Risotto con parmigiano, riso - pagina 7

254 ricette

Ossibuchi alla milanese con risotto allo zafferano

(1 voto), (4)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: 1) 2 ossibuchi di vitello spessi almeno 3 centimetri mezza cipolla tritata fine olio evo una noce di burro 2 cm di concentrato di pomodoro mezzo...

Risotto pancetta e lenticchie

(1 voto), (7)

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di riso per risotti 50 g pancetta a cubetti affumicata 150 g di lenticchie già cotte e scolate 1 pacchetto di panna da cucina 1 cipolla 1...

Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

(1 voto), (10)

Portata principale facile 55 min 655 kcal

Ingredienti: 360 g di riso arborio 1 cipolla rossa 150 g di gorgonzola dolce 1 bicchiere di vino bianco 30 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato -1...

Risotto con salsiccia e provola

(1 voto), (12)

Portata principale facile 50 min 1102 kcal

Ingredienti: 200 g Riso 1 bustina di zafferano Ariosto 150 g di provola 2 salsicce 300 ml di brodo vegetale Parmigiano grattugiato Cipolla Burro Sale e pepe...

Risotto sfumato alla birra

(1 voto), (29)

Portata principale facile 50 min 734 kcal

Ingredienti: 300 grammi di Riso 30 grammi di Formaggio Fontina 30 grammi di Formaggio Crescenza 30 grammi di Formaggio Parmigiano 1 Cipolla Piccola 80 Cl Brodo...

Risotto con zucchine, menta e lime

(1 voto), (8)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: cipolla bianca scalogno tagliato a pezzetti zucchine le foglioline di menta sale un coperchio riso lime spremutollente parmigiano grattugiato una...

Risotto alle pere, pancetta e salvia

(1 voto), (16)

Portata principale facile 45 min 738 kcal

Ingredienti: 180 g di riso 1 pera 50 g di pancetta affumicata 50 g di crescenza 4 foglioline di salvia secca 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco...

Risotto cremoso philadelphia, ricotta e radicchio

(1 voto), (28)

Portata principale facile 30 min 857 kcal

Ingredienti: 200 g di riso Carnaroli 1 cespo di radicchio 100 g di ricotta 60 g di Philadelphia 3 cucchiai di parmigiano grattugiato ½ cucchiaio di zucchero...

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Risotto giallo zafferano

(2 voti), (1) , (16)

Portata principale media 40 min 534 kcal

Ingredienti: 200 gr di riso per risotti mezza cipolla burro mezzo bicchiere di vino bianco 1 lt di brodo vegetale sale, pepe parmigiano

Risotto al rosmarino, limone e zenzero

(2 voti), (10)

Portata principale facile 5 min 20 min

Ingredienti: 320 gdi riso un rametto di rosmarino un cucchiaio di prezzemolo tritato mezzo scalogno il succo di mezzo limone la buccia grattugiata di un limone...

Risotto al pesto di rucola!

(2 voti), (5)

Portata principale facile 15 min

Ingredienti: 150gr di rucola 50gr di pinoli 50gr di parmigiano 50gr di pecorino 1 spicchio d'aglio olio d'olivo 1 scalogno 400gr di riso

Risotto alla lattuga

(2 voti), (4)

Portata principale facile 45 min 460 kcal

Ingredienti: 1 cespo di insalata 1 cipolla tritata litro di brodo vegetale o di dado 50 gr. di burro per mantecare parmigiano a piacere 4 etti di riso carnaroli

Risotto con radicchio & marroni

(1 voto), (1)

Portata principale facile 35 min 484 kcal

Ingredienti: 180 g di riso arborio 2 tazze di brodo vegetale 1/2 cipolla piccola 1 manciata di foglie di radicchio rosso 100 g di marroni lessi 40 g di...

Oggi: risotto alle quaglie

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 1 h 17 m

Ingredienti: 350 g riso carnaroli olio extravergine soffritto di cipolla, carota e sedano brodo pistilli di zafferano 40 g di burro morbido parmigiano...

Risotto integrale con mele e pinoli

(1 voto), (10)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 160 G DI RISO INTEGRALE MEZZA CIPOLLA DUE CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINA D'OLIVA 1 MELA VERDE GRANDE MEZZO BICCHIERE DI SPUMANTE SECCO O IN...

Risotto con fiori di zucchine e peperone rosso

(1 voto), (1)

Portata principale facile 25 min 131 kcal

Ingredienti: Riso Cipolla Brodo vegetale Fiori di zucca Peperoni rossi Burro Parmigiano Reggiano

Risotto alle pesche e mandorle salate

(1 voto), (6)

Portata principale facile 40 min 301 kcal

Ingredienti: riso olio cipolla vino bianco brodo pesche mandorle pelate parmigiano

Risotto alla grappa

(1 voto), (1)

Portata principale facile 40 min 530 kcal

Ingredienti: 1 l brodo vegetale 350 g riso carnaroli 1 cipolla piccola 50 g burro mezzo bicchiere di grappa 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattugiato

Risotto agli asparagi mantecato alla robiola

(1 voto), (13)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 1 bicchiere di riso Carnaroli mezzo mazzo d'asparagi 1 scologno piccolo 50 g di robiola 1/3 bicchiere di vino bianco brodo vegetale olio evo q.b....

Risotto con pancetta affumicata,mantecato con taleggio,crescenza e aceto balsamico

(1 voto), (17)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 240 g di riso Vialone Nano 50 g di cipolla tritata fine 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 8 fettine sottili di...

Risotto alle castagne

(1 voto), (7)

Portata principale facile 40 min 45 min

Ingredienti: circa 50 castagne 50 gr di pancetta 320 gr di riso rosmarino acqua sale parmigiano grattugiato

Risotto alle ortiche e mirtilli rossi

(1 voto), (5)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 170 g di riso Carnaroli 125 g di cimette di ortiche 30 g di parmigiano 15 g di burro -15 g di mirtilli rossi essiccati 1 scalogno 1/2 bicchiere di...

Risotto alla crema di ceci con nocciole e curry

(1 voto), (3)

Portata principale facile 50 min 914 kcal

Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 150 g di ceci già lessati 20 g di nocciole spellate 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cucchiaino di curry brodo...

Risotto alle mele sfumato al cognac

(1 voto), (10)

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 350 g di riso per risotti 1 mela Golden 1 cipolla 1 dado o granulare verdure 2 cucchiai di panna da cucina 50 g di burro cognac parmigiano...

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