Primi piatti - pagina 25

3312 ricette

Pasta alla lattuga e olive

(4 voti), (3)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 120 g di maccheroni di natale una lattuga olive a piacimento una carota una cipolla olio mezzo cuore di brodo knorr grana

Orecchiette con pinoli e pomodori secchi di san gimignano

(4 voti), (142)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di orecchiette 50 g circa di pomodori secchi 40 g di pinoli 200 g di ricotta fresca olio extravergine di oliva sale pepe nero

Trofie con fonduta ai funghi

(4 voti), (17)

Portata principale facile 35 min 20 min

Ingredienti: 350 g di trofie 400 g di funghi porcini 200 g di fontina 50 g di burro 1 bicchiere di panna sale pepe

Tagliatelle al burro fuso con pancetta croccante e salvia

(4 voti), (9)

Portata principale facile 45 min 830 kcal

Ingredienti: Per fare le tagliatelle : 3 uova 3 etti scarsi di farina per condire : burro di panna fresca salvia pancetta affumicata parmigiano pepe

Pasta e broccoli al forno

(4 voti), (12)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di spaghetti 2 kg di rape 200 g di scamorza fresca 200 g di provola affumicata 8 uova 4 manciate di pecorino di Moliterno Sale pepe olio...

Risotto al radicchio rosso e morlacco

(4 voti), (2)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g riso super fino arborio 200 g radicchio rosso precoce di Treviso sale e pepe q.b. 1 salsiccia 1 cipolla 1 bicchiere di vino rosso 1 litro di...

Ravioli di pere e pecorino di pienza

(4 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 150 g di farina 50 g di semola rimacinata 2 uova intere un cucchiaino d'olio extravergine un pizzico di sale per il ripieno : una grossa pera...

Trofie fatte in casa con rucola e speck

(4 voti), (11)

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: Per le trofie: 200 g farina di semola acqua tepida 80/90 ml Per il condimento: 100 g rucola 80 g speck tutto in una fetta olio extravergine d'oliva...

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Bigoli con cime di rapa e salsiccia

(4 voti), (59)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g di bigoli freschi un piccolo mazzo di cime di rapa 3 cucchiai di passata di pomodoro o mezzo cucchiaino di concentrato di pomodoro 250 g di...

Zuppa di farro con zucca e patate

(4 voti), (1) , (31)

Portata principale facile 1 ora 175 kcal

Ingredienti: 250 gr di farro 500 gr di zucca già pulita 150 gr di patate già sbucciate 1 cipolla abbondante brodo vegetale 30 gr di burro sale peperoncino in...

Pasta al chianti con radicchio rosso e salsiccia

(4 voti), (8)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 360 g di pasta al Chianti 3 salsicce fresche toscane mezzo cespo di radicchio rosso una bottiglia di Chianti toscano uno scalogno

Spaghetti di cavolo rosso alla piastra in salsa di soya

(4 voti), (2)

Portata principale facile 32 min 329 kcal

Ingredienti: cavolo rosso olio di oliva sale salsa di soya

Linguine al pesto con nocciole, deliziosa variante per un classico!

(4 voti), (9)

Portata principale facile 50 min 663 kcal

Ingredienti: 40 g basilico 100 ml olio evo ligure 5 cucchiai parmigiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio abbondante pecorino grattugiato 1 spicchio d'aglio 1...

Orecchiette zucchine e funghi

(4 voti), (19)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 400 gr di orecchiette 3 zucchine 350gr di funghi champignon 6 pomodori freschi 1/2 cipolla rossa Prezzemolo e basilico sale pepe e olio q.b.

Calamarata con olive nere

(4 voti), (10)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 300 g Calamaretti Pomodorini Olive nere 300 g di pasta calamarata olio extra vergine di oliva pepe, sale, aglio pinoli, prezzemolo vino bianco

Pennoni regina ripieni di ricotta

(4 voti), (106)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 20 pennoni 100 g di spek in una sola fetta 20 pomodorini 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di aceto balsamico 4/5 cucchiai di passata di pomodoro 250...

Pasta con zucchine e fiori di zucca

(4 voti), (60)

Portata principale facile 30 min 360 kcal

Ingredienti: 320 gr rigatoni (o altra pasta corta rigata) 4 zucchine (piccole) 15/20 fiori di zucca cipolla q.b. olio q.b. sale q.b.

La pasta e patate della nonna

(4 voti), (7)

Portata principale facile 30 min 492 kcal

Ingredienti: 240 g di ditalini Felicetti al farro 2 patate grandi una costa di sedano una carota una cipolla piccola un cucchiaino di concentrato di pomodoro...

Spaghetti con foglie di vite......... di federica

(4 voti), (2) , (2)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 80 gr di pasta formato lungo alcune foglie tènere della vite pecorino semi stagionato limone non trattato capperi uno spicchio d'aglio prezzemolo...

Penne all'insalata,pachino e surimi

(4 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 180 g pasta 1 confezione di surimi 10 pomodorini pachino o 3 pomodori medi 1 cespo d' insalata

Cous cous allo zafferano e limone con verdure

(4 voti), (19)

Portata principale facile 40 min 412 kcal

Ingredienti: 60 g cous cous precotto zafferano in polvere succo di limone olio extravergine peperoni zucchine melanzane sale ceci lessati

Tagliatelle ai frutti di mare

(4 voti), (1) , (63)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 500 g di tagliatelle fresche 500 g di cozze 1 calamaro 200 g di gamberetti sgusciati 1/2 bicchiere di salsa di pomodoro 1/2 bicchiere di vino...

Pasta con le sarde alla siciliana

(4 voti), (77)

Portata principale media 30 min 423 kcal

Ingredienti: 1/2 kg di sarde pulite e diliscate 50 gr di uvetta ammorbidita in acqua tiepida 50 gr di pinoli 1 bustina di zafferano una cipolla olio sale e......

Fregula sarda con fumetto di pesce agli sgombri

(4 voti), (5)

Portata principale facile 1 ora 747 kcal

Ingredienti: 400 g fregola sarda 2 Sgombri 1 carota -1 gambo di sedano 1 cipolla piccola 2 foglie di alloro 200 g. Pomodorini di collina in scatola 2 bicchieri...

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