Primi piatti - pagina 48

3309 ricette

Riso alla vietnamita secondo ?dolcipensieri?

(1 voto), (3)

Portata principale facile 25 min 10 min

Ingredienti: 2 tazze di riso Royal blend crudo 1 tazza e 3/4 di acqua fredda 200 g di gamberetti piccoli 75 g di carote a julienne 1/4 di peperone rosso 50 g...

Pasta ai funghi, petti di pollo alla boscaiola e frittata di zucchine

(1 voto), (11)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: vino bianco secco 50 g di pasta 200 g di petti di pollo 150 g di funghi pepe, ¼ di cipolla 100 g di zucchine 50 g di pomodorini 2 uova, ¼ di...

Risotto con salsiccia e zafferano

(1 voto), (14)

Portata principale facile 40 min 488 kcal

Ingredienti: Riso carnaroli salsiccia vino bianco zafferano brodo vegetale vino bianco scalogno olio e burro Parmigiano Reggiano

Passatelli in brodo di mia mamma

(1 voto), (9)

Portata principale facile 45 min 676 kcal

Ingredienti: 2 uova 100 g pane grattuggiato 120 g parmigiano grattuggiato farina q.b. sale pepe limone grattuggiato noce moscata

Gnocchi di ricotta e spinaci alle mandorle

(1 voto), (9)

Portata principale facile 50 min 223 kcal

Ingredienti: 1 kg di spinaci freschi 300 g di ricotta asciutta 150 g circa di farina + quella per la spianatoia 40 g di parmigiano grattugiato 3 uova 40 g di...

Gnocchi di zucca con salsa al roquefort e semi

(1 voto), (17)

Portata principale facile 40 min 35 min

Ingredienti: 800 gr gnocchi di zucca 140 gr Roquefort 00 ml panna da cucina semi di zucca decorticati noce moscata sale e pepe q.b.

Chicche burro salvia e pancetta

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 10 m 240 kcal

Ingredienti: 1 Kg di chicche di patate 60 g di burro 150 g di pancetta dolce tagliata a dadini un pò di salvia, grana grattugiato acqua sale pepe

Gnocchi di ricotta e zucchine

(1 voto), (1) , (7)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 300 g di zucchine - 150 g di ricotta - 100 g di farina - 2 uova - 1/2 cucchiaino di sale - noce moscata Per il condimento formaggio grana burro

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Lasagne al cinghiale : natale prova 1

(1 voto), (4)

Portata principale facile 2 ore 30 min

Ingredienti: Per la pasta : 2 uova intere 1 tuorlo e 200 grammi di farina Per il ragu 500 g di polpa di cinghiale

Orecchiette con ragù d'agnello

(1 voto), (2)

Portata principale facile 15 min 2 ore

Ingredienti: 800 g di agnello a pezzetti 2 costole di sedano 1 cipolla 600 g di pelati 1 rametto di rosmarino 1 foglia d'alloro 300 g di orecchiette napoletane...

Tripoline con pomodori siciliani

(1 voto)

Portata principale facile 25 min 159 kcal

Ingredienti: Cipolla Olio d'oliva Pomodori D sale Cotto Tripoline Appena parmigiano grattugiato

Tortiglioni alle melanzane

(1 voto), (13)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 250 g di tortiglioni 1 melanzana 8-9 pomodorini ciliegia 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino rosso 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine 2 foglie...

Pasta con i peperoni

(1 voto), (10)

Portata principale facile 10 min 45 min

Ingredienti: cipolla burro olio e peperoncino 200 g di prosciutto cotto o speck 3/4 peperoni rossi belli carnosi brandy basilico 1/2 bottiglia di passata di...

Rigatoni alla zucca

(1 voto), (8)

Portata principale facile 40 min 38 kcal

Ingredienti: 1 spicchio d' aglio olio e.v.o 300 g di zucca prezzemolo

Ravioli alla crema di parmigiano reggiano e tartufo

(1 voto), (10)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 00 100 g di semola fine 3 uova 1 cucchiaio di olio d'oliva acqua Per la farcia : 125 g di parmigiano Reggiano...

Riso al forno con verdure

(1 voto), (8)

Portata principale facile 50 min 882 kcal

Ingredienti: 250 g di riso 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 melanzana 1 cipolla 2 zucchine 1 patata 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mozzarella fior di...

Spaghetti con rapa rossa e formaggio di fossa

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 2 rape rosse cotte g 300 di passata di pomodoro possibilmente hand made 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato peperoncino olio evo...

Tortelli cremaschi

(1 voto), (2)

Portata principale media 20 min 30 min

Ingredienti: Sfoglia 1000 g di farina 0 2 uova acqua tiepida q.b. Ripieno 500 g di amaretti Gallina (quelli scuri) 200 g di grana grattugiato 80 g di uvetta...

Riso con melanzane a funghetto

(1 voto), (22)

Portata principale media 25 min 30 min

Ingredienti: 2 melanzane 250 g di riso per risotti 2 belle patate 200 g di caciocavallo 1 mozzarella fior di latte 400 g di pomodorini piccadilly olio E.v.o...

Garganelli con pioppini e gorgonzola

(1 voto), (1) , (4)

Portata principale facile 30 min 10 min

Ingredienti: 400 g di pioppini 1 costola di sedanoaglio 1 spicchio 2 cucchiai di brandy 2 cucchiai di vino bianco secco 200 g di gorgonzola dolceolio extra...

Tiella con riso e verdure

(1 voto), (12)

Portata principale facile 1 h 30 m 325 kcal

Ingredienti: 3 belle patate grandi 3 cipolle bianche 600 g di pomodori 300 g di riso 1 bicchiere di vino bianco secco Olio evo Sale e pepe 1 litro di brodo...

Tagliatelle con farina di grano duro - base

(1 voto), (8)

Portata principale facile 2 h 15 m 343 kcal

Ingredienti: 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale acqua tiepida

Risotto zucca e crudo

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 h 15 m 665 kcal

Ingredienti: zucca 1/2 cipolla 1 cucchiaio d' olio 20-30 g di burro 750 ml brodo 1/2 bicchiere di vino bianco 200 g di riso prosciutto crudo sale e pepe

Spaghetti con fiori, zafferano e rosmarino

(1 voto), (21)

Portata principale facile 25 min 25 min

Ingredienti: 200 g di spaghetti di Gragnano 10 fiori di zucca 1 piccolo rametto di rosmarino fresco con i suoi fiori o,o1 g di pistilli di zafferano (4-5...

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