Ingredienti: 125 gr farina integrale Molino Chiavazza 75 gr farina 00 100 gr miele di limone Rigoni di Asiago 80 gr burro 1 uovo 2 cucchiaini di lievito 1...
Ingredienti: Sardine, 700 gr. Pangrattato, 80 gr. Uvetta sultanina, 60 gr. Aceto di mele Aglio, 1 spicchio Limone, 1 Arancia, 1 Prezzemolo, 1 mazzetto Olio...
Ingredienti: per una tortiera da 28 cm di diametro Per la frolla: 400 gr di farina 200 gr brurro 140 g di zucchero scorza di limone grattuggiata 3 tuorli d'...
Ingredienti: 150 gr di zucchero 2 uova 4 mele il succo e la scorza grattugiata di un limone 100 gr di limoncello (o crema di limoncello) 80 gr di mandorle...
Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. zucchero 3 uova 3 mele(io ne ho usate 4) 150 gr di yogurt la scorza grattugiata di un limone 1 bustina lievito per...
Ingredienti: 200 g di ceci precotti qualche sfogliatina di cracker (non salato) 1 spicchio di aglio un cucchiaino di paprika 1 limone piccolo 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 4 filetti di merluzzo ( circa 200 gr l'uno) 400 gr di patate piccole (tipo patate novelle) circa 600 gr di verdure a scelta (io ho optato per una...
Ingredienti: 400 gr di pasta frolla 30 gr di biscotti secchi 60 gr di mandorle 2 uova Sale 60 gr di zucchero 2 cucchiai di farina 3 dl di latte Aroma vaniglia 1...
Ingredienti: Crema pasticcera: 9 uova 150 g di zucchero 350 g di latte 150 g di panna Scorza di limone e vaniglia 40 g Amido di mais Sale Pasta bignè : 250 di...
Ingredienti: 2 uova 40 g di farina 20 g di zucchero Per la farcia: 350 ml di latte 3 tuorli d'uovo 3 cucchiai colmi di zucchero 2 cucchiai rasi di farina 1...
Ingredienti: Per circa 30 fritole: 250 g di farina 200 g di latte 5 g di lievito di birra liofilizzato o 1/3 di cubetto 1 uovo 1 pizzico di sale 1 tazzina di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato q.b. 160 gr di gorgonzola piccante Latte q.b. 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di...
Ingredienti: 4 filetti di trota 1 tuorlo 1 cipolla 1 limone 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di farina 4 cucchiai di olio di oliva sale pepe noce...
Ingredienti: Per la pasta: 350 g farina 00 25 g zucchero 150 g latte tiepido 30 g olio di semi 3 tuorli 1 cubetto lievito di birra 1 pizzico di sale 1 bustina...
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 200 gr farina 120 gr burro 70 gr zucchero 1 tuorlo 1 pizzico di sale scorza di limone Per il ripieno: 500 gr ricotta 150...
Ingredienti: Per la pasta frolla: 400 g di farina 120 g di zucchero 100 g di burro la scorza grattugiata di un limone 3 tuorli 1 uovo intero 1 bustina di...
Ingredienti: Per il Pan di spagna al cacao: 6 uova 150 g di zucchero 120 g di farina 50 g di cacao amaro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito pane angeli...
Ingredienti: 400 g. di farina 00 200 g. di mascarpone 3 uova intere medie 200 g. di zucchero 70 g. di burro 200 g. di latte intero 1 bustina di lievito per...