Primi piatti - pagina 66

3309 ricette

Rotolo di pasta fresca con radicchio di treviso

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Portata principale facile 30 min 1 h 15 m

Ingredienti: Pasta : 2 uova 90 g farina 00 Molino Rossetto 80 g semola rimacinata di grano duro Molino Rossetto 10 g olio extra vergine d'oliva Ripieno : 180 g...

Ravioli ripieni di radicchio rosso e pecorino fresco

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Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: Per la pasta 400 g d farina 00 4 uova Un pizzico di sale Per il ripieno Due cesti grandi di radicchio rosso 1 cipolla 100 g di pecorino fresco Un...

Lasagne con zucca, spinaci, e béchamel al formaggio di capra

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Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: burro 20 g farina 20 g latte 500 ml formaggio di capra fresco 100 g zucca 400 g rosmarino 1 ramoscello olio extravergine di oliva spinaci 250 g...

Zuppa di farro con fagioli, verza e salsiccia

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Portata principale facile 1 h 30 m 290 kcal

Ingredienti: 250 g di preparato per zuppa di farro e fagioli 400 g di verza rossa 1 cipolla 200 g di salsiccia brodo vegetale q.b. olio extravergine di oliva 2...

Strozzapreti fatti in casa all'emiliana

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Portata principale facile 50 min 519 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 400 gr farina di semola 100/120 ml acqua tiepida Per il condimento: 450 gr funghi di bosco congelati olio extravergine d'oliva aglio...

Risotto al philadelphia

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Portata principale facile 50 min 798 kcal

Ingredienti: 300 gr di riso 3 zucchine brodo vegetale 30 grammi di philadelphia mezzo bicchiere di vino bianco un cucchiaio di parmigiano grattugiato una noce...

Chicche di patate primavera

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Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 400 g chicche di patate 100 g pomodorini ciliegini 3 zucchine 50 g olive nere 1 manciata di pinoli aglio sale pepe q.b. semi di sesamo bianchi e...

"a pasta chi tinnirumi" versione tradizionale e versione mia.

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di pasta 4 mazzi di tenerumi 3 spicchi aglio pomodoro pelato a pezzetti olio sale pepe

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Risotto con speck e robiola

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 140 g di riso 75 g di speck 1 zucchina 1/4 di cipolla 80 g di birra chiara 25 g di robiola 380 g di brodo vegetale bimby 20 g di burro sale e pepe...

Pasta allo zafferano con ragù di salsiccia e cipolla fondente

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Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: per il sugo : 300 g di salsiccia fresca Una cipolla tre cucchiai di olio evo due cucchiai colmi di concentrato di pomodoro sale q.b. poca acqua Per...

Spaghetti cotti in padella con aglio olio e peperoncino

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Portata principale facile 40 min 347 kcal

Ingredienti: 1,5 etti di spaghetti 1 peperoncino piccante 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di pangrattato Olio e sale grosso Parmigiano reggiano grattato

Tagliolini alla carbonara vegetariana di asparagi e tartufo

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Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 250 g tagliolini freschi 1 tartufo bianco 8 punte di asparagi fresche o surgelate 1 cucchiaino di burro 1 uovo 4 cucchiai di parmigiano sale qb...

Gramigna panna, pancetta e piselli

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 gr di gramigna 300 ml di panna da cucina 100 gr di pancetta a cubetti 300 gr di piselli olio extravergine di oliva sale peperoncino

Lasagne prosciutto cotto, scamorza e besciamella

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Portata principale facile 1 h 10 m 498 kcal

Ingredienti: 1 confezione di pasta fresca stesa per lasagne 250 g di prosciutto cotto 200 g di scamorza affumicata Per la besciamella: 500 ml di latte 50 g di...

Risotto giallo "alla pescatora"

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Portata principale facile 30 min 352 kcal

Ingredienti: 300 g di riso Misto pesce 1 cipolla 1 spicchio d'aglio un cucchiaino di zafferano brodo vegetale un bicchiere di vino bianco secco 2 pomodori...

Insalata di orzo all'ortolana

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Portata principale facile 45 min 43 kcal

Ingredienti: zucchine carote peperoni gialli pomodorini ciliegini radicchio rosso olive nere denocciolate mais precotto menta

Insalata di riso integrale

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Portata principale facile 35 min 646 kcal

Ingredienti: 200 g di riso integrale 150 g di tonno sott'olio 1 carota un uovo sodo olive verdi di Cerignola olive nere di Gaeta capperi di Pantelleria olio...

Pipe rigate con melanzane bianche e pomodorini

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Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 500 g di pipe rigate 500 g di pomodorini 1 melanzana bianca basilico erba cipollina sale peperoncino olio d'oliva

Rose di pasta fresca ripiena con salsa di noci

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Portata principale Difficile 2 ore 5 min

Ingredienti: Pasta: 500 gr. di farina 00 2 uova sale acqua q.b. Ripieno: 500 gr. di bietole o spinaci già bolliti e spremuti dallacqua 200 gr. di ricotta 100...

Una buonissima torta salata

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Portata principale facile 50 min 1084 kcal

Ingredienti: Pasta brisè wurstel funghi piselli panna da cucina 3 uova sale pepe parmigiano grattugiato

Spaghetti con noci e pangrattato

(3 voti), (13)

Portata principale facile 35 min 612 kcal

Ingredienti: 400 gr. di spaghetti cotti al dente 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino fresco 50 gr. di pangrattato 8...

Fusilli al ferretto con pesto e pomodorini

(3 voti), (33)

Portata principale media 30 min 419 kcal

Ingredienti: 350 g di fusilli 5/6 pomodorini datterini un mazzetto di basilico 30 g di pinoli mezzo spicchio d'aglio un cucchaio di formaggio grana gratt. olio...

Lasagna con macinato e pesto leggero di zucchine a modo mio

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Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g lasagna all'uovo 350 g macinato di vitello 5 belle zucchine 10 foglie di basilico fresco 4/5 cucchiai di formaggio pecorino grattugiato 2/3...