Primi piatti - pagina 109

3311 ricette

Carbonara bianca con prosciutto arrosto, caciocavallo affumicato e zucchine

Portata principale facile 40 min 20 min

Ingredienti: 400 gr di sedanini 2 uova a temperatura ambiente 50 gr / mezz'etto di Caciocavallo affumicato grattugiato 50 gr / mezz'etto di prosciutto arrosto...

Spaghetti rossi...ma proprio rossi (al peperoncino) con gamberi e pomodorini

Portata principale facile 50 min 129 kcal

Ingredienti: 350 g di spaghetti al peperoncino gamberi pomodorini 2 spicchi di aglio vino bianco secco prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva sale e pepe

Tortino di pasta rucola gorgonzola e noci

Portata principale facile 55 min 843 kcal

Ingredienti: 600 gr. di tagliatelle all'uovo 150 gr. di gorgonzola 1 bicchiere di latte 60 gr. di gherigli di noci 1 mazzetto di rucola selvatica 100 gr. di...

Crespelle al grano saraceno con bitto e spinaci

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 cucchiaino di sale 40 g di burro salato eventualmente, 1...

Spaghettoni con gamberi, piselli e zucchine

Portata principale facile 30 min 115 kcal

Ingredienti: Gamberoni piselli freschi zucchine olio scalogno Insaporitore per pesce Ariosto

Ravioli gratinati

Portata principale facile 45 min 418 kcal

Ingredienti: 250 g ravioli ricotta e spinaci 500 g latte 50 g burro 50 g farina noce moscata sale 50 g pancetta affumicata a dadini burro parmigiano

Tagliatelle al pesce in crema di noci

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 2 filetti di pesce 5 o 6 noci 5 o 6 pomodori pachino prezzemolo basilico vino bianco 1 spicchio d' aglio

Chicche di patate agli spinaci con pesto e gamberetti

Portata principale facile 50 min 258 kcal

Ingredienti: 500 gr. di chicche di patate o gnocchi 200 gr di gamberetti 1 scalogno pesto vino bianco olio extra vergine di oliva pepe

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Spaghetti aglio, olio, pomodori e peperoni

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g di spaghettini 150 g di pomodori 1/2 peperone 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di parmigiano grattuggiato 1/2 bicchiere di olio di oliva 2...

Pasta quattro stagioni

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: q.b di piselli surgelati q.b. di funghi porcini q.b. di pancetta dolce 250 ml di besciamella parmigiano reggiano provola grattugiata sale cipolla...

Pasta e fagioli sprint

Portata principale facile 20 min 5 min

Ingredienti: 1 barattolo di fagioli precotti della marca che preferite 2 cucchiai abbondanti di olio d'oliva trito di prezzemolo, sedano e basilico q.b. 2-3...

Ravioli di castagne e zucca

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: per la pasta: 4 uova 120 g di farina di castagne 280 g di farina 00 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizzico di sale per il ripieno: 400 g di zucca 1...

Il pasticcio di ziti lunghi

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 pacco di ziti lunghi 250 g di macinato di manzo 2 carote 1 cipolla 1 foglia di alloro 1 bicchiere di vino rosso 1 scatola di pomodori pelati...

Spaghetti con pesto e bufala

Portata principale facile 25 min 204 kcal

Ingredienti: spaghetti 2 cucchiai di pesto 1/2 mozzarella di bufala tagliata a dadini pepe peperoncino olio evo

Spaghetti della mezzanotte

Portata principale facile 15 min 265 kcal

Ingredienti: spaghetti uova di lompo aglio prezzemolo succo di limone olio

Risotto parmigiano con pesto basilico e piselli

Portata principale facile 35 min 106 kcal

Ingredienti: brodo vegetale vino bianco due spicchi d'aglio pesto basilico e piselli olio parmigiano grattugiato

Fusilli con crema di fagiolini e stracchino

Portata principale facile 25 min 702 kcal

Ingredienti: 160 g fusilli 200 g fagiolini lessi 200 g stracchino qualche foglia di basilico fresco 50 g formaggio grana grattugiato

Risotto con mazzancolle e julienne di zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 470 g riso Carnaroli 500 g mazzancolle 1 zucchina 1/2 dado insaporitore aglio prezzemolo 2 dadi vegetali 20g formaggio morbido al latte curry...

Una ''norma al cartoccio''

Portata principale facile 20 min 4 ore

Ingredienti: Spaghetti pomodoro fresco circa 1 kg melelnzane fritte provoletta fresca cubettata Insaporitore Ariosto per sughi al pomodoro ricotta salata olio

Tortiglioni con sugo cremoso al rosmarino

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: ½ cipolla 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 rametto di rosmarino 300 gr. di passata di pomodoro ½ bicchiere di latte 1 formaggino cremoso da...

Linguine all'eoliana

Portata principale facile 30 min 646 kcal

Ingredienti: 160 g di linguine 1 spicchio di aglio 10 pomodorini ciliegino Per il pesto di basilico e capperi: 30 g di capperi dissalati 1 piccolo spicchio di...

Tortelloni ripieni di rucola e prosciutto cotto, con sughetto di pomodori freschi

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 300 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto 2 mazzetti di rucola fresca 2 etti di parmigiano grattugiato sale, noce moscata Per la sfoglia: 500 g...

Frittata di carbonara

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 140 g di bavette 100 g di pancetta affumicata a dadini 2 uova 1/2 tazzina di latte 1 cucchiaio di olio sale e pepe

Farfalle gamberi e coste

Portata principale facile 50 min 408 kcal

Ingredienti: 350 g di farfalle 150 g di gamberi sgusciati 200 g di coste di bietole 1/2 bicchiere di vino bianco pepe macinato olio extravergine di oliva q.b.

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