Ricetta con acciughe - pagina 5

551 ricette

Zucchine ripiene con tonno e acciughe

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 8 zucchine tonde 300 g di tonno 6 filetti di acciughe sotto sale 2 uova 100 g di parmigiano gratuggiato 3 fette di pancarrè prezzemolo 2 spicchi...

Le acciughe al bagnetto verde

Antipasto facile 18 min 462 kcal

Ingredienti: 200 g di acciughe sotto sale 200 g di olio d'oliva extra prezzemolo aceto mollica di pane

La ricetta del tempura (tenpura) di acciughe o alici dir si voglia

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: 500 gr di acciughe Una tazza di farina di grano Una tazza d?acqua gelata Alcuni cubetti di ghiaccio Olio di semi di arachide Sale

Ravioli di orata al sugo di seppie

(56 voti), (11) , (543)

Portata principale media 1 ora 10 min

Ingredienti: Per la pasta: 400 g farina 0 4 uova Per il ripieno: 1 orata 2 patate lesse medie prezzemolo fresco sale e pepe bianco Per il sugo: 500 g seppioline...

Tagliatelle con cime di rapa

(55 voti), (5) , (565)

Portata principale facile 20 min 10 min

Ingredienti: 500 g Tagliatelle Fresche 800 g Cime di Rapa 4 Acciughe sotto sale 2 spicchi d'Aglio 40 Pinoli tostati q.b Peperoncino q.b. Olio d'Oliva Extra...

Orecchiette alle cime di rape

(49 voti), (6) , (268)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 gr. di cime di rape (già pulite) 500 gr. di orecchiette fresche (per la ricetta, guardate qui) 4 filetti di acciughe 2 spicchi d’aglio olio...

Piccole pie zucca, taleggio e funghi

(45 voti), (1034)

Antipasto media 30 min 50 min

Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia pronta 100 gr di zucca 1 scalogno 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di burro 100 gr taleggio tagliato a cubetti 300 gr. funghi...

Spaghetti di mais con agretti

(45 voti), (3) , (53)

Portata principale facile 25 min 15 min

Ingredienti: 400 g di spaghetti di mais 400 g di agretti 4 acciughe sotto sale uno spicchio d'aglio 4 cipolline cipolline fresche olio extravergine di oliva...

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Calamari ripieni con capperi e olive

(44 voti), (4) , (578)

Portata principale media 20 min 10 min

Ingredienti: Ingredienti: 6 calamari ben puliti 1 manciata di olive nere denocciolate 1 manciata di capperi di pantelleria 1 manciata di pinoli qualche acciuga...

Pasta finocchi, pomodorini e olive

(42 voti), (5) , (144)

Portata principale facile 10 min 15 min

Ingredienti: 280 g di pasta (spaghetti) 3 cucchiai di olio evo 1 acciuga 1 finocchio 12 pomodorini Olive taggiasche Sale e pepe

Polpette al tonno

(39 voti), (6) , (671)

Antipasto facile 35 min 829 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio di olive denocciolatte 180 g di tonno 3 fette di pane in cassetta 1/2 bicchiere di latte 4 filetti di acciughe sott'olio 1 cucchiaio di...

Mousse al tonno

(37 voti), (3) , (347)

Antipasto facile 10 min

Ingredienti: 1 scatola di tonno da 200 gr. 70 gr. di burro 1 acciuga 1 cucchiaino di capperi 1 limone

Peperoni all'orientale

(37 voti), (7) , (481)

Contorni media 1 ora 40 min

Ingredienti: 1 peperone rosso, 1 1 peperone giallo, 1 1 peperone verde, 1 1 melenzana, 1 1 cipolla rossa (grande) 3 pomodori maturi, 3 pane grattato qb 1/2...

Calamara pomodori secchi, pachino e crescenza

(36 voti), (2) , (354)

Portata principale facile 5 min 15 min

Ingredienti: 320 g di calamarata 24 pomodorini pachino 10 pomodori secchi sott'olio 4 acciughe sott'olio un cucchiaio di capperi stracchino di capra q.b. uno...

Pomodori ripieni con salsa verde

(33 voti), (3) , (610)

Antipasto facile 1 ora

Ingredienti: 10 pomodori 1 uovo (sodo) Sale q.b. Per la salsa verde : 70 gr. foglie di prezzemolo 5 cipolline (sott'aceto) 5 acciughe sott'olio 2 uova (sode) 2...

Lasagne scarola e bufala

(32 voti), (5) , (401)

Portata principale media 2 ore 20 min

Ingredienti: 1 cespo di scarola 250 gr. di mozzarella di bufala 100 gr. di olive nere 30 gr. di pinoli 20 gr. di uva passa 20 gr. di capperi sotto sale 2...

Crostini toscani a modo nostro

(32 voti), (2) , (76)

Antipasto facile 20 min 15 min

Ingredienti: Pane sciocco toscano o tipo baguette 250 gr di fegatini di pollo 2 cucchiai di mix per soffritto 3 filetti di acciughe 1 cucchiaino di capperi 1...

Linguine limoncello tonno e olive

(31 voti), (302)

Portata principale facile 50 min 592 kcal

Ingredienti: 200g linguine 80g tonno sott'olio 1 spicchio aglio 2 filetti d'acciughe sott'olio 20 olive nere denocciolate 2 cucchiai di limoncello Pochissima...

Tortino di alici con pasta matta

(31 voti), (2) , (337)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: Per la pasta matta: 125 g di farina 30 g di olio extravergine di oliva 30 g di acqua 30 g di vino bianco sale Teglia da 20 cm di diametro Per la...

Crostini toscani

(29 voti), (2) , (131)

Antipasto media 1 h 15 m 229 kcal

Ingredienti: 300 g di macinato di vitello 200 g di fegatini di pollo 2 carote 1 costola di sedano 1 cipolla rossa trito 2 cucchiai di capperi sotto aceto 1...

Sformatino di broccoli con crema di carote e porri croccanti

(29 voti), (3) , (437)

Antipasto media 1 ora 45 min

Ingredienti: 500 gr. di broccoli 4 carote 50 gr. di porri 2 uova 20 gr. di Parmigiano grattugiato 1 filetto di acciuga 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro 1...

Rotolo di crespelle

(28 voti), (633)

Portata principale media 40 min 357 kcal

Ingredienti: Per le crespelle : 85 g di farina 250 g di latte 2 uova Olio extravergine di oliva Sale Per il ripieno : 300 g di ricotta (fresca) 20 g di pomodori...

Polpette tonno e ricotta

(27 voti), (419)

Antipasto facile 30 min 370 kcal

Ingredienti: 200 gr di tonno sott'olio 250 gr di ricotta 2 uova 4 filetti di acciughe sale q.b. pepe nero macinato q.b. prezzemolo tritato q.b. 15 capperi...

Torta salata alla messinese di loredana

(26 voti), (4) , (110)

Antipasto media 1 ora 393 kcal

Ingredienti: Pasta sfoglia ( 2 fogli già stesi) 2 mazzi di indivia ( o scarola) 250 g. di formaggio (tuma o pepato siciliano a pasta morbida) 10 acciughe...

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