Ricette cavolo rosso e pepe

5 ricette

Insalata di lenticchie, zucca, cavolo rosso e barbabietola (perfetta in autunno/inverno)

(4 voti), (1) , (77)

Portata principale facile 40 min 217 kcal

Ingredienti: 250 g di lenticchie (cotte e scolate) 300 g di zucca 200 g di barbabietola cotta (1 media) 200 g di cavolo rosso (circa 1/4) Qualche rametto di...

Involtini di sfoglia di riso con cavolo rosso e patate dolci (ricetta vegetariana)

(2 voti), (64)

Antipasto facile 55 min 337 kcal

Ingredienti: 4 sfoglie di riso 100 gr di patata dolce 1 cucchiaio olio di oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di curry 50 gr di cavolo...

Cavolo rosso stufato all'austriaca

(40 voti), (4) , (132)

Contorni facile 30 min 20 min

Ingredienti: cavolo rosso 600 g aceto 2 cucchiai olio o burro 40 g cipolle 40 g zucchero 1 cucchiaio sale 1 cucchiaino cumino 1/2 cucchiaino mela 1 vino rosso...

Minestra di riso e cavolo rosso

(4 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 piccolo cavolo rosso 2 cipolle 120 g di riso "Originario" perfetto per le minestre 50 g di pancetta 1 cucchiaio di olio 2 grosse patate 2...

Cavolo rosso e castagne

(2 voti), (61)

Contorni facile 15 min 1 ora

Ingredienti: 1 cavolo rosso di medie dimensioni 200 gr di castagne bollite 50 gr di burro 200 ml vino rosso n.1 scalogno n.4 cucchiai sciroppo d'acero n.2...

Pepe: molto più di un semplice condimento. Scopri le varietà che faranno la differenza nei tuoi piatti.

(1 voto)

Sapore piccante, sfumature aromatiche, versatilità in cucina e ottimo esaltatore di sapidità: il pepe è una delle spezie più utilizzate sul pianeta fin dall'antichità. C'è un motivo per cui si è guadagnato il titolo di "regina delle spezie". Ma quanto ne sapete delle...

Ricette

Menù del giorno

Vedere l'archivio dei menù Stampa