Ricette birra e pollo

34 ricette

Pollo alla birra

(76 voti), (7) , (484)

Portata principale facile 5 min 40 min

Ingredienti: 1 pollo a pezzi (circa 1 kg) 1 spicchio di aglio 1 cipolla 2 foglie di alloro 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 bottiglia da 33 cl di birra chiara...

Cosce di pollo alla birra

(21 voti), (4) , (179)

Portata principale facile 55 min 520 kcal

Ingredienti: 4 cosce di pollo 1 lattina di birra 1 carota mezza cipolla mezza costa di sedano farina rosmarino

Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

(12 voti), (280)

Portata principale Difficile 3 ore 439 kcal

Ingredienti: 790g petto di pollo 500ml birra chiara 100g mortadella a fette 30g pistacchi salati e tritati pane grattugiato 40g formaggio Asiago 2 cucch yogurt...

Coscette di pollo alla birra con patate saporite al forno

(11 voti), (2) , (62)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 6 coscette di pollo olio di semi di mais 1 bicchiere di birra insaporitore per carni

Involtini di petto di pollo al vino o alla birra

(4 voti), (187)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto o crudo 4 fettine di scamorza o provola farina olio extravergine di oliva 2 cucchiai di...

Pollo arrosto: stop ai disastri! 11 errori comuni (e come evitarli) per un risultato da leccarsi i baffi.

(1 voto)

Sognate un pollo arrosto perfetto, dorato e succoso? Spesso, però, il risultato finale è ben lontano dalle nostre aspettative. Questo articolo vi svela 11 errori comuni che potrebbero rovinare il vostro pollo arrosto, dalla scelta della carne alla cottura....

Pollo con zenzero e birra

(2 voti), (2)

Portata principale facile 1 ora 345 kcal

Ingredienti: 1 Kg di cosce di pollo 1 bel pezzetto di zenzero 500 ml di birra sale

Bocconcini di pollo alla birra

(22 voti), (188)

Portata principale facile 30 min 35 min

Ingredienti: 1 petto di pollo da circa 400 grammi un po' di farina per infarinare i bocconcini un filo d'olio extravergine di oliva 330 ml di birra (una...

Coscette di pollo alla birra scura

(6 voti), (117)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 4 cosce di pollo 4 sovracosce di pollo 33 cl di birra scura 8 bacche di ginepro 40 g di olio EVO 20 g di burro 4 goglie di alloro sale e pepe

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Coscette di pollo alla birra con patate

(6 voti), (3)

Portata principale facile 55 min 217 kcal

Ingredienti: 4 coscette di pollo 1 cucchaio di olio 3 patate medie sbucciate e tagliate a cubetti 1 bottiglietta di birra 1 dado spezie a piacere

Pollo alla birra in stile cajun

(5 voti), (10)

Portata principale facile 40 min 2 ore

Ingredienti: 1 pollo da almeno 2 kg 1 lattina di birra da mezzo litro 60 ml di brodo di pollo 4 cucchiai di burro fuso Una spruzzata di brandy Succo di limone...

8 ricette di pollo da tutto il mondo: un viaggio di gusto

(1 voto)

Il pollo, un ingrediente versatile e amatissimo, si declina in mille modi in tutto il mondo. Scopri 8 ricette tipiche e lasciati conquistare da sapori unici e sorprendenti.

Fusi di pollo alla birra

(3 voti), (52)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 1 kg di fusi di pollo 4 hg di funghi champignon 1 scalogno 1 spicchio di aglio 33 cl di birra 1 cucchiaio di farina 30 gr di burro brodo timo,...

Sovracosce di pollo con birra e paprika

(1 voto), (16)

Portata principale facile 20 min 45 min

Ingredienti: 3 sovracosce di pollo 1 spicchio aglio 2 bottiglie di birra da 33cl 1 cucchiaino di paprika piccante 1 cucchiaio di farina olio

Petto di pollo birra e cannella con granella di mandorle

(1 voto), (16)

Portata principale facile 45 min 226 kcal

Ingredienti: petto di pollo a fette una piccola cipolla dorata birra cannella in polvere farina di riso farina di Kamut olio di soia sale pepe bianco una...

Petto di pollo con peperoni alla birra

(1 voto), (23)

Portata principale facile 55 min 433 kcal

Ingredienti: 1 petto di pollo 1 cipolla piccola 1 peperone rosso 2 cucchiai olio 1/2 bicchiere di birra 4 cucchiai di latte 2 foglie alloro poca farina sale e...

Cartilagini di pollo alla birra

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 500g di cartilagini di pollo una bottiglia di birra da 33cl una noce di burro un cucchiaio di farina spezie (io ho usato pepe, curry, salvia e...

Involtini di pollo speck e birra

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 6 fettine di pollo 7 fette di speck un bicchiere di birra farina q.b. 2 cucchiai di panna da cucina una noce di burro mezza cipolla sale

Pollo alla birra con paprika

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 2 coscette di pollo 1 birra chiara da 66cl rosmarino paprika

Fuso di tacchino alla birra

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 4 ore

Ingredienti: fusi di tacchino di pollo birra cipolle dorate olio evo rosmarin sale pepe patate

Beef pie alla birra scura

Portata principale media 40 min 3 ore

Ingredienti: Per la paste : 150gr burro (morbido) 160ml acqua 375gr farina (00) ½ cucchiaino sale N.1 cucchiaio salsa Worcester Per il ripieno : 750gr manzo...

Riso thai con pollo e verdure speziate

(10 voti), (10)

Portata principale facile 55 min 1082 kcal

Ingredienti: 300 g di riso thai 200 g petto di pollo 50 g di riso long&wild 1 peperone rosso o giallo 3 zucchine 1 cipolla mezzo porro 3 bicchieri di birra...

Alette di pollo tex mex

(6 voti), (2) , (39)

Portata principale Difficile 2 ore 20 min

Ingredienti: 5kg alette di pollo 1l olio di semi paprika dolce paprika piccante pepe di cayenna chili in polvere peperoncini freschi thai mezzo litro di birra...

Fajitas di pollo

(4 voti), (143)

Portata principale Difficile 3 h 30 m 404 kcal

Ingredienti: Per le tortillas: 350 gr di farina 00 2/3 gr di lievito di birra secco attivo 1 pizzico di zucchero sale qb Per la farcitura: 350/400 gr di petto...

Pollo bavarese

(3 voti), (13)

Portata principale facile 1 h 15 m 222 kcal

Ingredienti: sovracosce del pollo mazzetto di prezzemolo rametto di rosmarino aglio birra 1 ucchiaio di zucchero sale e pepe

Bocconcini di pollo in agrodolce

(1 voto), (21)

Altro media 1 ora 20 min

Ingredienti: Petto di pollo(1),(per la pastella,acqua fredda,farina sale,lievito di birra secco(un cucchiaino)passata di pomodoro(una bott.da 750gr.),...

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