti rossi

(1 voto), (40)
Dessert facile 40 min 707 kcal
Ingredienti: 1 rotolo pasta frolla (o pasta brisée) 500 gr di frutti rossi (vedi sezione consigli se congelati) 2 cucchiai di farina di mandorle 1 cucchiaio di...
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Ricetta Salsa piccante messicana

Salsa piccante messicana

Altro facile 30 min
Ingredienti: 400 ml polpa di pomodoro (meglio pomodorini freschi) mezza cipolla optionale mezzo peperone rosso mezzo peperone giallo 1 peperoncino fresco 2...
Ricetta Millefoglie di pane carasau

Millefoglie di pane carasau

Portata principale facile 35 min 70 kcal
Ingredienti: 100 g di pecorino sardo semi stagionato di capra (oppure primo sale di capra) 20 foglie di basilico 1 confezione pane carasau 500 g pomodori...
Ricetta Chocoflan, un dolce incredibile per stupire gli ospiti!

Chocoflan, un dolce incredibile per stupire gli ospiti!

(4 voti), (1) , (47)
Dessert facile 7 h 30 m 320 kcal
Ingredienti: per il caramello: 120 g di zucchero 70 g di acqua Per il flan alla vaniglia: 2 uova 150 g di latte condensato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia...
Ricetta Coppa di ricotta e pesche

Coppa di ricotta e pesche

Dessert facile 30 min 814 kcal
Ingredienti: 500 g di ricotta di capra 2 cucchiai di zucchero a velo aumenta o diminuisci a piacere q.b di confettura di pesche q.b. di zenzero caramellato alt....
Ricetta Biscotti di natale a forma di stella

Biscotti di natale a forma di stella

(1 voto), (13)
Dessert facile 37 min 466 kcal
Ingredienti: 190 g di zucchero a velo 100 g di farina di mandorle 200 g di farina di nocciole 2 albumi 1 cucchiaino di cannella
Ricetta Patacones, le sfiziose frittelle sudamericane

Patacones, le sfiziose frittelle sudamericane

(4 voti), (1) , (34)
Antipasto facile 35 min 3 min
Ingredienti: Per il guacamole: 2 avocado 1 lime (a piacere) 1/2 cipolla (tritata) 1 spicchio d'aglio (tritato) Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di coriandolo...
Ricetta Butter chicken, la ricetta indiana spiegata passo a passo

Butter chicken, la ricetta indiana spiegata passo a passo

(2 voti), (45)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: Marinata: 600 gr di petto di pollo 25 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaio) 1 spicchio d'aglio (schiacciato) 1 pezzetto di zenzero fresco...
Ricetta Cheesecake basca

Cheesecake basca

(2 voti), (51)
Dessert facile 1 h 10 m 385 kcal
Ingredienti: 400 gr di formaggio fresco (tipo Philadelphia) 4 uova 140 g di zucchero 200 ml di panna liquida 15 g di farina 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ricetta Gazpacho di lamponi e gamberi

Gazpacho di lamponi e gamberi

Portata principale facile 30 min 175 kcal
Ingredienti: 6 gamberoni Per il gazpacho: 400 g pomodorini 150 g lamponi in alt. fragole meglio se messi in congelatore prima ed inseriti ghiacciati 100 g...
Ricetta Red velvet di halloween

Red velvet di halloween

(1 voto), (20)
Dessert Difficile 7 h 20 m 579 kcal
Ingredienti: Per le tre basi: 300 gr di farina 00 16 gr di cacao in polvere non zuccherato 120 ml olio di semi di girasole 250 gr di zucchero 2 uova 5 gr di...
Ricetta Vitello tonnato (o vitel tonnè): la ricetta facile per prepararlo a casa

Vitello tonnato (o vitel tonnè): la ricetta facile per prepararlo a casa

Antipasto facile 30 min
Ingredienti: Per il vitello: 800 g girello di vitello (magatello) 1 cipolla 2 carote 1 costa di sedano 2 foglie di alloro 6-7 grani pepe nero 5 chiodi di...
Ricetta Insalata eoliana con i capperi di salina

Insalata eoliana con i capperi di salina

Portata principale facile 30 min
Ingredienti: patate a pasta gialla pomodorini di Pachino cipolla (consigliata rossa di tropea) olive verdi snocciolate tonno sott’olio (no per la versione...
Ricetta Limoni confit, o limoni in conserva di ottolenghi

Limoni confit, o limoni in conserva di ottolenghi

(1 voto), (3)
Altro facile 30 min
Ingredienti: 6 limoni (meglio se bio) 6 cucchiai sale grosso il succo di 6 limoni q.b cucchiai olio di oliva extravergine aromi (se vi piacciono: tipo rosmarino...
Ricetta Dolce alle pesche, ricetta di williams – sonoma

Dolce alle pesche, ricetta di williams – sonoma

Dessert facile 30 min
Ingredienti: Per la torta: 125 g burro non salato, sciolto e raffreddato, più burro per ungere (io 90 g di olio di mais) 235 g farina per tutti gli usi, più...
Ricetta Pasta con pesto eoliano e pomodori

Pasta con pesto eoliano e pomodori

Portata principale facile 30 min 395 kcal
Ingredienti: 400 g di pomodorini 2 pomodori secchi dissalati 1 mazzetto basilico fresco 5 foglie menta 6 cucchiai olio evo 60 g pistacchi pelati 60 g mandorle...
Ricetta Farinata con i fiori di zucca senza glutine

Farinata con i fiori di zucca senza glutine

Antipasto facile 30 min 232 kcal
Ingredienti: 200 g farina di ceci 500 ml acqua temperatura ambiente q.b fiori di zucca puliti e lavati q.b olio extra vergine di oliva q.b sale fino q.b pepe...



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