Petitchef

Polpette con aglio, pane

34 ricette
Ricetta Polpette di pane, pecorino e ricotta

Polpette di pane, pecorino e ricotta

(122 voti), (19) , (447)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb...
Ricetta Polpette di pane con cuore di mortadella e mozzarella

Polpette di pane con cuore di mortadella e mozzarella

(1 voto), (36)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: Per il sugo : 500 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio Olio qb Un ciuffetto di basilico Per le Polpette : 300 gr di pane raffermo del...
Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1368)
Antipasto media 25 min 262 kcal
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Polpette di manzo al sugo

Polpette di manzo al sugo

(58 voti), (13) , (456)
Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: 600 gr polpa di manzo macinata 250 gr pane (meglio se di qualche giorno) 120 gr parmigiano grattugiato 400 gr pelati 1 uovo intero ed un rosso 1...
Ricetta Polpette di melanzane e peperoni

Polpette di melanzane e peperoni

(12 voti), (2) , (32)
Portata principale facile 25 min 180 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 1 peperone rosso 1 uovo 2 fette di pane o pangrattato tanto basilico aglio sale olio per friggere
Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef

Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef

(68 voti)

Dalle classiche polpette al sugo fino ad arrivare a sfiziosi finger food, le ricette per preparare le polpette sono infinite. Noi abbiamo cercato di selezionare tante alternative per soddisfare tutti i palati!

Ricetta Las albondigas - polpette spagnole

Las albondigas - polpette spagnole

(10 voti), (87)
Portata principale facile 40 min 510 kcal
Ingredienti: 300 g carne di manzo macinato 1 uovo mollica di pane raffermo q.b. 1 spicchio aglio 1 mazzetto di prezzemolo pangrattato q.b. farina paprika sale...
Ricetta Polpette di pollo allo zenzero

Polpette di pollo allo zenzero

(8 voti), (3) , (131)
Antipasto facile 40 min 10 min
Ingredienti: Adoro le polpette, di carne,pesce o verdura sono tutte deliziose;queste che ho fatto ieri sono con la carne di pollo, sono davvero buonissime,...
Ricetta Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

(4 voti), (234)
Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 3 melanzane grosse 1 ciuffetto di prezzemolo 4 fette di pane in cassetta 1 uovo Latte 1/2 spicchio d' aglio 40 g di farina 00 Farina 00 per...
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Ricetta Penne con polpette di carne al sugo

Penne con polpette di carne al sugo

(3 voti), (1) , (39)
Portata principale facile 2 ore 617 kcal
Ingredienti: Per le polpette: 300 g di macinato di maiale 300 g di salsiccia fresca sbriciolata 2 uova intere 2 fette di pane raffermo e spugnato in acqua 3-4...
Ricetta Polpette alla toscana

Polpette alla toscana

(2 voti), (1) , (4)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di manzo lessato 1 salsiccia una patata grande due piccole 1 uovo intero ed un tuorlo 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di prezzemolo tritato...
Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa

Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa

(24 voti)

In questo ricettario vi consiglieremo tutte le migliori ricette di polpette vegetali che potrete preparare a casa: ottime se volete colpire i vostri ospiti con una pietanza particolare, perfette se seguite una dieta vegetariana.

Ricetta Spaghetti con sugo al pomodoro fresco e polpette di alici

Spaghetti con sugo al pomodoro fresco e polpette di alici

(1 voto), (104)
Portata principale media 40 min 40 min
Ingredienti: 300 gr di Spaghetti dell’orcia archetto Pasta Panarese del Pastificio Toscano Per le polpette : 250 gr di alici fresche 1 fetta di pane 30 gr di...
Ricetta Polpette orientaleggianti al limone e arancia

Polpette orientaleggianti al limone e arancia

(1 voto), (1) , (18)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: carne macinata 600 g pane secco uova 2 parmigiano 50-80 g aglio 2 spicchi limone 1 arancia 1 zenzero 3 cm di radice cannella 1/2 cucchiaino cumino...
Ricetta Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

