Primi piatti - pagina 23

3311 ricette

Tagliatelle in salsa di topinambur e pistacchi

(5 voti), (115)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 400 gr. di tagliatelle 500 gr. di topinambur 50 gr. di pistacchi non salati 2 cucchiai di panna 60 gr. di burro Un mazzetto di foglioline di salvia...

Bietole al pomodoro

(5 voti), (9)

Portata principale facile 35 min 108 kcal

Ingredienti: 1 kg bietole 400 g pomodorini maturi cipolla bianca olio di oliva sale e pepe

Tortellini gratinati con besciamella

(5 voti), (1) , (8)

Portata principale facile 18 min 25 min

Ingredienti: 500 g di tortellini ripieni di prosciutto crudo una bustina di panna sale pepe un pizzico di noce moscata, grana grattugiato besciamella

Pasticcio di lasagne con funghi e tartufo

(5 voti), (49)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: 300 g di lasagne 600 g di funghi misti 3 cucchiai di salsa tartufata una besciamella preparata con 600ml di latte 60 g di burro - un cucchiaio di...

Linguine con cipolla di tropea, tonno e limone

(5 voti), (1) , (208)

Portata principale facile 40 min 546 kcal

Ingredienti: 400 g di linguine 160 g di tonno all'olio d'oliva 2 cipolle medie di Tropea 4 cucchiai d'olio d'oliva evo un peperoncino un limone non trattato

Spaghetti tonno, menta e limone

(5 voti), (1) , (82)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di...

Pasta fredda con pesto di pistacchio di bronte e mortadella

(5 voti), (29)

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 150 g di pasta 50 g di mortadella 3 cucchiai di pesto di pistacchi di Bronte facoltative: grosse fette di mortadella

Ravioli alla caprese

(5 voti), (58)

Portata principale media 35 min 417 kcal

Ingredienti: per la pasta: 500 g di farina 00 acqua bollente q.b. 3 cucchiai di olio o un cucchiaio di strutto per il ripieno: 200 g di caciotta tipo primo sale...

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Spaghetti alle aragostelle

(5 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 4 aragostelle pomodori freschi a grappolo prezzemolo 1 cippollotto peperoncino in polvere olio brandy 1 cucchiaino di brodo di pesce

Risotto con pasta di salame e bonarda

(5 voti), (7)

Portata principale facile 20 min 18 min

Ingredienti: 150 g di riso carnaroli 100 g di pasta di salame 1 bicchiere di Bonarda 1 foglia di alloro 1/2 cipolla brodo di carne 25 g di burro 25 g di olio...

Riso long & wild con pollo e verdure

(5 voti), (1) , (6)

Portata principale facile 55 min 971 kcal

Ingredienti: petto di pollo carote zucchine peperoni gialli e rossi curry sale olio extravergine di oliva farina riso long & wild cipolla alloro

Torta salata con radicchio rosso

(5 voti), (19)

Portata principale facile 55 min 346 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 pianta di radicchio rosso 250 g di ricotta 100 g di formaggio filante dal sapore intenso 1/2 cipolla rossa noce...

Foiade panna e funghi

(5 voti), (13)

Portata principale facile 35 min 842 kcal

Ingredienti: per la pasta: 250 g di farina 250 g di farina di grano duro 5 uova 1 cucchiaio di olio sale Per il sugo: 500 gr di funghi mezzo bicchiere di vino...

Trofie piccanti in rosso

(5 voti), (11)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 1 grosso peperone rosso 1 cipolla dorata 2 o 3 acciughine sott'olio 5 o 6 pomodorini secchi tagliati a filetti 500 g di passata di pomodoro olio...

Pasta con crema di scarto di carciofi

(5 voti), (33)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: Gli strati esterni e la parte dura dei gambi dei carciofi Paste L'acqua

Gnocchi veloci di fagioli borlotti

(4 voti), (35)

Portata principale facile 20 min 365 kcal

Ingredienti: 500 g fagioli borlotti precotti sgocciolati 120 g farina 0 60 ml olio extravergine d’oliva 2 pizzichi sale q.b. pepe

Gnocchi radicchio e speck

(4 voti), (1) , (63)

Portata principale facile 15 min 591 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 gr di speck 200 gr di radicchio 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b.

Pasta e fagioli - ricetta della nonna

(4 voti), (31)

Portata principale facile 15 min 30 min

Ingredienti: 300 g di fagioli borlotti secchi 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro 1 foglia d'alloro 1/2 l di brodo vegetale Salvia cipolla Sedano Carota Olio...

Pasta fredda con cozze e melanzane

(4 voti), (74)

Portata principale facile 1 h 5 m 421 kcal

Ingredienti: 400 g di fusilli 1 kg di cozze 600 g di melanzane 600 g di pomodori 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di aceto mezzo spicchio d'aglio 1...

Gnocchi alla romana con spinaci e speck

(4 voti), (267)

Portata principale media 1 h 30 m 556 kcal

Ingredienti: 750ml di latte 200gr di semola 200gr di spinaci 50gr di parmigiano 50gr di burro più quello per la gratinatura 1 tuorlo 100gr di speck sale e pepe...

Gnocchi con ratatouille di verdure

(4 voti), (25)

Portata principale facile 1 ora 457 kcal

Ingredienti: 800 gr. di gnocchi di patate, 2 zucchine, un peperone rosso, una melanzana piccola, una cipolla, un pomodoro maturo, olive nere qb, capperi qb,...

Spaghetti di soia con salmone e verdure croccanti

(4 voti), (2) , (23)

Portata principale facile 15 min 319 kcal

Ingredienti: 100gr di spaghetti di soia 100gr di salmone al naturale 60gr di fagioli di soia cotti al vapore 1/2 cipolla bianca Salsa di soia Erba cipollina

Farfalle con fiori di zucca patate e prosciutto cotto

(4 voti), (23)

Portata principale facile 30 min 412 kcal

Ingredienti: 150/200 g di farfalle 5/6 fiori di zucca 50 g di prosciutto cotto a cubetti Una patata medio/piccola

Pasta al sugo freddo di mandorle e pomodori

(4 voti), (80)

Portata principale facile 30 min 422 kcal

Ingredienti: 320 g di pasta 4-5 pomodori San Marzano maturi sodi uno spicchio di aglio 4 cucchiai di mandorle spellate dolci 2 ciuffi di basilico pecorino...

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