Ricetta a base di maiale - pagina 16

600 ricette

Tonno e cannellini

(1 voto), (8)

Portata principale facile 1 h 2 m 521 kcal

Ingredienti: 4 fette di filetto di tonno 400 g di fagioli cannellini 1/2 cipolla Sedano 200 g di carne di maiale Carota Olio extra vergine d’oliva Sale Cipolla...

Involtini alla pizzaiola

(47 voti), (2) , (778)

Portata principale media 50 min 841 kcal

Ingredienti: 8 fettine di lombo di maiale (senz'osso) 50 g olive nere denocciolate 50 g capperi in salamoia 200 g mozzarella 300 ml passata di pomodoro Uno...

Gulasch o gulash ricetta (cucina ungherese)

(32 voti), (2) , (72)

Altro media 15 min 2 ore

Ingredienti: 1 kg di carne di manzo o girello di manzo Irlanda aquistato su AVION BLU 500 g di patate 300 g di cipolle 40 g di goletta (guanciale di maiale)...

Pizza rustica alla carne

(13 voti), (3) , (193)

Portata principale facile 1 ora 529 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata mista (maiale e vitello) 3 mozzarelle medie 150 gr di prosciutto cotto a dadini 2 uova passata...

Rana pescatrice avvolta nella pancetta e rostì di patate

(12 voti), (26)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: 2 rane pescatrici fettine di pancetta di maiale sottili pangrattato prezzemolo, timo, salvia rosmarino maggiorana pepe sale olio d'oliva

Lasagne di carnevale con le polpettine

(10 voti), (1) , (205)

Portata principale media 2 ore 40 min

Ingredienti: Per il ragù: 500 g. di lombo di vitello a spezzatino 500 g. tracchie o (costine) di maiale 2 Litri Salsa di pomodoro 1 cipolla piccola tagliata...

Crescia marchigiana con i grasselli

(10 voti), (7)

Altro media 3 h 30 m 474 kcal

Ingredienti: 290gr. di farina integrale 210gr. di farina O 320gr. di acqua a 22° 12gr. di lievito di birra un cucchiaino di sale scorza grattugiata di...

Vellutata di carote e mini polpettine di carne con mandorle e menta

(9 voti), (171)

Portata principale facile 20 min 1 ora

Ingredienti: 1,2kg di carote N.2 bustine di zafferano 350gr carne di maiale tritata N.1 + ½ spicchio di aglio N.1 foglia di alloro 40gr mandorle elate Burro q.b...

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Tortelli di zucca di mantova con mostarda e amaretti

(8 voti), (2) , (203)

Portata principale facile 1 ora 1 ora

Ingredienti: Per la sfoglia per 40-50 tortelli : 300 gr di farina 0 3 uova gialle per sfoglia un po' di semola per il tagliere un pizzico di sale Per il...

La soppressata calabrese

(8 voti), (3)

Altro facile 30 min 15 min

Ingredienti: la coscia e la spalla del maiale grasso scelto ed aromatizzata pepe nero o peperoncino rosso dolce o piccante

Arrosto di lonza al latte

(8 voti), (28)

Portata principale facile 50 min 498 kcal

Ingredienti: 800 g di lonza di maiale in un pezzo solo 30 g di burro 750 g di latte sale

Cannelloni fatti in casa ripieni di carne

(8 voti), (30)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: Ragù per il sugo: 200 g di macinata di vaccina 2 salsicce un pezzo di gambuccio di prosciutto dolce un pezzo di carne muscolosa un cucchiaio di...

Lonza al balsamico e menta

(7 voti), (1) , (43)

Altro facile 30 min 76 kcal

Ingredienti: lonza di maiale aceto balsamico q.b. brodo q.b. sale q.b. pepe q.b. qualche fogliolina di menta olio di oliva q.b.

Fagioli alla messicana

(7 voti), (34)

Altro media 2 ore 786 kcal

Ingredienti: 250 gr. di fagioli borlotti 350 gr. di salsicce di maiale 1 cipolla passato di pomodoro peperoncino sale olio vino bianco

Chevapcici

(7 voti), (3) , (112)

Portata principale facile 50 min 371 kcal

Ingredienti: 400 gr. di carne di maiale macinata 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 cucchiaini di cumino 2 cucchiaini di paprika forte 1 cucchiaio di olio evo sale...

Tulipani

(7 voti), (10)

Portata principale facile 1 h 10 m 263 kcal

Ingredienti: Un paio di fette di carne di maiale Bacon Terra di maiale Salsiccia Aglio Rosmarino Olio Sale e pepe

Polpettone spinaci e prosciutto cotto

(6 voti), (225)

Portata principale facile 1 h 45 m 341 kcal

Ingredienti: 300 gr di macinato di manzo 300 gr di macinato di suino 150 gr di spinaci freschi 100 gr di prosciutto cotto 6 fette di scamorza (o provola...

Antipasto di datteri e patè e pomodori secchi con mousse di tonno e tabasco

(6 voti), (30)

Antipasto facile 15 min

Ingredienti: Per il primo antipasto: datteri patè di maiale per il secondo antipasto: pomodori secchi mascarpone tonno in scatola paprika tabasco sale

Focaccia ai fiori di sambuco

(6 voti), (4)

Portata principale media 2 ore 30 min

Ingredienti: Per l'impasto: 1/2 kg di farina di grano duro; 5 uova; 1/2 cubetto di lievito; 1/4 di bicchiere di olio extravergine di oliva; 5-6 fiori di...

Arista arance e mandorle

(6 voti), (2) , (83)

Portata principale facile 1 h 10 m 168 kcal

Ingredienti: arista di maiale mandorle 3 arance 1 limone burro farina di riso (fecola di patate)

Polpette di carne e patate bimby

(6 voti), (2) , (12)

Portata principale facile 50 min 390 kcal

Ingredienti: 300 g Tritato Misto Maiale e Vitello 100 g Patate Lesse Sale q.b. 50 g Formaggio a piacere Pepe Nero q.b Prezzemolo q.b 1 spicchio Aglio...

Ravioli di carne al pesto con patate e fagiolini

(5 voti), (1) , (9)

Portata principale media 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g di ravioli ripieni di carne 4 patate sbucciate, lavate e tagliate a fette 300 g di fagiolini già puliti e tagliati in due parti Per la pasta...

Lonza arrosto con funghi

(5 voti), (33)

Portata principale media 40 min 30 min

Ingredienti: trancio di lonza di maiale da 1 Kg. 400 gr. di funghi champignon 1 spicchio d'aglio 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano olio evo 1 bicchiere di...

Gnocchetti sardi con ragu' di salsiccia

(5 voti), (1) , (44)

Portata principale media 1 h 40 m 1399 kcal

Ingredienti: 200 gr di gnocchetti sardi 4 salsicce di suino 400 gr di passata di pomodoro 1cipolla 1 gambo di sedano 1 carota 1 bustina di zafferano poco sale...

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