Mattia detto fatto e le polpette di melanzane

(1 voto), (4)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 4 melanzane lunghe 1 uovo pane grattuggiato parmigiano grattuggiato basilico 1 spicchio d'aglio sale una fetta spessa di provola 250 gr. di pachino
Ricetta Teglia di patate e polpette al forno al forno

Teglia di patate e polpette al forno al forno

(5 voti), (34)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di polpa di vitellone 500 g di patate 1 uovo pane raffermo 15 pomodori ciliegini 1 cipolla dorata noce moscata parmigiano pecorino romano 1...
Ricetta Polpette di ricotta al sugo

Polpette di ricotta al sugo

(4 voti), (232)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 400 di ricotta di pecora o vaccina 2 uova 3 cucchiai di grana padano grattugiato 50 g di pecorino 160 g mollica di pane sbriciolata q. b. di...
Ricetta Polpette senza carne

Polpette senza carne

(4 voti), (9)
Portata principale facile 50 min 444 kcal
Ingredienti: 250 g pane grattugiato 250 g formaggio grattugiato 5 uova comprensiva di chiara prezzemolo aglio sale un po di pepe strutto di maiale
Ricetta Polpette delicate su quenelle di broccolo romano

Polpette delicate su quenelle di broccolo romano

(4 voti), (2)
Portata principale facile 1 h 10 m 456 kcal
Ingredienti: 1) Per le polpette : 400 g di carne macinata di manzo 120 g di pane sbriciolato ed ammollato nel latte intero fresco 80g di burro fresco 1...
Ricetta Polpette al cartoccio con olive

Polpette al cartoccio con olive

(3 voti), (1) , (29)
Portata principale media 1 h 15 m 285 kcal
Ingredienti: 550g spezzatino di manzo 32g battuto alle olive olive verdi 1 uovo acciughe sott’olio aglio in polvere timo pane grattugiato paprika passata di...
Ricetta Polpette di s. rocco

Polpette di s. rocco

(1 voto), (7)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per 18 polpette medie: Per le polpette: 150 gr di carne macinata di manzo 150 gr di carne macinata di maiale mezzo spicchio di aglio un ciuffetto...
Ricetta Polpette di cavolfiore e ricotta

Polpette di cavolfiore e ricotta

(1 voto), (6)
Antipasto facile 1 ora 515 kcal
Ingredienti: 1 cavolo 100 g di ricotta 1 uovo aglio e peperoncino in polvere sale pane grattugiato pepe bianco
Ricetta Polpette di fagioli

Polpette di fagioli

(1 voto), (6)
Altro facile 32 min 120 kcal
Ingredienti: 1 scatola di fagioli bianchi "Corona di Spagna" bio da 400g 1 uovo bio freschissimo 1 mazzetto di prezzemolo bio 1 spicchio di aglio bio 70 g di...
Ricetta Orecchiette con sugo di polpette

Orecchiette con sugo di polpette

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: orecchiette Per le polpette carne trita scelta di manzo pane raffermo latte parmigiano uova prezzemolo aglio olio di oliva sale, pepe Per il sugo:...
Ricetta Polpette di cannellini

Polpette di cannellini

Altro facile 50 min 657 kcal
Ingredienti: 2 scatole di fagioli cannellini 2 uova 30 gr di parmigiano grattugiato prezzemolo tritato 1 spicchio d'aglio 80 gr di pane grattugiato farina qb...
Ricetta Polpette di zucchine e pane raffermo (con maionese alla curcuma )

Polpette di zucchine e pane raffermo (con maionese alla curcuma )

(6 voti), (208)
Stuzzicherie facile 20 min 69 kcal
Ingredienti: Ingredienti per circa 15 polpette: 200 g di zucchine (pulite) 100 g di pane raffermo 70 g di parmigiano grattugiato Sale e pepe 1 spicchio d'aglio...


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