Ricette veloci

344 ricette

Per chi è alla ricerca di una ricetta veloce da portare in tavola le possibilità offerte dalla cucina italiana sono molte. Chi ama i primi può portare in tavola in pochi minuti una ricetta veloce come quella della pasta cacio e pepe, semplice ma gustosa, oppure gli spaghetti "alla poverella", con uovo e parmigiano. Per i secondi, invece, si rivelano ottimi i petti di pollo al curry, oppure le polpette di mortadella e pistacchi. Infine, come dolce, da segnalare le "tazzine di caffè", un dolce a base di crema al mascarpone.

Melanzane al forno veloci, un contorno gustoso e leggero

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Contorni facile 25 min 197 kcal

Ingredienti: 1 melanzana media (circa 350 gr) Olio extravergine d'oliva q.b pangrattato q.b. pepe nero q.b. Origano essiccato q.b.

Crostata di mele, la ricetta semplice e veloce

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Dessert facile 55 min 225 kcal

Ingredienti: 7 mele golden 1 rotolo di pasta sfoglia 1 bustina di zucchero vanigliato un po' di zucchero di canna un po' d'acqua

Riso alla cantonese, la ricetta facile e veloce

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Portata principale facile 30 min 438 kcal

Ingredienti: 90 gr di riso basmati 2 uova 60 gr di piselli cotti 100 gr di pancetta a listarelle (oppure prosciutto cotto) 2 cucchiai di salsa di soia

Rotolo di spinaci ripieno, la ricetta facile e veloce

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Antipasto facile 35 min 125 kcal

Ingredienti: 400 gr di spinaci cotti 4 uova 4 fette di prosciutto cotto 150 gr di formaggio fresco (Philadelphia) sale pepe

Soda bread, il pane veloce che si prepara senza lievito

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Altro facile 45 min 293 kcal

Ingredienti: Il latte cagliato: 35 cl di latte 5 cl di succo di limone Per l'impasto: 450 gr di farina 00 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di zucchero 1...

7 stuzzichini last minute per il cenone: pronti in meno di 30 minuti!

Hai organizzato tutto per il cenone, ma ti accorgi all’ultimo minuto che manca qualcosa per accompagnare l’aperitivo? Niente panico! Con queste idee veloci e sfiziose, preparerai stuzzichini irresistibili senza dover passare ore ai fornelli.

Cetrioli in agrodolce: un contorno veloce e gustoso per l'estate!

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Stuzzicherie facile 3 h 30 m 97 kcal

Ingredienti: 500 gr di cetrioli 1 spicchio d'aglio 5 rametti di menta 180 ml di aceto di vino bianco 45 ml di acqua 20 gr di zucchero pepe rosa in grani (una...

Croque monsieur, la ricetta francese per una cena veloce e gustosa

(6 voti), (1) , (208)

Portata principale facile 25 min 556 kcal

Ingredienti: 4 fette di pancarrè 2 fette di prosciutto cotto 140 gr di Emmental grattugiato 6 cucchiai di besciamella

Hummus di barbabietole, la ricetta facile e veloce

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Stuzzicherie facile 5 min 115 kcal

Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 1 barbabietola (cotta) succo di 1/2 limone Prezzemolo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cucchiaio di tahina 1 spicchio d'aglio Semi...

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Omelette al formaggio, la ricetta veloce pronta in 5 minuti!

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Portata principale facile 10 min 373 kcal

Ingredienti: 2 uova 50 g di emmental grattugiato (oppure fontina) 5 gr di burro

Flan vegetariano, l'idea perfetta per una cena veloce

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Portata principale facile 40 min 212 kcal

Ingredienti: 600 gr di verdure miste tagliate a cubetti (potete usare anche un misto verdure surgelato ) 3 uova 200 ml cl di panna fresca 30 gr di amido di mais...

Cena veloce e appetitosa: 8 ricette da tenere sempre a portata di mano!

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Per cena scegliamo spesso delle ricette veloci ma devono essere Qui ti diamo qualche con 8 ricette che si preparano in meno di 30 minuti (orologio alla mano!)

