Ricetta a base di grano - pagina 19

773 ricette

Mousse di trota salmonata affumicata

(2 voti), (1)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 300 g di filetti di trota salmonata affumicata 70 g di burro salato ammorbidito 50 g di yogurt greco 1/2 di succo di un limone steli d'erba...

Orecchiette con pomodorini, cipolla rossa di tropea e ricotta salata

(2 voti), (25)

Portata principale media 3 ore 10 min

Ingredienti: Orecchiette ( 400 gr farina semola grano duro, acqua tiepida q.b., sale) 400 gr di pomodorini di collina Ricotta salata per mantecare 2 cipolle di...

Spaghetti alla chitarra al primitivo di manduria

(2 voti), (4)

Portata principale facile 1 h 25 m 50 min

Ingredienti: 330 g di Farina di Semola rimacinata 110 g di Vino 1 uovo medio ½ Kg di Scamone preparato dal macellaio. 1 l di vino 1 costa di sedano 1 carota 1...

Risotto con trota salmonata e pesto di pistacchi

(2 voti), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 150 g riso Carnaroli brodo di trota sale pepe bengala burro per mantecare aneto buccia di limone grattugiata Per la trota: 200 g di filetto di...

Ossibuchi alla birra con spugnole e uvetta

(2 voti), (3)

Portata principale facile 50 min 30 min

Ingredienti: 1) Per la carne : 2 ossibuchi di vitello 330 ml. birra belga doppio malto 1 cipolla bionda 2 bacche di ginepro 4 grani di pepe nero 1 foglia di...

Le fette biscottate

(2 voti), (1) , (4)

Stuzzicherie facile 30 min 20 min

Ingredienti: 500 g di farina 0/Manitoba 20 g di lievito fresco 4 cucchiaini (ca 10 g.) di pasta acida essiccata 250 ml. di latte o acqua, tiepida un buon...

Tagliatelle salmone e tonno

(2 voti), (18)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 5 uova 400 farina 00 100 farina grano duro 250 gr di salmone affumicato 1 scatola di tonno 1 scalogno prezzemolo 2 cucchiai olio EVO 50 gr di...

Pâté in crosta di coniglio

(2 voti), (13)

Antipasto Difficile 1 ora 1 ora

Ingredienti: Ingredienti Per uno stampo di 35 cm per 9cm per 9cm Per la pasta 600gr di farina 150 gr di strutto 150 gr di burro acqua fredda qba 1 uovo 2...

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Gnocchetti di ricotta burro e oro

(2 voti), (10)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 200 g ricotta ben scolata 50 g farina grano duro 40 g farina grano tenero 2 cucchiai di parmigiano noce moscata 2 uova intere + 2 tuorli sale...

Garganelli fatti a mano con crema di peperoni

(2 voti), (1) , (26)

Portata principale media 1 ora 962 kcal

Ingredienti: 150 g farina di grano duro 3 g sale acqua a occhio fino ad ottenere una pasta malleabile e morbida Crema di peperoni 2-3 peperoni grossi 1/2...

Campanelle salate

(2 voti), (3)

Altro facile 25 min 15 min

Ingredienti: mandorle acqua 110 g di farina - 40 g di semola di grano duro 1/2 tazza d'olio monta

Pizza con mozzarella, ricotta di bufala e rucola

(2 voti), (1) , (13)

Portata principale media 6 h 10 m 146 kcal

Ingredienti: 150 g di farina di grano tenero 10 g circa di lievito di birra fresco acqua tiepida q.b. passata di pomodoro q.b. 100 gr di mozzarella fiordilatte...

Rigatoni integrali al forno con spinaci e ricotta

(1 voto), (33)

Portata principale media 30 min 896 kcal

Ingredienti: 200 gr di rigatoni bio integrali di grano Russello 1 cipollotto 4 mazzi di spinaci freschi (o 4 cubetti di spinaci congelati) 150 gr di ricotta di...

Polpettine di fave e feta

(1 voto), (106)

Stuzzicherie facile 24 ore 1 ora

Ingredienti: 1 confezione di fave secche 1/2 panetto di feta spezie e sale farina di semola di grano duro

Caponata alla napoletana

(1 voto), (17)

Altro facile 15 min 1 min

Ingredienti: Biscotto di grano pomodorini olive a pezzetti capperi dissalati origano sale olio evo acciughe salate o tonno facoltative

Ricetta della frascatula ennisi

(1 voto), (1)

Portata principale facile 35 min 1026 kcal

Ingredienti: 100 g di pancetta 800 g di broccoli già puliti 150 g di farina di grano timilia uno spicchio d'aglio olio e sale

Risotto con broccolo romano e salmone su crema di ceci all'arancia

(1 voto), (17)

Portata principale facile 25 min 40 min

Ingredienti: Per il risotto 300 g di riso per risotti 1 broccolo romano salmone fresco a fette 1 scalogno 1 bustina di zafferano Grand Marnier qb olio evo burro...

Panini al latte e semola

(1 voto), (3)

Altro facile 25 min 194 kcal

Ingredienti: 300 g di latte 3 cucchiai di olio di oliva 10 g zucchero 10 g di sale 250 g di farina 00 250 g di semola di grano duro 12 g di lievito fresco

Reginette alle verdure

(1 voto), (1)

Portata principale facile 50 min 395 kcal

Ingredienti: 350 g di pasta tipo reginette 3 cipollotti con il ciuffo una carota mezzo finocchio una falda di peperone giallo e una rossa 10 foglie di erbette...

Schiacciata toscana al rosmarino

(1 voto), (9)

Altro facile 30 min 30 min

Ingredienti: 400 g di farina 70 g di semola di grano tenero 8 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaio raso di zucchero 7 g di sale 250 ml d'acqua 10 ml d'olio...

Laine e pulieio

(1 voto)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 300 g di farina rimacinata di grano duro Molino Chiavazza acqua Un pizzico di sale Una manciata di foglioline di pulieio 1 bicchierino di olio 3...

Rose di pasta fresca al prosciutto e spinaci

(1 voto), (12)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: Pasta fresca: 2 uova pari a 110 grammi 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva 140 g farina 0 Molino Rossetto 60 g Semola rimacinata di grano duro...

Scacciata siciliana con i ''taddi'' (tenerumi)

(1 voto), (1) , (1)

Portata principale media 30 min 25 min

Ingredienti: 550 g di farina di semola di grano duro 1 patata media bollita mezza bustina di lievito secco un cucchiaio di strutto quasi 280 g di acqua 1...

Crackers fatti in casa

(1 voto), (14)

Stuzzicherie facile 45 min 232 kcal

Ingredienti: 50 g di farina di grano tenero doppio 00 50 g di farina di semola di grano duro 40 g di farina manitoba di grano tenero 0 5 g di sale fine 20 g di...

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