Vegano - pagina 17

1659 ricette

Confettura di mele cotogne homemade

(9 voti), (2) , (9)

Altro facile 50 min 199 kcal

Ingredienti: mele cotogne zucchero mele

Focaccia barese con patate

(8 voti), (17)

Portata principale media 3 h 35 m 1198 kcal

Ingredienti: 500 gr farina 0 500 gr semola rimacinata di grano duro 300 gr di patate lesse ½ bicchiere di olio extravergine di oliva 1 cubetto di lievito di...

Lasagne vegan con pane carasau

(8 voti), (1) , (189)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per il veg pesto : 400 gr di basilico 2 spicchi d’aglio senz’anima 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 pizzico di sale 150 gr di pinoli Per...

Risotto con radicchio e cotogne

(8 voti), (1) , (21)

Portata principale media 1 ora 368 kcal

Ingredienti: mezza cipolla 200 gr di radicchio di Chioggia 280 gr di riso brodo vegetale olio d'oliva sale e pepe 2 mele cotogne 30 gr di zucchero 1 dl di vino...

Carciofi sott'acqua

(8 voti), (47)

Altro facile 55 min 206 kcal

Ingredienti: 25 carciofi 1 litro acqua 1/2 litro di aceto bianco 100 gr di sale

Crema di peperoncini freschi: harissa rivisitata

(8 voti), (2) , (89)

Stuzzicherie facile 10 min 90 kcal

Ingredienti: 300 gr di peperoncini rossi freschi (la qualità determina la piccantezza) 4 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di capperi lavati dal sale 1 cucchiaio di...

Pizza bianca romana veloce

(8 voti), (49)

Altro facile 30 min 591 kcal

Ingredienti: 370 gr. acqua appena tiepida 500 gr. farina 00 2 cucchiai di olio extravergine più quello per la teglia 1 cucchiaino di malto d'orzo o zucchero...

Torta vegana alla banana e cocco

(8 voti), (26)

Dessert facile 40 min 453 kcal

Ingredienti: 4 banane mature 240g farina 100g zucchero di canna 60ml acqua 3 cucchiai di cocco rapè 1 cucchiaio di lievito per dolci un pizzico di sale un...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Croccante alle mandorle siciliano

(8 voti), (140)

Dessert media 30 min 485 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 300g di mandorle pelate 250g di zucchero semolato Una stecca di cannella spezzettata 3 cucchiai di acqua

Filetti di persico all'arancia

(8 voti), (1) , (9)

Portata principale facile 55 min 132 kcal

Ingredienti: 1 arancia cipolla rossa sale vino bianco farina

Finocchi gratinati con pinoli e uva passa

(8 voti), (2) , (113)

Contorni facile 50 min 143 kcal

Ingredienti: 4 finocchi 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaio di pinoli 1 cucchiaio di uva passa olio evo sale 1/2 bicchiere d'acqua

Zucca marinata

(8 voti), (315)

Stuzzicherie facile 2 h 3 m 57 kcal

Ingredienti: 400 g zucca già pulita 1 1/2 bicchiere di aceto 2 1/2 bicchieri di acqua sale q.b. olio evo peperoncino

Crostata di mele super light

(8 voti), (28)

Dessert facile 50 min 530 kcal

Ingredienti: 125 gr. di farina 00 40 gr. di zucchero scorza di limone grattugiata 40 gr. olio di arachidi 50 gr. di acqua calda 1 cucchiaino di lievito per...

Crumble di quinoa

(8 voti), (28)

Portata principale facile 35 min 255 kcal

Ingredienti: 200 g di quinoa 3 Zucchine 1 Cipollotto fresco Olio extravergine d'oliva Sale e pepe

Liquore digestivo della zia maria (quella di nerella)

(8 voti), (13)

Drink facile 20 min

Ingredienti: 1 lt di grappa 5 foglie di basilico 5 foglie di menta 5 foglie di melissa 5 foglie di salvia 40 foglie di erba Luigia o citronella 3 cimette...

Muffin al rosmarino e confettura di cipolle rosse

(8 voti), (133)

Antipasto facile 20 min 25 min

Ingredienti: 2 mis. e 1/2 di farina integrale 1/2 mis. di maizena 3 cucchiai olio d'oliva 2 rametti di rosmarino sminuzzato latte di soia q.b. 1 cucchiaino di...

Focaccia di segale alla cipolla

(8 voti), (1) , (40)

Stuzzicherie media 3 h 35 m 289 kcal

Ingredienti: 500 g di farina di segale della marca che vedete nella foto (cos'ì non ci sbagliamo) 3 cipolle sale, pepe e olio evo q. b. acqua q. b.

Vino di nocino

(8 voti), (4)

Drink facile 20 min 542 kcal

Ingredienti: 18-20 noci con mallo 750 ml di vino bianco 1 bicchiere di acqua 200 g di zucchero

Pane nero ai cereali.

(8 voti), (1) , (8)

Altro facile 20 min 45 min

Ingredienti: 100 di farina 350 di farina di segale 50 di cereali 5 di lievito secco attivo 50 di acqua tiepida 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio di zucchero...

Biscotti con farina di castagne

(7 voti), (3) , (173)

Dessert facile 1 h 5 m 363 kcal

Ingredienti: 120 gr di farina 00; 80 gr di farina di castagne; 50 gr di zucchero di canna; 80 gr di latte vaccino o vegetale; 40 gr di olio d' oliva; un...

Castagnaccio alla toscana

(7 voti), (2) , (278)

Dessert media 30 min 298 kcal

Ingredienti: 500 g di farina di castagne (io ho usato farina di marroni) chiamata anche farina dolce 500 g di acqua 50 g di olio extravergine di oliva toscano...

Funghi ripieni alla pizzaiola

(7 voti), (243)

Antipasto facile 30 min 62 kcal

Ingredienti: 600 grammi di funghi 3 pomodori piccoli capperi sotto sale (abbondanti) 1 spicchio d’aglio, qualche fogliolina di prezzemolo origano mezza cipolla