Primi piatti - pagina 26

3311 ricette

Spaghetti con gorgonzola piccante e nocciole tostate

(4 voti), (2) , (148)

Portata principale media 20 min 20 min

Ingredienti: 180 gr di spaghetti 1 scalogno 120 gorgonzola piccante 50gr nocciole latte olio peperoncino

Pasta integrale pomodoro e merluzzo

(4 voti), (12)

Portata principale facile 50 min 101 kcal

Ingredienti: 1) Per la pasta : 45 g di farina integrale a persona acqua quanto serve ad ottenere un impasto non - appiccicoso. 2) Per il condimento : 1/2...

Cavatelli alle cime di rapa con mollica fritta, pomodorini e peperoni cruschi.

(4 voti), (15)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Cavatelli 80/100 g per persona Cime di rapa da mondare una borsa piena Peperoni cruschi una manciata Mollica di pane raffermo Aglio 1/2 spicchi...

La lasagna "ciccionata" con salsiccia e provola affumicata

(4 voti), (1) , (15)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 250 g pasta fresca per lasagne 400 g provola affumicata 200 g parmigiano Per il ragù: 300 g salsiccia 700 ml passata di pomodoro Mutti verdure...

Gnocchi di patate con gamberi e pomodorino

(4 voti), (19)

Portata principale facile 40 min 606 kcal

Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 400 g di gamberi sgusciati 1 spicchio d aglio un grappolo di pomodorini 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 bicchiere di...

Pasta al sugo di porri e pistacchi

(4 voti), (12)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: pasta preferita 1 porro medio-piccolo 1/2 bicchiere di vino bianco secco passata di pomodoro 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva mezza tazza...

Lasagne al ragù d'anatra

(4 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 250 g di pasta all'uovo tirata a sfoglia un petto d'anatra fatto tritare dal macellaio un litro di latte carota, sedano, cipolla, aglio, rosmarino...

Risotto con zucca bianca, fonduta di taleggio e arancia

(4 voti), (1) , (50)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 200 gr di riso carnaroli 200 gr di zucca bianca 150 gr di taleggio 50 gr parmigianopoco latte brodo vegetale la scorza grattuggiata di una arancia...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Gnocchetti super veloci con il semolino

(4 voti), (5)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di semolino 100 g di farina 640 g di acqua sale q.b

Paccheri con pinoli, erbette e crema di pistacchi

(4 voti), (25)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 320 g di Paccheri di Gragnano 1 cipolla bianca 100 g di prosciutto cotto 10 g di pinoli 1/2 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di pesto di...

Fusilli broccoli e salsiccia

(4 voti), (1) , (50)

Portata principale media 40 min 568 kcal

Ingredienti: 350 g pasta corta(fusilli) 600 g broccoli(anche congelati) 2 salsicce vino bianco aglio cipolla sale peperoncino olio d' oliva

Insalata di farro con pesto alla genovese e brie

(4 voti), (429)

Portata principale facile 12 ore 1 ora

Ingredienti: 200 g di farro della Garfagnana 100 g di brie 3 cucchiai di pesto alla genovese 1 manciata di pinoli Pesto alla genovese: 4 mazzetti di basilico...

Insalata di farro al pesto e zucchine trifolate.

(4 voti), (24)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 180 g di farro 1 mazzetto di basilico 1 cucchiaio di parmigiano reggiano 1 cucchiaio di pecorino 1 cucchiaio scarso di pinoli 1 spicchio piccolo...

Pasta alla crema di asparagi e gamberi

(4 voti), (69)

Portata principale media 1 ora 253 kcal

Ingredienti: 300 GR. spaghetti di farro 1 mazzo asparagi 16 gamberoni olio evo sale pepe di mulinello

Risotto con la mortadella

(4 voti), (1) , (30)

Portata principale facile 35 min 490 kcal

Ingredienti: 250 g di riso 1 piccola cipolla tagliata sottile 150 g di mortadella tagliata sottile e spezzettata 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale...

Linguine con salmone e piselli

(4 voti), (1) , (35)

Portata principale facile 23 min 647 kcal

Ingredienti: 150 g di linguine 140 g di salmone fresco 80 g di piselli surgelati 1 cucchiaio di burro 100 g di panna da cucina 1 cucchiaino di olio sale pepe

Gigli di kamut alla crema di melanzane e zafferano

(4 voti), (1) , (24)

Portata principale facile 23 min 497 kcal

Ingredienti: 1 piccola melanzana 200 g di pasta di kamut 1 bustina di zafferano parmigiano reggiano grattugiato olio e.v.o.

Gnocchi di chiavenna

(3 voti), (1)

Portata principale facile 50 min 750 kcal

Ingredienti: 400 gr di farina bianca 1 panino secco latte quanto basta 150 gr. formaggio casera 50 gr. formaggio grana 100 gr. di burro 1 spicchio d’aglio 4...

Gnocchi di barbabietola aromatizzati

(3 voti), (83)

Portata principale facile 1 ora 482 kcal

Ingredienti: 800 g di patate rosse 2 barbabietole 150 g di farina di grano duro integrale 150 g di farina di grano saraceno

Spaghetti con tonno e colatura d'alici di cetara

(3 voti), (109)

Portata principale facile 10 min 12 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti trafilati al bronzo ( la Molisana) 200 g di filetti di tonno Cetara (Delfino) -4/5 cucchiai di colatura di alici di Cetara (...

Girella di pasta sfoglia farcita

(3 voti), (3) , (409)

Portata principale media 40 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo rettangolare di pasta sfoglia 5 fette prosciutto cotto 10 fette di scamorza affumicata 3 cucchiai di ricotta 1 uovo spinaci q.b. sale q.b....

Spaghetti con peperoncino e sardine

(3 voti), (11)

Portata principale facile 30 min 730 kcal

Ingredienti: olio d'oliva 2 spicchi di aglio 75 g di pangrattato 200 g di spaghetti 1 peperoncino 120 g di sardine 5 rametti di origano 50 g di rucola sale pepe