Pomodoro con ricotta

169 ricette

Crespelle con ricotta, basilico e pomodoro

(10 voti), (1) , (175)

Portata principale media 40 min 511 kcal

Ingredienti: Per le crespelle (ricetta base) : 20 gr di burro 250 gr di latte 125 gr di farina 2 uova intere sale q.b. Per la farcia : 250 g di ricotta vaccina...

Conchiglioni ripieni ricotta e spinaci: un irresistibile piatto al forno vegetariano

(2 voti), (44)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 26 conchiglioni rigati 360 gr spinaci 250 gr ricotta 1 spicchio d'aglio 250 ml salsa di pomodoro 40 gr parmigiano 1 uovo 1 noce di burro

Cheesecake salata con ricotta di pecora, basilico e pomodorini

(1 voto), (42)

Antipasto facile 30 min 35 min

Ingredienti: 200 g crackers grancereale 100 g margarina senza grassi idrogenati mezzo cucchiaino di sale grosso 2 pomodori secchicrema 300 g ricotta di pecora...

Insalata fredda di tortellini

(9 voti), (1) , (121)

Portata principale facile 13 min 227 kcal

Ingredienti: 300 gr di tortellini ricotta e spinaci 125 gr di pomodorini (circa 15) 120 gr di bocconcini 3 foglie di basilico fresco 35 gr di pomodori secchi...

Lasagne di zucchine con ricotta e spinaci

(6 voti), (182)

Portata principale media 1 h 25 m 245 kcal

Ingredienti: Lasagne di zucchine: 2 zucchine grandi sale grosso Ripieno: 1 cucchiaio olio di Oliva 1 spicchio di aglio 1 kg di spinaci 450 gr di ricotta 120 gr...

Salsa di pomodoro acida, mai più! I 6 segreti che non conoscevate

(3 voti)

In questo articolo vi sveleremo 6 tecniche efficaci per ridurre l'acidità del pomodoro, così da poter gustare una salsa equilibrata e deliziosa.

Pesto calabrese

(3 voti), (82)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 1 peperone (210 gr) 1/2 cipolla sale 70 gr di ricotta 35 gr di pecorino 35 gr di parmigiano 10 gr di concentrato di pomodoro (1 cucchiaino) 70 ml...

Mezze penne zucchine, ricotta e pomodoro

(2 voti), (24)

Portata principale facile 45 min 352 kcal

Ingredienti: 130 gr. di mezze penne 2 zucchine 1 pomodoro a grappolo 100 gr di ricotta fresca sale 1 pizzico di peperoncino

Malfatti ricotta & spinaci al sugo di pomodoro

(2 voti), (4)

Portata principale facile 45 min 300 kcal

Ingredienti: 1) per i Malfatti: 500 g Ricotta di pecora fresca 300 g Spinaci 1 bustina di zafferano Un pizzico di sale Farina 2) Per il sugo: 500 g pomodori...

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Pasta con pomodoro, ricotta e olive kalamata

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 453 kcal

Ingredienti: 400 g pasta corta 500 ml polpa di pomodoro 100 g ricotta fresca 10 olive kalamata 2 cucchiaini brodo granulare alle verdure 2 cucchiai trito di...

Gnocchi di ricotta al sugo di pomodoro e basilico

(1 voto), (1) , (60)

Portata principale facile 1 h 32 m 424 kcal

Ingredienti: 500 g Ricotta Fresca di Pecora 200 g Farina 00 1 uovo 2 cucchiai di Parmigiano grattuggiato Sale e pepe

Ricette con la ricotta fresca: idee semplici e sfiziose!

(10 voti)

Abbiamo già dedicato una raccolta di ricette ai golosi dolci da preparare con la ricotta. In questa selezione vedremo invece i piatti salati che possiamo realizzare utilizzando questo gustoso formaggio fresco. Polpette, torte salate

Lasagne verdi ricotta e spinaci al pomodoro

(7 voti), (19)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 confezione di lasagne verdi da 500 g 100 g di spinaci freschi o surgelati 200 g di ricotta sale pepe noce moscata olio extravergine d'oliva...