French toast salato al pesto, la ricetta facile per una cena veloce e sfiziosa

(4 voti), (184)

Antipasto facile 20 min 276 kcal

Ingredienti: 6 fette di pancarrè 6 cucchiai di pesto 7 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo 100 ml di latte olio d'oliva q.b. sale pepe

Uova e spinaci, la ricetta perfetta per una cena veloce

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Portata principale facile 20 min 315 kcal

Ingredienti: 45 gr di burro 1 spicchio di aglio 350 gr di spinaci 3 uova 80 gr panna da cucina sale q.b. pepe q.b.

Torta semplice e veloce

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Dessert facile 40 min 362 kcal

Ingredienti: 3 uova 125 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 10 cl di semi 15 cl di latte 1 bustina di lievito (11 g) 200 gr di farina

Gnocchi alla sorrentina in padella: la ricetta veloce e filante che tutti adorano!

(3 voti), (41)

Portata principale facile 1 h 20 m 886 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi di patate: 1kg gr di patate 300 gr di farina 00 1 uovo 1 pizzico di sale Per il sugo alla sorrentina: 800 ml di passata di pomodoro...

Pesto di pistacchi, la ricetta facile e veloce

(3 voti), (49)

Altro facile 5 min 320 kcal

Ingredienti: 200 gr di pistacchi tostati sale q.b. pepe q.b. 10 foglie di basilico fresco 35 gr di parmigiano grattugiato (o grana padano) 60 gr di olio...

Pesto di zucchine, la ricetta senza cottura veloce e gustosa

(3 voti), (78)

Altro facile 10 min 170 kcal

Ingredienti: 300 gr zucchine 35 gr di pinoli 25 gr di olio extravergine d'oliva 35 gr di parmigiano grattugiato 7 foglie di basilico 1/2 spicchio d'aglio

Wrap al salmone, il piatto gustoso per una cena veloce

(3 voti), (83)

Portata principale facile 25 min 296 kcal

Ingredienti: 4 tortillas 1 trancio di salmone fresco (o 4 fette di salmone affumicato) 1/2 cucchiaio di olio d'oliva 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 1 uovo...

Flan di zucchine, la ricetta veloce e senza glutine

(3 voti), (206)

Antipasto facile 45 min 204 kcal

Ingredienti: 3 uova 2 tuorli 200 ml di panna fresca 100 ml di latte 20 gr di parmigiano 500 gr di zucchine 3 cucchiai di pesto

Pasta e fagioli, la ricetta cremosa e veloce da preparare

(2 voti), (82)

Portata principale facile 27 min 345 kcal

Ingredienti: 120 gr pasta (ditali rigati) 160 gr fagioli borlotti (già cotti) 100 g di passata di pomodoro (o pomodori pelati) 1 spicchio d'aglio Sale q.b. pepe...

French toast veloce, la ricetta facile con il pan brioche

(2 voti), (35)

Snack facile 30 min 269 kcal

Ingredienti: 1 pan brioche (andrà bene anche una brioche non freschissima) 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato (7,5 gr) 500 ml di...

Come si cucinano i noodles istantanei? la ricetta veloce con manzo e funghi!

(1 voto)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: I noodles: 80 g di noodles istantanei (1 confezione) 50 cl di acqua Condimento: 2 cucchiaini di olio di sesamo 125 g di carne macinata (in questo...

Pasta con zucchine e pomodori secchi: un primo piatto veloce e gustosissimo!

(1 voto), (51)

Portata principale facile 15 min 490 kcal

Ingredienti: 180 gr pasta (fusilli) 1 zucchina 10 pomodori secchi sott'olio 10 cl vino bianco Pepe q.b. Sale q.b. Olio d'oliva 1 spicchio d'aglio

New york roll speculoos: la ricetta veloce e facile da preparare

(1 voto), (23)

Dessert facile 40 min 1043 kcal

Ingredienti: Per le girelle di sfoglia: 1 pasta sfoglia lievitata 1 uovo 2 cucchiaini di zucchero di canna (+/-) Per la farcitura: 10 cl di panna liquida al 30%...