Ricetta a base di pomodoro - pagina 133

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Tajarin alla moda langarola

Portata principale facile 45 min 355 kcal

Ingredienti: 500 g di fegatini di pollo 1/2 cipolla rosmarino 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di passata di pomodoro Vino bianco secco Marsala secco Sale e pepe

La zuppa di cozze e totani con zucchine

Portata principale facile 45 min 568 kcal

Ingredienti: 500 g di cozze 500 g di totani 2 zucchine 1 bicchiere di olio extravergine d'oliva 3 spicchi d'aglio 400 g di polpa di pomodoro abbondante...

Cous cous con verdure e braciole di maiale

Portata principale facile 35 min 708 kcal

Ingredienti: 2 zucchine 1/2 peperone rosso 2 pomodori cuore di bue 4 patate piccole Cipolla per soffritto Olio evo Peperoncino in polvere 210 g di cous 300 ml...

Penne pazze

Portata principale media 45 min 456 kcal

Ingredienti: 250 gr di penne 200 gr pesce spada un po di basilico 250 gr di pomodori ciliegino uno spicchio d'aglio olio

Tofe con crema di melanzane e zucca

Portata principale facile 34 min 589 kcal

Ingredienti: 5 melanzane piccole 100 g di zucca polpa di pane raffermo zafferano parmigiano sugo di pomodoro Per la besciamella: 2 cucchiai di olio 2-3...

Malloreddus con ricotta

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 180 g di Malloreddus 200 g di filetti di pomodoro 100 g di ricotta stagionata 1/2 cipolla prezzemolo tritato olio sale e pepe

Panzanella croccante

Altro facile 50 min 333 kcal

Ingredienti: 1 cipolla di tropea 150 g di pane casareccio 2 spicchi d'aglio olio extravergine d'oliva 2 cucchiai d'aceto di mele 1 cucchiaio d'acqua origano...

Bocconcini di maiale alla cacciatora

Portata principale facile 45 min 337 kcal

Ingredienti: 400 g di lonza di maiale a cubetti 10 g di funghi secchi olio 50 ml passato di pomodoro sale pepe maggiorana

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Salsa catalana

Portata principale facile 55 min 119 kcal

Ingredienti: 100 gr. di carote 50 gr. di cipolle 20 gr. di burro 20 gr. di farina 500 gr. di brodo di carne 100 gr. di vino bianco secco 1 pizzico di timo 1...

Lillo a chef per un giorno.

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: linguine pomodori freschi sammarzano ricotta salata siciliana scalogno basilico olio extravergine di oliva

Parmigiana di melanzane diversa

Portata principale facile 40 min 225 kcal

Ingredienti: 2 mozzarelle Parmigiano grattugiato q.b. Salsa di pomodoro Olio per friggere sale q.b

Spaghetti con ragù di gamberi, bisque dei loro carapaci e le code cotte nell'olio

Portata principale facile 50 min 32 kcal

Ingredienti: carapaci dei gamberi aglio erbe aromatiche peperoncino un goccio di pomodoro

Antipasto all americana

Altro facile 50 min 865 kcal

Ingredienti: 300 gr. di petto di pollo 1 lattuga 2 uova sode 1 confezione di maionese 6 fette di pane 3 pomodori 100 gr. di burro farina sale pepe

Brusco pizza

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: è evidente dalle mie ricette che sono del sud e più precisamente di palermo, io utilizzo le ricette tramandatemi da mia madre un pò riviste e...

Spaghetti di ferragosto

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti 1/2 cipolla 500 g di zucchine 500 g di pomodori 100 g di olive nere 30 g di burro origano 2 wrustel olio sale pepe

Tagliatelle alla polpa di granchio e chele

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 gr di tagliatelle fresche 170 gr di polpa di granchio con chele 1 spicchio d'aglio 250 ml di panna da cucina mezzo bicchiere di vino bianco 2...

Insalata greca (choriatiki salata)

Antipasto facile 20 min 225 kcal

Ingredienti: 1 cetriolo 4 pomodori maturi 1 peperone verde 1 cipolla rossa 100 g di olive nere 200 g di feta olio aceto origano sale e pepe

Ravioli di patate e salsiccia

Portata principale facile 1 h 40 m 1013 kcal

Ingredienti: Per la sfoglia: 2 uova 200 g farina Per il ripieno: 500 g patate 100 g grana grattugiato 2 uova 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato sale e...

Medaglioni di tacchino alla pizzaiola

Portata principale facile 30 min 50 min

Ingredienti: 800 g fesa di tacchino 400 g polpa di pomodoro 120 g olive nere 1 bicchiere vino bianco 1/2 bicchere brandy 2 spicchi di aglio rosmarino alloro...

Guacamole di asparagi

Portata principale facile 1 h 30 m 91 kcal

Ingredienti: 400 g di asparagi il succo di mezzo lime un cipollotto una falda grande di pomodoro secco sott'olio 2 cucchiai rasi di yogurt greco 2 cucchiaini...

Insalata di patate mediterranea allo yogurt

Portata principale facile 40 min 90 kcal

Ingredienti: patate bollite fatte a cubetti qualche cappero sottosale tenuto in acqua tiepida mezz’ora trito di prezzemolo pomodori asciutti al sole origano...

Agnello, la ricetta tradizionale dell'isola di creta

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 chilo di agnello mezza tazza d'olio un chilo di cipolle affettate grossolanamente 2 spicchi d'aglio 2 o tre foglie d'alloro una tazza di vino...

Zuppa viterbese

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 500 g di fave fresche piccole 60 g di guanciale a dadini 1/2 cipolla 1 carota1 1 spicchio d'aglio qualche foglia di menta 20 g di olio...

Ossobuco a cottura lenta.... e non solo lui

Portata principale facile 30 min 2 ore

Ingredienti: 60 ml.di olio 4 ossobuchi farina pr infarinare 1 porro 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro 125 ml. di vino rosso 750 ml. di...

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