Tortiglioni con crema di ricotta e pomodoro

Portata principale facile 50 min 366 kcal

Ingredienti: 250 g di tortiglioni o altra pasta a scelta 200 g di ricotta 200 g di polpa di pomodoro o passata sale q.b. 1 cucchiaio di olio

Orecchiette al pomodoro e ricotta dura

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette mezzo litro di passata di pomodoro basilico 1 spicchio d'aglio ricotta dura qb olio extravergine di oliva sale

Fagottini di melanzane con pomodoro, mozzarella di bufala e ricotta affumicata

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 2 grossa melanzane 10 pomodori rossi ramati 1 carota 1 cipolla 2 acciughe qualche cappero dissalato parmiggiano reggiano 4 uova farina OO e farina...

Flan di ricotta pomodoro e basilico

Portata principale facile 50 min 320 kcal

Ingredienti: 400 g di pomodori maturi 2 spicchi di aglio un ciuffo di basilico 400 g di ricotta di pecora, io ho usato la vaccina 3 uova 50 gr di provolone...

Pasta con pesto di pomodori secchi e ricotta

(36 voti), (8) , (770)

Portata principale facile 20 min 538 kcal

Ingredienti: 500 g fusilli 10 falde di pomodoro secco 3 pomodorini di Pachino IGP 10 mandorle pelate 5 foglie di basilico 2 cucchiaio di parmigiano 200 g di...

Vellutata di pomodori e mele con crema di ricotta alla menta

(1 voto), (20)

Portata principale facile 30 min 188 kcal

Ingredienti: 500 g di pomodori maturi 1 mela 2-3 pomodori secchi 1 cipolla piccola 2 tazze di brodo 250 g di ricotta 1 manciata di menta olio evo

Gnocchi di ricotta con pomodori secchi, olive nere e pecorino

(8 voti), (1) , (34)

Portata principale media 1 h 15 m 744 kcal

Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina 1 uovo 100/130 gr di farina 00 prezzemolo qb sale qb olio evo qb 1 spicchio di aglio 100 gr di olive nere denocciolate...

Pennette con pomodori datterini e ricotta

Portata principale facile 25 min 351 kcal

Ingredienti: 10 pomodori datterini 300 gr di penne rigate 100 gr di ricotta 1 spicchio d’aglio Sale Pepe qb Olio qb Pepe nero macinato qb

Involtini di pomodori secchi e ricotta

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 280 g di pomodori secchi sott?olio 30g di acciughe salate 40 g di pinoli manciata di capperi 200 g di ricotta 1 cucchiaio di parmigiano 10 foglie...

Crespelle di carne al pomodoro

(2 voti), (3)

Portata principale facile 45 min 392 kcal

Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 200 g di latte 3 cucchiai rasi di farina 1 noce di burro 1 pizzico di sale Per il ripieno: 300 g di carne tritata 100 g di...

Sombreri al basilico in salsa di pomodoro leggero e semi di papavero

(5 voti), (93)

Portata principale media 1 ora 20 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta al basilico: 200 gr di farina 00 100 gr di semola di grano duro rimacinata 3 uova 1 ciuffo di basilico Ingredienti per il...

Orecchiette con pinoli e pomodori secchi di san gimignano

(4 voti), (142)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette 50 g circa di pomodori secchi 40 g di pinoli 200 g di ricotta fresca olio extravergine di oliva sale pepe nero

Cereali al pesto di pomodori secchi

Portata principale facile 10 min 25 min

Ingredienti: 475g mix cerali (farro, orzo, riso, grano) ricotta di pecora semidura peroncino Per il pesto: 270g pomodori secchi sott?olio 6 foglie basilico...

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